রেসিপি ফলের সালাদ সাথে টক ক্রিম সস। ক্যালোরি, রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

উপকরণ টক ক্রিম সসের সাথে ফলের সালাদ

কমলা 20.0 (গ্রাম)
নাশপাতি 20.0 (গ্রাম)
আপেল 20.0 (গ্রাম)
আঙ্গুর 20.0 (গ্রাম)
ক্রিম 30.0 (গ্রাম)
স্ট্রবেরি বা রাস্পবেরি বা চেরি সস 10.0 (গ্রাম)
প্রস্তুতি পদ্ধতি

খোসা ছাড়ানো কমলা, নাশপাতি এবং আপেল, খোসা ছাড়ানো বীজের বাসা দিয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। প্রস্তুত ফল এবং আঙ্গুর (বীজবিহীন) এক গ্লাসে স্তরগুলিতে স্থাপন করা হয় এবং সস দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয়। সস টক ক্রিম বা ক্রিম, রাস্পবেরি সিরাপ, রস কমলা মিশ্রণ থেকে প্রস্তুত করা হয়। "সসে, আপনি লিকার বা কনগ্যাক (পরিবেশন প্রতি 5 গ্রাম) যোগ করতে পারেন।

অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান137.7 কেসিএল1684 কেসিএল8.2%6%1223 গ্রাম
প্রোটিন1.1 গ্রাম76 গ্রাম1.4%1%6909 গ্রাম
চর্বি7.9 গ্রাম56 গ্রাম14.1%10.2%709 গ্রাম
শর্করা16.6 গ্রাম219 গ্রাম7.6%5.5%1319 গ্রাম
জৈব অ্যাসিড0.8 গ্রাম~
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার1.8 গ্রাম20 গ্রাম9%6.5%1111 গ্রাম
পানি74 গ্রাম2273 গ্রাম3.3%2.4%3072 গ্রাম
ছাই0.5 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই100 μg900 μg11.1%8.1%900 গ্রাম
Retinol0.1 মিলিগ্রাম~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.04 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম2.7%2%3750 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.05 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম2.8%2%3600 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন31.3 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম6.3%4.6%1597 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.1 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম2%1.5%5000 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.07 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম3.5%2.5%2857 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট5.6 μg400 μg1.4%1%7143 গ্রাম
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন0.09 μg3 μg3%2.2%3333 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক20.1 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম22.3%16.2%448 গ্রাম
ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল0.04 μg10 μg0.4%0.3%25000 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই0.4 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম2.7%2%3750 গ্রাম
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন1.7 μg50 μg3.4%2.5%2941 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন0.3826 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম1.9%1.4%5227 গ্রাম
নিয়াসিন0.2 মিলিগ্রাম~
macronutrients
পটাশিয়াম, কে206.2 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম8.2%6%1212 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca44.6 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম4.5%3.3%2242 গ্রাম
সিলিকন, সি3.4 মিলিগ্রাম30 মিলিগ্রাম11.3%8.2%882 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি13.2 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম3.3%2.4%3030 গ্রাম
সোডিয়াম, না24.9 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম1.9%1.4%5221 গ্রাম
সালফার, এস6.3 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম0.6%0.4%15873 গ্রাম
ফসফরাস, পি31.1 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম3.9%2.8%2572 গ্রাম
ক্লোরিন, ক্লি17.9 মিলিগ্রাম2300 মিলিগ্রাম0.8%0.6%12849 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
অ্যালুমিনিয়াম, আল93.6 μg~
বোহর, বি।195.2 μg~
ভেনিয়াম, ভি4.2 μg~
আয়রন, ফে1.2 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম6.7%4.9%1500 গ্রাম
আয়োডিন, আমি4.4 μg150 μg2.9%2.1%3409 গ্রাম
কোবাল্ট, কো3 μg10 μg30%21.8%333 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.059 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম3%2.2%3390 গ্রাম
কপার, কিউ87.5 μg1000 μg8.8%6.4%1143 গ্রাম
মলিবডেনাম, মো।4.5 μg70 μg6.4%4.6%1556 গ্রাম
নিকেল, নি9.6 μg~
রুবিডিয়াম, আরবি39.2 μg~
সেলেনিয়াম, সে0.08 μg55 μg0.1%0.1%68750 গ্রাম
ফ্লুরিন, এফ14.4 μg4000 μg0.4%0.3%27778 গ্রাম
ক্রোম, Cr1.5 μg50 μg3%2.2%3333 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.1955 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম1.6%1.2%6138 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস0.3 গ্রাম~
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)8.9 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г

শক্তির মান 137,7 কিলোক্যালরি।

টক ক্রিম সস সহ ফলের সালাদ ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 11,1%, ভিটামিন সি - 22,3%, সিলিকন - 11,3%, কোবাল্ট - 30%
  • ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
  • ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
  • সিলিকোন গ্লাইকোসামিনোগ্লাইকান্সের কাঠামোগত উপাদান হিসাবে অন্তর্ভুক্ত এবং কোলাজেন সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে।
  • নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
 
ক্যালোরি সামগ্রী এবং রেসিপি সংখ্যার রাসায়নিক সংমিশ্রণ টক ক্রিম সসের সাথে ফলের সালাদ 100 গ্রাম
  • 43 কেসিএল
  • 47 কেসিএল
  • 47 কেসিএল
  • 72 কেসিএল
  • 162 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 137,7 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্না পদ্ধতি ফলের স্যালাড সাথে টক ক্রিম সস, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টিকর

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন