শরীরের ওজনের একটি স্বাস্থ্যকর পরিসর সম্পর্কে তথ্য আমাদের জেনেটিক কোডে এনকোড করা আছে, তাই যেকোনো খাদ্যের পরে আমাদের ওজন প্রকৃতি দ্বারা সেট করা পরামিতিগুলিতে ফিরে আসে। এটা কোন আশ্চর্যের যে কোন খাদ্য কার্যকরী বিবেচনা করা যাবে না?
অবশ্যই, দৃঢ় ইচ্ছার অধিকারী একজন ব্যক্তি সারাজীবন নিজেকে সীমাবদ্ধ রাখতে সক্ষম, কিন্তু এটি অস্বাস্থ্যকর, ব্যাখ্যা করেছেন মনোবিজ্ঞানের অধ্যাপক ট্রেসি মান, যিনি মিনেসোটা বিশ্ববিদ্যালয়ের স্বাস্থ্য ও পুষ্টি পরীক্ষাগারে 20 বছর ধরে গবেষণা করছেন। সবচেয়ে স্মার্ট সিদ্ধান্ত হল আপনার সর্বোত্তম ওজন বজায় রাখা, যা স্মার্ট রেগুলেশনের জন্য 12টি কৌশল সাহায্য করবে, যা লেখক প্রদান করেছেন। আমূল নতুন ধারণা আশা করবেন না. কিন্তু ঘটনা, পরীক্ষামূলকভাবে প্রমাণিত, আত্মবিশ্বাসকে অনুপ্রাণিত করে এবং কারও জন্য একটি ভাল প্রেরণা হতে পারে।
আলপিনা প্রকাশক, 278 পৃ.