Pseudohydnum gelatinosum (Pseudohydnum gelatinosum)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Auriculariomycetidae
  • অর্ডার: অরিকুলারিয়ালস (অরিকুলারিয়ালস)
  • পরিবার: Exidiaceae (Exidiaceae)
  • জেনাস: Pseudohydnum (Pseudohydnum)
  • প্রকার: Pseudohydnum gelatinosum (Pseudohydnum gelatinosum)
  • সিউডো-ইজোভিক

ফলদায়ক শরীর: ছত্রাকের শরীরে পাতার আকৃতির বা জিহ্বা আকৃতির আকৃতি রয়েছে। কান্ড, যা সাধারণত উদ্ভট হয়, মসৃণভাবে দুই থেকে পাঁচ সেন্টিমিটার প্রস্থের একটি টুপিতে চলে যায়। পৃষ্ঠটি সাদা-ধূসর বা বাদামী রঙের, জলের সাথে সম্পৃক্ততার ডিগ্রির উপর নির্ভর করে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।

মণ্ড: জেলির মত, জেলটিনাস, নরম, কিন্তু একই সময়ে তার আকৃতি ধরে রাখে। স্বচ্ছ, ধূসর-বাদামী টোনে।

গন্ধ এবং স্বাদ: একটি বিশেষভাবে উচ্চারিত স্বাদ এবং গন্ধ নেই.

হাইমেনোফোর: স্টেম বরাবর অবতরণ, কাঁটাযুক্ত, হালকা ধূসর বা সাদা।

স্পোর পাউডার: সাদা রঙ.

ছড়িয়ে দিন: সিউডোহাইডনাম জেলটিনোসাম সাধারণ নয়। এটি গ্রীষ্মের শেষ থেকে প্রথম ঠান্ডা আবহাওয়া পর্যন্ত ফল দেয়। এটি বিভিন্ন ধরণের বনে বৃদ্ধি পায়, পর্ণমোচী, তবে প্রায়শই শঙ্কুযুক্ত গাছের অবশেষ পছন্দ করে।

মিল: জেলটিনাস সিউডো-হেজহগ হল একমাত্র মাশরুম যার একটি জেলটিনাস পাল্প এবং একটি কাঁটাযুক্ত হাইমেনোফোর উভয়ই রয়েছে। এটি শুধুমাত্র হেজহগগুলির অন্য কোনও ফর্মের জন্য ভুল হতে পারে।

ভোজ্যতা: সমস্ত উপলব্ধ উত্সগুলি সিউডো-হেজহগ জেলটিনাসকে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত একটি ছত্রাক হিসাবে বর্ণনা করে, যদিও এটিকে রন্ধনসম্পর্কীয় দৃষ্টিকোণ থেকে সম্পূর্ণরূপে অকেজো বলা হয়। যাই হোক না কেন, এটি বেশ বিরল এবং এর গ্যাস্ট্রোনমিক সম্ভাবনা বিশেষভাবে দুর্দান্ত নয়।

নিবন্ধে ব্যবহৃত ফটো: ওকসানা, মারিয়া।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন