প্রস্তুতি:
লবণাক্ত মাশরুমগুলি ধুয়ে ফেলুন, জল ঝরতে দিন, সূক্ষ্মভাবে কাটা। পেঁয়াজ কাটা,
উদ্ভিজ্জ তেলে হালকা ভাজুন, ঠান্ডা করুন এবং মাশরুমের সাথে মেশান,
কিছু মরিচ যোগ করুন।
(সিদ্ধ শুকনো মাশরুম থেকে, ক্যাভিয়ার ঠিক একই ভাবে প্রস্তুত করা হয়।) জন্য
মশলাদার স্বাদের জন্য, আপনি লেবুর রস বা ভিনেগার যোগ করতে পারেন।
বোন ক্ষুধা!