বিষয়বস্তু
HIP 2020 তে উদ্ভাবন এবং প্রবণতা
HIP-এর চতুর্থ সংস্করণ ইতিমধ্যেই আতিথেয়তা সেক্টরে পরিবর্তন এবং উদ্ভাবন চালিয়ে যাওয়ার জন্য উষ্ণ হয়ে উঠেছে
পরের দিন 24 থেকে 26 ফেব্রুয়ারি, হসপিটালিটি ইনোভেশন প্ল্যানেট – HIP তার নতুন সংস্করণ উদযাপন করে যেখানে আতিথেয়তা সেক্টরের জন্য বৃহত্তম আন্তর্জাতিক প্রবণতা পরীক্ষাগার উপস্থাপন করা হয়েছে।
মাদ্রিদ আবারও গ্যাস্ট্রোনমিক ইভেন্টের একটি নতুন নমুনা হোস্ট করেছে, যা HIP মেলার আগের সংস্করণগুলির মতো, স্পেনের রাজধানীতে IFEMA-তে মেলার মাঠে অনুষ্ঠিত হবে।
অনুষ্ঠানের জন্য 3টি প্যাভিলিয়ন সংরক্ষিত করা হয়েছে, 40.000m2 এলাকা জুড়ে, 500 টিরও বেশি প্রদর্শনী ব্র্যান্ডের স্ট্যান্ড থাকবে।
আতিথেয়তা সেক্টরের সমস্ত খেলোয়াড়দের জন্য একটি অপরিহার্য কাঠামো, তাদের জ্ঞান আপডেট করতে এবং প্রথম হাতের ধারনা অর্জন করতে সক্ষম হতে যা তাদের আতিথেয়তা ব্যবসায় পেশাদারভাবে বেড়ে উঠবে।
আতিথেয়তা 4.0 কংগ্রেস
হোরেকার জন্য আন্তর্জাতিক উদ্ভাবন কংগ্রেস এই নতুন শতাব্দীর মধ্যে সেক্টরটি যে মহান রূপান্তর নিচ্ছে তার সমাধান প্রদানের জন্য মেলার কাঠামোর মধ্যে চাইবে।
এটি চারপাশে কাঠামোগত হবে পাঁচটি উন্নয়ন-সম্পর্কিত এলাকা এবং সেক্টরের প্রবণতা যেমন:
- ধারণা,
- F&B উদ্ভাবন
- ভবিষ্যৎ
- অপারেশন এবং অভিজ্ঞতা
- অনুপ্রেরণা এবং হোটেল প্রবণতা.
সুপরিচিত কী-নোট, বিতর্ক এবং গোল টেবিলের মাধ্যমে, কংগ্রেসের উন্নতির সূত্রে অবদান রাখতে সাহায্য করবে। আতিথেয়তা প্রতিষ্ঠানের মূল্য প্রস্তাব, যেমন স্থায়িত্ব, শ্রেষ্ঠত্ব, পার্থক্য, ব্যক্তিগতকরণ, আনুগত্য, লাভযোগ্যতা এবং মাপযোগ্যতা।
অগ্রভাগে হোরেকা বিতরণ
2020 সালের এই নতুন সংস্করণে, ফেডিশোরকা 2020 কনভেনশন স্প্যানিশ ফেডারেশন অফ ডিস্ট্রিবিউশন কোম্পানির হসপিটালিটি এবং ক্যাটারিংn.
আলোচনা করা বিষয়গুলির মধ্যে রয়েছে পণ্যদ্রব্যের জটিল শহুরে বিতরণ, পুনরায় ব্যবহারযোগ্য পানীয় পাত্রের ব্যবহার, ডিজিটাল রূপান্তর ইত্যাদি …
উদ্ভাবন এবং প্রযুক্তির প্রতি HIP-এর দৃষ্টিভঙ্গি পরিবেশক এবং নির্মাতাদের জন্য সমন্বয়ের একটি আকর্ষণীয় পয়েন্ট হবে, প্রয়োজনীয় অভিনেতা যাতে পণ্যগুলি প্রতিষ্ঠানে নিখুঁত অবস্থায় পৌঁছায়।