বিষয়বস্তু
পাস্তা আমোসোভা একটি আশ্চর্যজনক সরঞ্জাম যা হৃদয়, রক্তনালীকে শক্তিশালী করে, অনাক্রম্যতা উন্নত করে এবং দীর্ঘায়ু দেয়। বাড়িতে অ্যামোসভের পাস্তা কীভাবে রান্না করবেন, এর সুবিধা কী এবং কাদের কাছে পাস্তা নিষিদ্ধ, নিবন্ধটি পড়ুন।
অ্যামোসভের পাস্তা কীভাবে উপস্থিত হয়েছিল
পাস্তা আমোসভ একটি অনন্য লেখকের বিকাশ, হৃদয় এবং অনাক্রম্যতা জন্য দরকারী। টুলটির স্রষ্টা হলেন শিক্ষাবিদ নিকোলাই আমোসভ। তিনিই প্রথম তার রোগীদের জন্য একটি পেস্ট লিখেছিলেন, যা তাদের অবস্থার উন্নতি করেছিল। আজ আপনি আমাদের রেসিপি অনুযায়ী পাস্তা রান্না করে নিজের যত্ন নিতে পারেন।
নিকোলাই আমোসভ শুধুমাত্র তার দক্ষতার সাথে সঞ্চালিত অপারেশন এবং হার্টে অস্ত্রোপচারের নতুন পদ্ধতির জন্য পরিচিত ছিলেন না। তিনি তার রোগীদের অনেক অত্যাবশ্যক উপদেশ দিয়েছেন – ব্যায়ামের উপকারিতা, ব্যায়াম নিজেরাই এবং পুষ্টি সম্পর্কে সুপারিশ। তিনিই একটি অনন্য পাস্তার রেসিপি তৈরি করেছিলেন যা হৃৎপিণ্ডের পেশীকে পুষ্ট করে, রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে এবং অনাক্রম্যতা উন্নত করে।
Amosov এর ভিটামিন পেস্ট অনেক ইতিবাচক পর্যালোচনা পেয়েছে। চিকিৎসা ক্ষেত্রে, এটি ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ট্রেস উপাদানের উৎস হিসেবে স্বীকৃত হয়েছে যা হৃৎপিণ্ড এবং শরীরের সম্পূর্ণ প্রয়োজন। নিকোলাই আমোসভ প্রথমবার এটি ব্যবহার করতে শুরু করেছিলেন যখন তিনি লক্ষ্য করেছিলেন যে রোগীরা যারা অপারেশনের পরে প্রায়শই বাদাম এবং শুকনো ফল খেয়েছিল তাদের শক্তি এবং স্বাস্থ্য দ্রুত পুনরুদ্ধার করে।
পাস্তা আমোসোভা: দরকারী বৈশিষ্ট্য
- ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী
- হার্টের পেশী এবং রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে, তাদের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করে,
- রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক করে তোলে, অক্সিজেন সহ হৃদপিণ্ড এবং অন্যান্য অঙ্গগুলিকে পুষ্ট করে,
- একটি প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে, যা এথেরোস্ক্লেরোসিসের প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা,
- এতে থাকা ভিটামিন সি আয়রন শোষণে সাহায্য করে।
পাস্তা আমোসভ - একটি রেসিপি
আমোসভের পাস্তা শুকনো ফল এবং বাদামের মিশ্রণ থেকে প্রস্তুত করা হয়। এটির উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে: মধু, বাদাম, লেবু এবং ডুমুর, শুকনো এপ্রিকট, কিশমিশ, খেজুর, ছাঁটাইয়ের মতো শুকনো ফলের সংমিশ্রণ, যাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ, এনজাইম, জৈব অ্যাসিড, লিপিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। আমরা Amosov এর পাস্তার ক্লাসিক সংস্করণ সম্পর্কে কথা বলব।
আমোসভের পেস্টের রচনা
- শুকনো এপ্রিকট - 250 গ্রাম;
- অন্ধকার জাতের আঙ্গুর থেকে কিশমিশ - 250 গ্রাম;
- শুকনো ছাঁটাই (শুকানো নয়) - 250 গ্রাম;
- ডুমুর - 250 গ্রাম;
- আখরোট - 1 কাপ
- লেবু - 1 পিসি।;
- প্রাকৃতিক মধু - ক্ষেত্র, পর্বত, তৃণভূমি, ফুল, মে - 250 গ্রাম;
রন্ধন প্রণালী
- শুকনো ফল ধুয়ে ফেলুন এবং একটি মাংস পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে যান বা একটি ব্লেন্ডারে কাটা।
- বাদাম খোসা ছাড়ুন, পিষুন বা কেটে নিন।
- লেবুগুলি ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, বীজগুলি সরিয়ে একটি ব্লেন্ডারে পিষে নিন।
- সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, মধু ঢালা এবং মিশ্রিত করুন।
রেফ্রিজারেটরে কয়েক মাস সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
পাস্তা ক্যালোরি
অনেক লোক অ্যামোসভের পেস্টের ক্যালোরি বিষয়বস্তু সম্পর্কে উদ্বিগ্ন, কারণ এটির সাথে একত্রিত করা, উদাহরণস্বরূপ, ওজন হ্রাস করা কঠিন হতে পারে। প্রথমত, আমরা আপনাকে আশ্বস্ত করতে তাড়াতাড়ি করছি যে প্রতিদিন মাত্র 1 চা-চামচ আপনার মেনুতে অবশ্যই "আবহাওয়া তৈরি করবে না", তাই আপনার পাস্তার অতিরিক্ত ক্যালোরি নিয়ে খুব বেশি চিন্তা করা উচিত নয়। কিন্তু যদি এখনও এই পণ্যটিতে ক্যালোরির সংখ্যা জানা আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ হয় তবে এখানে আপনার জন্য গণনা রয়েছে।
1টি পরিবেশন (100 গ্রাম) রয়েছে:
- প্রোটিন - 6 গ্রাম
- চর্বি - 8.9 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 45.6 গ্রাম
ক্যালোরি: 266.6 কিলোক্যালরি
আমোসভের পেস্টের সবচেয়ে উচ্চ-ক্যালোরি উপাদান হল মধু এবং আখরোট। সুতরাং যদি এটির ক্যালোরি সামগ্রী হ্রাস করা আপনার পক্ষে মৌলিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ হয় তবে সেগুলি অপসারণ করা মূল্যবান।
অ্যামোসভের পেস্ট কীভাবে ব্যবহার করবেন
মিশ্রণটি খালি পেটে বা খাবারের পরে খাওয়া যেতে পারে (যাতে পেট এবং অন্ত্রের জ্বালা না হয়), 1 টেবিল চামচ। দিনে 3 বার চামচ। শিশু, বয়সের উপর নির্ভর করে, 1 চা চামচ বা ডেজার্ট।
কোর্সটি বছরে দুবার করা হয় - বসন্ত এবং শরত্কালে। অ্যামোসভের পেস্ট বসন্তে বিশেষ মূল্য অর্জন করে, যখন কিছু ভিটামিন থাকে এবং শরৎকালে, যখন ঠান্ডা আবহাওয়া এবং ভাইরাল সংক্রমণের আগে শরীরকে শক্তিশালী করার প্রয়োজন হয়। কিন্তু যদি অপারেশন বা ঘন ঘন অসুস্থতার কারণে শরীর দুর্বল হয়ে যায়, তবে চিকিত্সার কোর্সটি ছয় মাস পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে। এটি সবচেয়ে বাস্তব প্রভাব দেয়।
আমোসভের পাস্তা একটি সুস্বাদু মিষ্টি হিসাবে বা চায়ের সাথে জলখাবার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। ঘুমানোর আগে বাচ্চাদের গরম দুধের সাথে পাস্তা পান করতে দিন।
পাস্তা আমোসোভা: contraindications
পাস্তা Amosov কার্যত কোন contraindications আছে। যদি না – এটি অন্তর্ভুক্ত পণ্য অসহিষ্ণুতা. আপনি যদি মধু বা বাদামের অ্যালার্জি সম্পর্কে সচেতন হন তবে এই ফর্মুলেশনটি এড়াতে ভাল। এছাড়াও, খুব অল্পবয়সী বাচ্চাদের একটি চামচে অবিলম্বে অ্যামোসভের পেস্ট দেবেন না - তাদের খাদ্য সহনশীলতা বয়সের সাথে পরিবর্তিত হতে পারে, তাই এখানে সতর্কতা এবং ধীরে ধীরে প্রয়োজন। ডায়াবেটিস রোগীদের খাবার খাওয়ার আগে সবসময় ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
আপনি এখনও Amosov এর পাস্তা চেষ্টা করেছেন?