ফুটন্ত জলের পরে 3 মিনিটের জন্য পনির দিয়ে সসেজ রান্না করুন, 2 মিনিটের জন্য পনির দিয়ে ছোট মিনি-সসেজ রান্না করুন।
সসেজ, যার প্যাকেজিং "সিদ্ধ পণ্য" বলে, ঠান্ডা জল দিয়ে একটি সসপ্যানে রাখুন, আগুনে রাখুন এবং জল ফুটে না যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্লাস 1 মিনিট।
ন্যাকবলের উপর ফুটন্ত জল ঢালা এবং 3 মিনিট ধরে রাখুন।
কীভাবে পনির দিয়ে সসেজ রান্না করবেন
যদি পনির সহ সসেজগুলির প্যাকেজিং "রান্না করা সসেজ" বলে, তবে পনির দিয়ে এই জাতীয় সসেজ রান্না করার দরকার নেই, যেহেতু সেগুলি ইতিমধ্যে রান্না করা হয়েছে। পনির দিয়ে সসেজগুলি গরম করার জন্য এটি যথেষ্ট: ঠান্ডা জল দিয়ে একটি সসপ্যানে রাখুন, আগুনে রাখুন, জল ফুটতে অপেক্ষা করুন এবং 1 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। সসেজগুলি রান্না করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য যদি কোনও প্যাকেজিং না থাকে তবে রান্নার সময় বাড়িয়ে 3 মিনিট করুন।
যতক্ষণ না এটি নির্দেশিত হয় যে পনির সহ সসেজগুলি রান্না করা হয়েছে, ততক্ষণ পর্যন্ত জল সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না সসেজগুলি সম্পূর্ণরূপে নিমজ্জিত হওয়ার জন্য যথেষ্ট। ফুটন্ত জলে সসেজ রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
সুস্বাদু ঘটনা
1. পুরো পনির দিয়ে সসেজ রান্না করা গুরুত্বপূর্ণ - যদি আপনি সেগুলি কেটে ফেলেন, তাহলে কার্যত পনিরটি প্রবাহিত হবে এবং জলে দ্রবীভূত হবে।
2. সসেজে পনির সংরক্ষণ করার জন্য, রান্না করার আগে সেলোফেন প্যাকেজিং অপসারণ না করাও ভাল। রান্না করার পরে, প্যাকেজটি সামান্য কাটতে যথেষ্ট হবে - এবং কেবল এটি সরিয়ে ফেলুন।
3. এমনকি যদি আপনি সসেজ কিনে থাকেন যা সেদ্ধ না করে খাওয়া যায়, তবে মনে রাখবেন যে তাদের সম্পূর্ণ স্বাদ কেবল তখনই প্রকাশিত হবে যদি সেগুলি সমানভাবে উত্তপ্ত হয় এবং এই ক্ষেত্রে সেদ্ধ করাই তাদের প্রস্তুত করার আদর্শ উপায়।
4. পনির সহ সসেজগুলিকে প্যানে রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ পনির বেরিয়ে যেতে পারে। উপরন্তু, পনির সঙ্গে sausages পৃষ্ঠ ভাজার সময় বুদবুদ হবে.