Contents [show]

পিটেড লোব (হেলভেলা ল্যাকুনোসা)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: Ascomycota (Ascomycetes)
  • উপবিভাগ: পেজিজোমাইকোটিনা (পেজিজোমাইকোটিনস)
  • শ্রেণী: পেজিজোমাইসেটিস (পেজিজোমাইসেটিস)
  • উপশ্রেণী: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • অর্ডার: Pezizales (Pezizales)
  • পরিবার: Helvellaceae (Helwellaceae)
  • জেনাস: হেলভেলা (হেলভেলা)
  • প্রকার: হেলভেলা ল্যাকুনোসা (পিটেড লোব)
  • কোস্টাপেডা ল্যাকুনোসা;
  • হেলভেল্লা সুলকাটা।

পিটেড লোব (হেলভেলা ল্যাকুনোসা) হল হেলভেল পরিবারের ছত্রাকের একটি প্রজাতি, হেলওয়েল বা লোপাস্টনিকভ প্রজাতি।

ছত্রাকের বাহ্যিক বর্ণনা

ছত্রাকের ফলদায়ক দেহ একটি কান্ড এবং একটি টুপি নিয়ে গঠিত। ক্যাপের প্রস্থ 2-5 সেমি, যার আকৃতি হয় অনিয়মিত বা স্যাডল-আকৃতির। এর প্রান্তটি পায়ের সাথে অবাধে অবস্থিত এবং টুপিটির গঠনে 2-3 টি লোব রয়েছে। ক্যাপের উপরের ডিস্কের অংশটি একটি গাঢ় রঙের, ধূসর বা কালোর কাছাকাছি। এর পৃষ্ঠটি মসৃণ বা সামান্য কুঁচকে গেছে। নীচে থেকে, ক্যাপটি মসৃণ, ধূসর রঙের।

মাশরুমের কান্ডের উচ্চতা 2-5 সেমি, এবং পুরুত্ব 1 থেকে 1.5 সেমি। এর রঙ ধূসর, তবে বয়সের সাথে গাঢ় হয়। কান্ডের উপরিভাগ ভাঁজযুক্ত, নিচের দিকে প্রসারিত হয়।

ছত্রাকের বীজের রঙ প্রধানত সাদা বা বর্ণহীন। স্পোরগুলি উপবৃত্তাকার আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার মাত্রা 15-17 * 8-12 মাইক্রন। স্পোরগুলির দেয়ালগুলি মসৃণ, এবং প্রতিটি স্পোরে একটি করে তেলের ফোঁটা থাকে।

বাসস্থান এবং ফলের মৌসুম

পিটেড লোব (হেলভেলা ল্যাকুনোসা) শঙ্কুযুক্ত এবং পর্ণমোচী বনের মাটিতে প্রধানত দলে জন্মায়। ফলের সময়কাল গ্রীষ্ম বা শরৎ। ইউরেশীয় মহাদেশে ছত্রাক ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েছে। এই প্রজাতিটি উত্তর আমেরিকায় কখনও পাওয়া যায় নি, তবে মহাদেশের পশ্চিম অংশে এর অনুরূপ জাত রয়েছে, হেলভেলা ড্রাইওফিলা এবং হেলভেলা ভেসপারটিনা।

ভোজ্যতা

Furrowed lobe (Helvella lacunosa) শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য মাশরুমের বিভাগের অন্তর্গত, এবং সাবধানে প্রাথমিক স্টিমিং করার পরেই এটি ভোজ্য হয়। মাশরুম ভাজা যেতে পারে।

অনুরূপ প্রজাতি, তাদের থেকে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য

ছত্রাকের একটি অনুরূপ প্রজাতি, Furrowed Lobe হল কার্লি লোব (Helvella crispa), যার রঙ ক্রিম থেকে বেইজ পর্যন্ত।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন