জুলিয়া ভিসোটস্কায়া: আমরা বাড়িতে খাই; রিবুট-২; সর্বশেষ খবর 2

“রিবুট-২” শিরোনামের একটি বক্তৃতায় ইউলিয়া খাবার বিরতি সম্পর্কে কথা বলেছেন এবং দর্শকদের প্রশ্নের উত্তর দিয়েছেন। রিবুট কী, কীভাবে বিপাককে অপ্টিমাইজ করা যায়, শরীরে সমস্ত প্রক্রিয়া স্থাপন করুন, এটি পরিষ্কার করুন এবং তারপরে স্বজ্ঞাতভাবে সঠিকভাবে খাওয়া শুরু করুন এবং এই সময়ের মধ্যে কী রান্না করতে হবে, আমরা এখানে বিস্তারিতভাবে বলেছি। "রিবুট -2" বক্তৃতায় ইউলিয়া আরও এগিয়ে গিয়ে বলেছিলেন যে একজন ব্যক্তির পক্ষে কখনও কখনও খাবার থেকে বিশ্রাম নেওয়া এবং একই সাথে খুশি হওয়া কতটা গুরুত্বপূর্ণ।

- এখন বিজ্ঞানে একটি জনপ্রিয় মতামত রয়েছে যে পর্যায়ক্রমে খাদ্য থেকে বিরত থাকা কোষের জীবনকে দীর্ঘায়িত করে। আমি এর সাথে একমত এবং একটি খাদ্য বিরতি পালন করি – একাদশী (একটি তপস্যার দিন, অমাবস্যা এবং পূর্ণিমা থেকে একাদশ দিনে পড়ে)। এক মাসে আমি 4-5 দিন না খেয়ে থাকি। এটি আমাকে শক্তি দেয় এবং আমি অনুভব করি যে আমার শরীর কীভাবে আরও ভাল কাজ করতে শুরু করে। আমি খাবার ছাড়া ভাল অনুভব করি, তবে আমি বুঝতে পারি যে কিছু লোকের ভয় থাকতে পারে। তবে এটি মোটেও কঠিন প্রক্রিয়া নয়! স্লিপারগুলি রাখা কঠিন এবং চোয়াল দিয়ে কাজ না করা খুব সহজ। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে উপবাসের বিরুদ্ধে চিকিৎসা সংক্রান্ত ইঙ্গিত রয়েছে। বিশেষজ্ঞের পরামর্শ ছাড়া নিজে কিছু করবেন না। প্রথমে খাবারের বিরতির তথ্য সংগ্রহ করুন। এবং অবিলম্বে মনে করবেন না যে আপনি তিন দিন, সাত বা তারও বেশি খাবেন না, অন্যথায় আপনি কখনই সাহস করবেন না। আমি বুঝতে পারি যে এটি ভীতিকর শোনাচ্ছে। কিন্তু এটা সব নির্ভর করে কেন এবং কিভাবে আপনি এটা করবেন তার উপর। নীতিগতভাবে, এটি সপ্তাহে একবার উপবাসের দিন হতে পারে।

- আমরা বড়ি থেকে যে ভিটামিন পাই তা একটি মিশ্র গল্প। একদিকে, এটি বাণিজ্যিক: কেউ এগুলি তৈরি করে এবং আমাদের সেগুলি কিনতে চায়, এবং তাদের অনেক খরচ হয়৷ আমি এই দৃষ্টিভঙ্গির দিকে ঝুঁকছি যে আমরা যে পণ্যগুলি খাই এবং যে জমিতে সেগুলি জন্মায়, দুধের গুণমান, মাংস, তারা যে প্রক্রিয়াজাতকরণের মধ্য দিয়ে যায় - এই সমস্ত কিছুই আদর্শ থেকে দূরে। বাস্তুশাস্ত্র ভালোর জন্য পরিবর্তিত হয়নি, এবং শরীরের সমর্থন প্রয়োজন। আমি ভিটামিন ই, ডি গ্রহণ করি – মস্কোতে এটি প্রায় কম, ভিটামিন সি … তবে প্রথমে আমি রক্তে ভিটামিনের মাত্রা পরিমাপ করি: আমি পরীক্ষা করি, আমি একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করি।

শক্তি এবং কঠিন পরিস্থিতি সম্পর্কে

- আমাদের শরীরে এনার্জি আসে শুধু খাবার থেকে নয়। আমি এই মুহূর্তে সৌরশক্তি বা ধর্মীয় অভিজ্ঞতার কথা বলছি না। শক্তি চার্জ পাওয়ার অনেক উপায় রয়েছে: কাজ, লোকেদের সাথে দেখা করা। এটি আমার সাথে ঘটে যে একটি পারফরম্যান্সের পরে আমি খুব কমই বাড়িতে হামাগুড়ি দিতে পারি, এবং সকালে আমি জেগে উঠি, এবং ম্যারাথন চালানোর জন্য আমার যথেষ্ট শক্তি আছে, তারপরে রাতের খাবার রান্না করুন এবং অতিথিদের আমন্ত্রণ জানান। এবং তারপর সকাল পর্যন্ত কারাওকে গান করুন। এবং এটি সব, কারণ আমি থিয়েটারে প্রচুর শক্তি পাই। আমি ভাগ্যবান যে অনেক কিছু আছে যা আমাকে খুশি করে। আমার চমৎকার বন্ধু আছে যাদের আমি ভালোবাসি এবং যারা আমাকে ভালোবাসে। সাধারণভাবে, আমি এই মুহূর্তে আনন্দ পেতে চেষ্টা করি, যা আমি আপনাকেও কামনা করি। কঠিন পরিস্থিতিতে, অর্থ এবং দৃষ্টিভঙ্গি না হারানোর চেষ্টা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে সাধারণভাবে, কোনও সর্বজনীন রেসিপি নেই: যা আমার পক্ষে উপযুক্ত তা আপনার পক্ষে উপযুক্ত নয়।

এটা নির্ভরতা নয় যে গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু পরস্পর নির্ভরতা। আপনি যা ভালোবাসেন তার প্রতি আসক্ত হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এবং যাতে একজন বা যে আপনাকে ভালবাসে সে আপনার উপর নির্ভর করে। এটি অগত্যা একটি সম্পর্ক নয়, এটি একটি প্রেমের সম্পর্ক হতে পারে, এটি যে কোনও কিছু হতে পারে। আমি স্বাধীনতা চাই না, আমি সেই মানুষ এবং জিনিসগুলি থেকে মুক্ত হতে চাই না যা আমি ভালোবাসি।