পিপি অ্যাপল মারমেলাদেস

1. খোসা ছাড়ানো আপেল (300 গ্রাম) মাইক্রোওয়েভে 5 মিনিট (600w) বা ওভেনে আধা ঘন্টা বেক করুন।

2. একটি ব্লেন্ডার বা কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করা আপেল তৈরি করুন। এটিতে একটি মিষ্টি (যেকোন) এবং তাজা কমলার রস (50 মিলি) যোগ করুন।

3. 20 গ্রাম জেলটিন 50 মিলি জলে মিশ্রিত করা হয় (আরও নির্দেশাবলী অনুসারে, এটি জেলটিনের উপর নির্ভর করে)।

4. সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং এটি যে কোনও ছাঁচে রাখুন (যদি থাকে তবে এটি সিলিকনে ভাল) এবং এটি 3-4 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন। আমি একটি নিয়মিত ট্রে নিয়েছিলাম এবং সারারাত রেখেছিলাম। সকালে, আমি এটিকে কিউব করে কেটে নারকেলের শেভিংসে রোল করেছিলাম।

• আপেল সস 300 গ্রাম
• তাজা চেপে কমলার রস 50 মিলি
• জেলটিন 20 গ্রাম