পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালোরিক মান | 727 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 43.2% | 5.9% | 232 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0.31 গ্রাম | 76 গ্রাম | 0.4% | 0.1% | 24516 গ্রাম |
| চর্বি | 80.32 গ্রাম | 56 গ্রাম | 143.4% | 19.7% | 70 গ্রাম |
| শর্করা | 0.77 গ্রাম | 219 গ্রাম | 0.4% | 0.1% | 28442 গ্রাম |
| পানি | 17.07 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 0.8% | 0.1% | 13316 গ্রাম |
| ছাই | 1.53 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 819 μg | 900 μg | 91% | 12.5% | 110 গ্রাম |
| Retinol | 0.768 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| বিটা ক্যারোটিন | 0.61 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 12.2% | 1.7% | 820 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.009 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 0.6% | 0.1% | 16667 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.023 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 1.3% | 0.2% | 7826 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 6.5 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 1.3% | 0.2% | 7692 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.041 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 0.8% | 0.1% | 12195 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.009 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 0.5% | 0.1% | 22222 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 0.1 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 0.1% | 90000 গ্রাম | |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 3.88 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 25.9% | 3.6% | 387 গ্রাম |
| বিটা টোকোফেরল | 0.4 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| গামা টোকোফেরল | 36.88 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| tocopherol | 14.45 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 86.5 μg | 120 μg | 72.1% | 9.9% | 139 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.022 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 0.1% | 90909 গ্রাম | |
| Betaine | 0.1 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 22 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 0.9% | 0.1% | 11364 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 10 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1% | 0.1% | 10000 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 1 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 0.3% | 40000 গ্রাম | |
| সোডিয়াম, না | 719 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 55.3% | 7.6% | 181 গ্রাম |
| সালফার, এস | 3.1 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.3% | 32258 গ্রাম | |
| ফসফরাস, পি | 10 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 1.3% | 0.2% | 8000 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 0.04 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 0.2% | 45000 গ্রাম | |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.006 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 0.3% | 33333 গ্রাম | |
| কপার, কিউ | 10 μg | 1000 μg | 1% | 0.1% | 10000 গ্রাম |
| সেলেনিয়াম, সে | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.1% | 27500 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.03 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 0.3% | 40000 গ্রাম | |
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 12 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম | |||
| ফ্যাটি এসিড | |||||
| লিঙ্গ | 14.95 গ্রাম | সর্বোচ্চ 1.9 г | |||
| মনস্যাচুরেটেড ট্রান্স ফ্যাট | 14.279 গ্রাম | ~ | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 14.198 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
| 14: 0 মিরিস্টিক | 0.404 গ্রাম | ~ | |||
| 15: 0 পেন্টাডেকানোইক | 0.048 গ্রাম | ~ | |||
| 16: 0 প্যালমেটিক | 7.936 গ্রাম | ~ | |||
| 17: 0 মার্জারিন | 0.097 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 0 স্টেরিন | 5.219 গ্রাম | ~ | |||
| 20: 0 আরাকিনিক | 0.257 গ্রাম | ~ | |||
| 22: 0 বেজেনিক | 0.223 গ্রাম | ~ | |||
| 24: 0 লিগনোসরিক | 0.014 গ্রাম | ~ | |||
| মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 30.292 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 180.3% | 24.8% | |
| 16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.097 গ্রাম | ~ | |||
| 16: 1 সিস | 0.097 গ্রাম | ~ | |||
| 17: 1 হেপাটাদেসিন | 0.038 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 30.068 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 1 সিস | 15.789 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 1 ট্রান্স | 14.279 গ্রাম | ~ | |||
| 20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9) | 0.091 গ্রাম | ~ | |||
| পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 24.17 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 117.3% | 16.1% | |
| 18: 2 লিনোলিক | 21.533 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 2 মিশ্র isomers | 0.672 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 2 ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস | 20.861 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 3 লিনোলেনিক | 2.638 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 3 ওমেগা -3, আলফা লিনোলেনিক | 2.638 গ্রাম | ~ | |||
| ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 2.638 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 100% | 13.8% | |
| ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 20.861 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 124.2% | 17.1% |
শক্তির মান 727 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 227 গ্রাম (1650.3 কিলোক্যালরি)
- tbsp = 14.1 গ্রাম (102.5 কিলোক্যালরি)
- স্টিক = 111 গ্রাম (807 কিলোক্যালরি)
- tsp = 4.7 গ্রাম (34.2 কিলোক্যালরি)
মাখনের সাথে মার্জারিন মিশ্রিত, 80% চর্বি, সয়াবিন তেলের উপর ভিত্তি করে ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 91%, বিটা ক্যারোটিন - 12,2%, ভিটামিন ই - 25,9%, ভিটামিন কে - 72,1%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- বি-ক্যারোটিন প্রোভিটামিন এ এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। 6 এমসিজি বিটা ক্যারোটিন 1 এমসি ভিটামিন এ এর সমতুল্য is
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
ট্যাগ্স: ক্যালরি সামগ্রী 727 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, মাখনের সাথে মেশানো মার্জারিনের জন্য কী দরকারী, 80% চর্বি, সয়াবিন তেলের উপর ভিত্তি করে, ক্যালোরি, পুষ্টি উপাদান, দরকারী বৈশিষ্ট্য মার্জারিন মাখনের সাথে মেশানো, 80% চর্বি, সয়াবিনের জন্য তেল ভিত্তিক