বিষয়বস্তু
শিশুদের জন্য চকলেট সুবিধা কি?
চকোলেট আপনার শত্রু হতে দূরে, না আপনার সন্তানের! এটি একটি ভাল পুষ্টির মান এবং অবিসংবাদিত শক্তি বৈশিষ্ট্য আছে. চকোলেটেও রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফোলিফেনল, যা তাদের সম্পত্তির জন্য বিখ্যাত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট. এটি আমাদের স্ট্রেস, উদ্বেগ এবং ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে বলেও পরিচিত!
চকলেট খাওয়ার বয়স কত? শিশুদের জন্য 6 মাস থেকে কোকো সিরিয়াল
চকোলেট পাউডার একটি মিষ্টি প্রস্তুতি, কোকোর সাথে স্বাদযুক্ত, খুব হজমযোগ্য, কারণ গুঁড়ো চকোলেটে বার চকোলেটের ফ্যাটি উপাদান থাকে না। এটি 7 বছর বয়স পর্যন্ত শিশুদের দ্বারা সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়। 6 মাস থেকে, আপনি যোগ করতে পারেন তার শিশুর বোতলে কোকো সিরিয়াল ২য় বয়সের দুধ তাদের অন্য স্বাদ আনতে. প্রায় 12-15 মাসের মধ্যে, সকালে গরম চকলেট দুধ পান করা শিশুদের জন্য একটি দুর্দান্ত অভ্যাসে পরিণত হতে পারে।
কোন বয়সে শিশুকে চকোলেট দেওয়া উচিত? 2 বছর পর চকলেট বার
এটি কোকো মাখন, চিনি এবং কোকোর মিশ্রণ (একটি বিষয়বস্তু যা 40 থেকে 80% পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়)। কোকোর আকর্ষণীয় গুণ রয়েছে এবং এটি পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ভিটামিন PP, B2, B9... এবং সামান্য আঁশের মতো খনিজ সরবরাহ করে, তবে থিওব্রোমিন নামক একটি 'ডোপিং' পদার্থও রয়েছে। এই exerts একটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর উদ্দীপক ক্রিয়া। চকোলেট বারে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা শিশুরা সবসময় ভালোভাবে হজম হয় না। দুই বছর বয়স না হওয়া পর্যন্ত তাকে না দেওয়াই ভালো। এটির স্বাদ নিতে তাকে এটি দিতে দ্বিধা করবেন না কারণ চকলেটের সাথে রুটি শিশুদের তাদের প্রয়োজনীয় সামান্য শক্তি সরবরাহ করে। কিন্তু আপনি এটা ঝাঁঝরি করতে পারেন.
হট চকোলেট: 2 বছর বয়সী "বেকিং" চকোলেট ডেজার্ট
এটি সাধারণত তিক্ত চকোলেট বা উচ্চ কোকো কন্টেন্ট সহ চকলেট, স্বাদের জন্য গলিয়ে নেওয়া হয়। এটি অনেক ডেজার্ট বা জন্মদিনের কেক উপলব্ধি করতে দেয়। কিন্তু সাবধান, বেকিং চকোলেট থেকে যায় চর্বি বেশি এবং বাচ্চাদের জন্য খুব হজম হয় না. 2 থেকে 3 বছর বয়সের মধ্যে, mousses দিয়ে শুরু করুন এবং এছাড়াও fondues দিয়ে। শুধু গলিত চকোলেটে ফলের কোয়ার্টার (ক্লেমেন্টাইনস, আপেল, কলা, আনারস) ডুবিয়ে দিন। এটা মজার এবং বাচ্চারা এটা পছন্দ করে। 3 বছর পরে, তারা শুকনো ফলের সাথে সব ধরণের কেক, আলকাতরা বা চকলেট মেন্ডিয়েন্ট উপভোগ করতে পারে।
সাদা, গাঢ়, দুধ: বিভিন্ন ধরনের চকলেট কি কি?
কালো চকলেট: এটিতে কোকো, কমপক্ষে 35%, কোকো মাখন এবং চিনি রয়েছে। এটি পুষ্টিগুণে সবচেয়ে সমৃদ্ধ।
দুধ চকলেট: এটি 25% কোকো (ন্যূনতম), দুধ, মাখন, চিনি এবং কোকো মাখন নিয়ে গঠিত। দুধের চকোলেটে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে, তবে এতে ডার্ক চকোলেটের চেয়ে কম ম্যাগনেসিয়াম থাকে।
সাদা চকলেট: এটির নাম খারাপভাবে বহন করে কারণ এতে কোকো পেস্ট নেই। এটি কোকো মাখন, দুধ, স্বাদ এবং চিনি নিয়ে গঠিত। এটি স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এটি সবচেয়ে ক্যালোরিযুক্ত।