কীভাবে কয়েক মিনিটের মধ্যে বেট বেক করবেন

বিটরুট সালাদ খুব জনপ্রিয়, শুধুমাত্র একটি পশম কোট অধীনে Vinaigrette এবং হেরিং কিছু মূল্য! তবে এখানে কাজটি, সালাদের জন্য বীট রান্না করতে অনেক সময় লাগে, এই মূল শাকটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না করা হয়।

যাইহোক, পরীক্ষা এবং পরীক্ষা দ্বারা, বিস্ময়কর হ্যাক আবিষ্কৃত হয়েছে! আপনার যদি মাইক্রোওয়েভ ওভেন থাকে তবে আপনি প্যানে গুড়গুড় করা বিটগুলি ভুলে যেতে পারেন।

প্রথম পদ্ধতি

পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ বা বেকিং হাতা মধ্যে রাখুন।

বেঁধে ফেলুন, ব্যাগে একটি পাংচার করুন।

বীটগুলিকে 10-15 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন। বেক করার সময় মূল শাকসবজির আকারের উপর নির্ভর করবে।

বীটগুলিকে ব্যাগে রেখে দিন যতক্ষণ না তারা পুরোপুরি ঠান্ডা হয়, কাটা। যদি মাঝখানে এখনও স্যাঁতসেঁতে থাকে তবে অর্ধেকগুলি একটি ব্যাগে রাখুন, মাইক্রোওয়েভে পাঠান এবং আরও 5 মিনিট রান্না করুন।

দ্বিতীয় পদ্ধতি

বীটগুলো ভালো করে ধুয়ে কাঁটাচামচ দিয়ে কয়েক জায়গায় ছেঁকে নিন।

আমরা এটি একটি পাত্রে রাখি যা একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে 10-15 মিনিটের জন্য বেক করুন।

এটিকে ঠাণ্ডা হতে দিন, এটি কেটে নিন, যদি মাঝখানে স্যাঁতসেঁতে থাকে তবে এটিকে আরও 5 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করে আনুন।

আসুন আমরা আপনাকে মনে করিয়ে দিই যে এর আগে আমরা বিটরুটের উপর ভিত্তি করে ক্রাউটন এবং ছাগলের পনির দিয়ে ক্রিম স্যুপ কীভাবে তৈরি করতে হয় তা বলেছিলাম এবং পুষ্টিবিদ "জভাজেনি তা শচাসলিভি" এর কাছ থেকে বিটরুট প্যানকেকের একটি রেসিপিও ভাগ করেছিলাম।