বিষয়বস্তু
কীটনাশক দূষণ: "আমাদের অবশ্যই আমাদের শিশুদের মস্তিষ্ক রক্ষা করতে হবে"
ফিলিপ গ্র্যান্ডজিন নিজেকে বলে " খুব চিন্তিত " কীটনাশকের মাত্রা যা ইউরোপীয়দের শিকার হয়। তার মতে, প্রতিটি ইউরোপীয় প্রতি বছর গড়ে 300 গ্রাম কীটনাশক গ্রহণ করে। আমরা যে খাবারগুলি নিয়মিত গ্রহণ করি তার 50% (ফল, শাকসবজি, সিরিয়াল) একটি কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ থাকবে এবং 25% এই কয়েকটি রাসায়নিক দ্বারা দূষিত হবে।
বড় ঝুঁকি কীটনাশকের প্রভাবের সমন্বয়ের মধ্যে রয়েছে, যা ডাক্তার-গবেষকের মতে, ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ (EFSA) দ্বারা যথেষ্ট পরিমাণে বিবেচনা করা হয় না। এই মুহুর্তের জন্য, এটি পৃথকভাবে নেওয়া প্রতিটি কীটনাশকের (কীটনাশক, ছত্রাকনাশক, ভেষজনাশক, ইত্যাদি সহ) বিষাক্ত থ্রেশহোল্ড স্থাপন করে।
মস্তিষ্কের বিকাশে কীটনাশকের প্রভাব
প্রফেসর গ্র্যান্ডজিনের মতে, এটি চালু রয়েছে "আমাদের সবচেয়ে মূল্যবান অঙ্গ", মস্তিষ্ক, কীটনাশকের এই ককটেল সবচেয়ে বিপর্যয়কর ক্ষতির কারণ হবে। মস্তিষ্কের বিকাশের সময় এই দুর্বলতাটি আরও গুরুত্বপূর্ণ "এটি ভ্রূণ এবং প্রাথমিক পর্যায়ের শিশু যারা এতে ভোগে"।
বিজ্ঞানী বিশ্বজুড়ে অল্পবয়সী শিশুদের উপর পরিচালিত একাধিক গবেষণার উপর তার মন্তব্যের ভিত্তি করেছেন। তাদের মধ্যে একজন 5 বছর বয়সী দুটি দলের মস্তিষ্কের বিকাশকে জেনেটিক্স, ডায়েট, সংস্কৃতি এবং আচরণের ক্ষেত্রে একই বৈশিষ্ট্যের সাথে তুলনা করেছেন।1. মেক্সিকোর একই অঞ্চল থেকে আসা হলেও, দুটি দলের মধ্যে একটি উচ্চ মাত্রার কীটনাশকের শিকার হয়েছিল, অন্যটি করেনি।
ফলাফল: কীটনাশকের সংস্পর্শে আসা শিশুদের সহনশীলতা, সমন্বয়, স্বল্পমেয়াদী স্মৃতিশক্তি এবং সেইসাথে একজন ব্যক্তির আঁকার ক্ষমতা কমে গেছে। এই শেষ দিকটি বিশেষভাবে সুস্পষ্ট।
সম্মেলনের সময়, গবেষক একাধিক প্রকাশনার উদ্ধৃতি দিয়েছেন, প্রতিটি শেষের চেয়ে বেশি উদ্বেগজনক। একটি সমীক্ষা দেখায়, উদাহরণস্বরূপ, গর্ভবতী মহিলাদের প্রস্রাবে অর্গানোফসফেট কীটনাশকের ঘনত্বের ধীরে ধীরে বৃদ্ধি 5,5 বছর বয়সে শিশুদের 7 আইকিউ পয়েন্টের ক্ষতির সাথে সম্পর্কিত।2. আরেকটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত কীটনাশক ক্লোরপাইরিফস (সিপিএফ) এর প্রসবপূর্ব এক্সপোজার দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত মস্তিষ্কের ইমেজিংয়ে স্পষ্টভাবে দেখায়3.
সতর্কতামূলক নীতির অধীনে কাজ করা
এই উদ্বেগজনক ফলাফল সত্ত্বেও, প্রফেসর গ্র্যান্ডজিন বিশ্বাস করেন যে খুব কম অধ্যয়ন বর্তমানে বিষয়টির দিকে নজর দিচ্ছে। তাছাড়া সে বিচার করে " l'EFSA [ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ] কীটনাশকের নিউরোটক্সিসিটি নিয়ে গবেষণাকে গুরুত্ব সহকারে গ্রহণ করতে হবে যতটা আগ্রহের সাথে ক্যান্সারের বিষয়ে।
2013 সালের শেষের দিকে, যদিও, EFSA স্বীকার করেছিল যে ইউরোপীয়দের দুটি কীটনাশক- অ্যাসিটামিপ্রিড এবং ইমিডাক্লোপ্রিড--এর সংস্পর্শে আসার ফলে শেখার এবং মেমরির মতো ফাংশনগুলির সাথে যুক্ত নিউরন এবং মস্তিষ্কের কাঠামোর বিকাশে বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে। টক্সিকোলজিকাল রেফারেন্স মান হ্রাসের বাইরে, এজেন্সির বিশেষজ্ঞরা ইউরোপীয় ফসলে তাদের ব্যবহারের অনুমোদন দেওয়ার আগে কীটনাশকের নিউরোটক্সিসিটির উপর অধ্যয়ন জমা দেওয়া বাধ্যতামূলক করতে চেয়েছিলেন।
অধ্যাপকের জন্য, পড়াশোনার ফলাফলের জন্য অপেক্ষা করা অনেক বেশি সময় নষ্ট করবে। ইউরোপীয় সিদ্ধান্ত গ্রহণকারীদের দ্রুত কাজ করতে হবে। “সবচেয়ে মূল্যবান কি তা রক্ষা করার জন্য আমাদের কি পরম প্রমাণের জন্য অপেক্ষা করতে হবে? আমি মনে করি সতর্কতামূলক নীতি এই ক্ষেত্রে খুব ভালভাবে প্রযোজ্য এবং সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষেত্রে ভবিষ্যত প্রজন্মের সুরক্ষা গুরুত্বপূর্ণ। "
“সুতরাং আমি EFSA কে একটি শক্তিশালী বার্তা পাঠাই। ভবিষ্যতে আমাদের মস্তিষ্ককে আরও জোরালোভাবে রক্ষা করতে হবে” বিজ্ঞানীকে হাতুড়ি। যদি আমরা জৈব খাওয়া শুরু করে?
ফিলিপ গ্র্যান্ডজিন ডেনমার্কের ওডেন্স বিশ্ববিদ্যালয়ের মেডিসিনের অধ্যাপক। WHO এবং EFSA (ইউরোপিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি) এর প্রাক্তন উপদেষ্টা, তিনি 2013 সালে মস্তিষ্কের বিকাশে পরিবেশ দূষণের প্রভাবের উপর একটি বই প্রকাশ করেছিলেন "শুধুমাত্র সুযোগে - কীভাবে পরিবেশ দূষণ মস্তিষ্কের বিকাশকে ব্যাহত করে - এবং কীভাবে পরবর্তী প্রজন্মের মস্তিষ্ককে রক্ষা করা যায়" অক্সফোর্ড ইউনিভার্সিটি প্রেস.
কর্মশালার পুনরায় প্রেরণ অ্যাক্সেস করুন ইউরোপীয় পার্লামেন্টের সায়েন্টিফিক অ্যান্ড টেকনোলজিকাল চয়েসেস অ্যাসেসমেন্ট ইউনিট (STOA) কর্তৃক 18 নভেম্বর, 2015 -এ আয়োজিত।