বিষয়বস্তু
রোয়ান নেভিজিনস্কায়া: বর্ণনা
রোয়ান "নেভেজিনস্কায়া" এক ধরণের সাধারণ বন রোয়ান। এই বৈচিত্রটি পৃথিবীর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ব্রিডার - প্রকৃতির ইচ্ছার জন্য ধন্যবাদ উপস্থিত হয়েছিল। পাহাড়ের ছাই নেভেজিনো গ্রামের একজন বাসিন্দার জন্য তার খ্যাতি অর্জন করেছিল, যিনি প্রথম বেরির অস্বাভাবিক স্বাদ আবিষ্কার করেছিলেন এবং গাছটিকে তার সামনের বাগানে স্থানান্তর করেছিলেন। তাই জাতটির নাম - "নেভেজিনস্কায়া"।
রোয়ান জাতের বর্ণনা "নেভেজিনস্কায়া"
প্রথম নজরে, সাধারণের থেকে "নেভেজিনস্কায়া" পর্বত ছাইয়ের মধ্যে পার্থক্যগুলি লক্ষ্য করা কঠিন, তবে এর ফলগুলি কিছুটা বড় এবং 3 গ্রাম পর্যন্ত ওজন বাড়তে পারে। তবে উদ্যানপালকরা কেন এই বৈচিত্রটিকে এত পছন্দ করেন তা বোঝার জন্য একবার স্বাদ নেওয়ার জন্য তাদের চেষ্টা করা মূল্যবান। তারা সাধারণ পর্বত ছাই অন্তর্নিহিত অত্যধিক কৃপণতা এবং তিক্ততা অভাব.
পাহাড়ের ছাই "নেভেজিনস্কায়া" এর আরেকটি অনানুষ্ঠানিক নাম রয়েছে - "নেজিনস্কায়া"
গাছটি উচ্চতায় 10 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং একটি পিরামিড মুকুট রয়েছে। রোপণের পর 5ম বছরে ফল ধরতে শুরু করে, জাতের ফলন ধারাবাহিকভাবে বেশি হয়।
এই জাতের ফলগুলিতে 8-11% চিনি থাকে, তাই তাদের স্বাদ নরম করার জন্য আপনাকে হিম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে না। এছাড়াও, বেরিতে ক্যারোটিন বেশি থাকে - 10 থেকে 12 মিলিগ্রাম পর্যন্ত এবং ভিটামিন সি - 150 মিলিগ্রাম পর্যন্ত।
বৈচিত্রটি আশেপাশের অবস্থার জন্য সম্পূর্ণরূপে অনুপযুক্ত এবং এর প্রতিরোধের কারণে, অত্যন্ত নিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে - 40-45 ডিগ্রি সেলসিয়াস গুরুতর পরিণতি ছাড়াই। সঠিক যত্ন সহ, গাছটি 30 বছর পর্যন্ত উচ্চ ফলন দিতে পারে।
"নেভেজিনস্কায়া" রোয়ানের ভিত্তিতে প্রাপ্ত জাতগুলি
বিখ্যাত ব্রিডার IV মিচুরিনের প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ, এর ভিত্তিতে, চমৎকার জাতগুলি প্রজনন করা হয়েছিল, যা আজও খুব জনপ্রিয়। ডগউড, চকবেরি, নাশপাতি এবং আপেল গাছের মতো ফসলের সাথে ক্রস করার ফলস্বরূপ, নিম্নলিখিত রোয়ান জাতগুলি জন্মেছিল:
- "সরবিঙ্কা" - ফলগুলি সম্পূর্ণরূপে তিক্ততা বর্জিত, একটি সূক্ষ্ম এবং মিষ্টি স্বাদ আছে। এছাড়াও, বিভিন্নটি বেরির বিশাল ক্লাস্টার দ্বারা আলাদা করা হয় - 300 গ্রাম পর্যন্ত। একটি বেরির ভর 2,5 থেকে 3 গ্রাম হতে পারে।
- "রুবি রোয়ান" - পাকার প্রক্রিয়ায়, বেরিগুলির পৃষ্ঠটি একটি সমৃদ্ধ রুবি রঙ অর্জন করে। স্বাদ মিষ্টি, সজ্জা সরস, হলুদ।
- "বুসিঙ্কা" হল একটি কম বর্ধনশীল গাছ যা 3 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এটি উচ্চ আলংকারিক গুণাবলী আছে। রোয়ান জাতটি তাপমাত্রার চরম এবং তুষারপাতের জন্য খুব প্রতিরোধী।
উচ্চ মানের পর্বত ছাই বাগান এবং বাড়ির উঠোন প্লটে একটি খুব জনপ্রিয় ফসল হয়ে উঠছে। এর নজিরবিহীনতা এবং বিনয়ী সৌন্দর্য উদ্যানপালকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করছে। সর্বোপরি, আপনি অন্য সংস্কৃতির জন্য অনুপযুক্ত যে কোনও কোণে একটি গাছ লাগাতে পারেন এবং শরত্কালে আপনি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বেরি উপভোগ করবেন।