আলু ছাড়া কিভাবে borscht রান্না?

করতে পারা. এই ধরনের borscht এর স্বাদ, অবশ্যই, ক্লাসিক এক থেকে পৃথক হবে। তবে পণ্যগুলির মেজাজ এবং সংমিশ্রণের উপর নির্ভর করে, প্রতিটি গৃহিণী বিশেষ করে সুস্বাদু হয়ে ওঠে। এই থালা ছাঁটাই, সিরিয়াল, বেল মরিচ, sorrel, nettle এবং অন্যান্য অস্বাভাবিক উপাদান যোগ সঙ্গে প্রস্তুত করা হয় যখন পরিচিত বিকল্প আছে। কিছু অঞ্চলে, আলুর পরিবর্তে মিষ্টি চেস্টনাট ব্যবহার করা হয়। ভয়ানক কিছুই ঘটবে না যদি কোনও কারণে আপনি বোর্স্টে আলু রাখতে ভুলে যান - অনেকে মাংস ছাড়াই এটি রান্না করেন। ঘনত্বের জন্য, আপনি একটি সামান্য beets এবং বাঁধাকপি, diced বা সূক্ষ্ম কাটা রাখতে পারেন। একটু সেদ্ধ সাদা বা লাল বড় মটরশুটি যোগ করলে স্বাদ আরও তীব্র হবে। আপনি এটি রেডিমেড কিনতে পারেন বা ঝোলের মধ্যে নিজে সিদ্ধ করতে পারেন। তবে মনে রাখবেন যে লেবুগুলি প্রাথমিকভাবে সারারাত ভিজিয়ে রেখে কমপক্ষে দেড় ঘন্টা রান্না করা হয়।

/ /