মাইক্রোসেফালি জন্য পুষ্টি

মাইক্রোসেফালির জন্য দরকারী খাবার

মাইক্রোসেফালি রোগীদের এমন খাবার খেতে হবে যা মস্তিষ্কের কার্যকলাপকে সক্রিয় করে, সেরিব্রাল গোলার্ধের কার্যকারিতা বাড়ায়। এর জন্য প্রয়োজন গ্লুটামিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি, মিনারেল, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট। নিম্নলিখিত খাবার খেতে হবে:

• শাকসবজি (শসা, গাজর, কুমড়া, বীট, সবুজ মটর, জুচিনি, আলু, টমেটো);
• ফল এবং বেরি (আপেল, নাশপাতি, কিউই, অ্যাভোকাডো, আম);
• মাংস (সিদ্ধ, স্টিউড, বাষ্পযুক্ত);
• যকৃত;
• মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার (সামুদ্রিক শৈবাল, ঝিনুক, অক্টোপাস, চিংড়ি, ফ্লাউন্ডার, সার্ডিন);
• বাদাম (বিশেষ করে বাদাম এবং হেজেলনাট, পেস্তা, পাইন বাদাম খাওয়ার যোগ্য);
• সবুজ শাক (রসুন, সেলারি, পালং শাক, পার্সলে);
• মটরশুটি;
• মসুর ডাল;
• সব্জির তেল;
• সিরিয়াল (চাল, বাজরা, বাজরা);
• গ্লুটেন-মুক্ত পাস্তা (লাল রেখা সহ একটি ক্রস আউট স্পাইকলেট দ্বারা চিহ্নিত);
• খনিজ জল;
• ডিম;
• সোনা।

তাজা ফল, শাকসবজি এবং বেরি কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে আপনি আইসক্রিমও কিনতে পারেন, মূল জিনিসটি হ'ল আপনি বুঝতে পারেন যে আসল পণ্যগুলি হিমায়িত, এবং কিছু রাসায়নিক নয়।

সাধারণত সিরিয়াল পোরিজ সিদ্ধ করুন, আপনার এটি বাষ্প করার দরকার নেই। মটরশুটি রান্না করার আগে অবশ্যই ভিজিয়ে রাখতে হবে।

রান্নার জন্য শুধুমাত্র ফিল্টার করা জল ব্যবহার করুন।

মাংস রান্না করার সময়, এটি ফুটন্ত জলে নিমজ্জিত করা উচিত, তারপরে সমস্ত দরকারী পদার্থ এতে সংরক্ষণ করা হবে। ঝোল ঢেলে দিন - এতে কোন পুষ্টি থাকবে না।

ম্যাশড আলুর জন্য ড্রেসিং হিসাবে, শুধুমাত্র সবজি দিয়ে রান্না করা ঝোল নিন।

শাকসবজি হজম করা উচিত নয় কারণ এতে ভিটামিন বেশি থাকে।

মাইক্রোসেফালি চিকিত্সার ঐতিহ্যগত পদ্ধতি

প্রতিক্রিয়া সক্রিয় করতে এবং মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত করতে, আপনার ক্বাথ গ্রহণ করা উচিত:

• জিনসেং রুট;
• চীনা লেমনগ্রাস;
• ঘৃতকুমারী;
• তাজা পার্সলে;
• কর্নফ্লাওয়ার
• লেবু বালাম (যদি eretic ধরনের microcephaly)।

জলা ক্যালামাস থেকে দরকারী decoctions এবং tinctures.

টিংচার রেসিপি

50 গ্রাম নিন, আধা লিটার ভদকাতে রাখুন, এক সপ্তাহের জন্য ছেড়ে দিন। এক সপ্তাহ পরে, খাবারের আধা ঘন্টা আগে প্রতিদিন 3 r নিন।

রেসিপি খোলে

এক চা চামচ ক্যালামাস শিকড় নিন, 600 মিলিলিটার জলে ঢালুন, এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য কম তাপে সিদ্ধ করুন। খাবারের আধা ঘন্টা আগে, এক চা চামচ দিনে তিনবার নিন।

মাইক্রোসেফালির জন্য বিপজ্জনক এবং ক্ষতিকারক খাবার

এটি ধারণকারী পণ্যগুলি বাদ দেওয়া প্রয়োজন:

1. গ্লুটেন।

আপনি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক (56 এর বেশি) সহ খাবার খেতে পারবেন না। এই পণ্যগুলি একটি বিশেষ টেবিলে দেখা যেতে পারে। এখানে গ্লুটেনের মাত্রা বেড়ে যাওয়া খাবারের উদাহরণ: কলা, আনারস, আঙ্গুর, তরমুজ, পপকর্ন, ফ্রাই, কর্নফ্লেক্স (মিষ্টি), যেকোনো ফাস্ট ফুড।

2. কেসিন, যেমন গরুর দুধ (স্যাচুরেটেড অ্যাসিড, যা গরুর দুধে প্রচুর পরিমাণে থাকে, গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাতে জ্বালা সৃষ্টি করে, যার ফলস্বরূপ – কার্যকরী ব্যাধি)। এছাড়াও, অ্যান্টিবায়োটিক দুধে প্রবেশ করতে পারে।

3। লবণ, যথা রান্না.

ফোলাভাব, কিডনির উপর চাপ, রক্তচাপ বৃদ্ধি, বিপাকীয় ব্যাধি - সবই তাকে ধন্যবাদ। শরীর অন্যান্য খাবার থেকে, বিশেষ করে সামুদ্রিক খাবার থেকে পর্যাপ্ত পরিমাণে লবণ পাবে।

4. চিনি, আরো সঠিকভাবে সুক্রোজ।

দরকারী শর্করাগুলিকে ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ, গ্যালাকটোজ এবং তাই হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা শাকসবজি এবং ফলগুলিতে পাওয়া যায়। আপনার চকোলেট, মিষ্টান্ন, টেবিল চিনি, পরিশোধিত চিনি, মিষ্টি সোডা বাদ দেওয়া উচিত। কেন? কারণ সুক্রোজ নিজেই একটি ডিস্যাকারাইড, যা অংশে পচে যায় এবং শুধুমাত্র তখনই শোষিত হয়।

সুক্রোজের কারণে, চিনির মাত্রা বেড়ে যায়, অগ্ন্যাশয়ের উপর লোড বৃদ্ধি পায়, ইনসুলিন আরও সক্রিয়ভাবে উত্পাদিত হয় এবং চর্বি জমে। স্থূলতার অনুমতি দেওয়া উচিত নয়, কারণ মাইক্রোসেফালি রোগীর খুব দুর্বল পেশী রয়েছে।

অন্যান্য রোগের জন্য পুষ্টি: