সাপেরভি আঙ্গুর: আঙ্গুরের জাত

এই আঙ্গুরের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে:

• বেরিগুলি ডিম্বাকৃতি, গাঢ় নীল। মাঝারি আকার, 4-6 গ্রাম পর্যন্ত। তাদের পৃষ্ঠে মোমের একটি পুরু স্তর রয়েছে।
• ত্বক ঘন, পরিবহনের জন্য অনুমতি দেয়, কিন্তু পুরু নয়।
• সরস সজ্জা একটি তাজা এবং মনোরম স্বাদ আছে; বেরির কেন্দ্রে 2টি বীজ আছে। এটি থেকে রস হালকা রঙের হয়ে ওঠে।
• ফুল উভকামী, পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না।

চিনির পরিমাণ প্রতি 22 সেন্টিমিটারে 100 গ্রাম পর্যন্ত। 10 কেজি ফল থেকে 8 লিটার রস পাওয়া যায়। এটি ওয়াইনের জন্য একটি চমৎকার কাঁচামাল হয়ে ওঠে, বিশেষ করে প্রয়োজনীয় তেলের উচ্চ সামগ্রীর কারণে। ওয়াইনের শক্তি 10-12 ডিগ্রী। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় এবং এটি সংমিশ্রিত হওয়ার সাথে সাথে এর গুণাবলী উন্নত করে। সবচেয়ে প্রশংসিত ওয়াইন 12 বছর বয়সী।

এই বৈশিষ্ট্যটি মনোযোগ দিন: রস পান করার সময়, এটি ঠোঁট এবং দাঁত লাল দাগ দেয়।

আঙ্গুরের অঙ্কুর শক্তভাবে বৃদ্ধি পায়। তাদের সমস্ত ভরের মধ্যে, 70% ফল দিচ্ছে। পাতাগুলি পাঁচ-লবযুক্ত, গোলাকার, মাঝারি আকারের। নীচের অংশে, তাদের উল্লেখযোগ্য pubescence আছে। তারা সরাসরি সূর্যালোক থেকে ফল আবরণ, কিন্তু যে গুচ্ছ খুব কাছাকাছি বৃদ্ধি অপসারণ করা প্রয়োজন। গুচ্ছগুলির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• এরা 4,5 সেমি লম্বা কান্ডে বৃদ্ধি পায়।
• গুচ্ছটি শঙ্কুময়, শক্তভাবে শাখাযুক্ত।
• এটি মাঝারি আকারের, 110 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের।

প্রতিটি অঙ্কুর উপর, আপনি 7 bunches ছেড়ে প্রয়োজন। এটি তাদের আরও ভাল বিকাশ করতে, বড় এবং আরও সুস্বাদু বেরি উত্পাদন করতে দেয়। বাকি গুচ্ছগুলি অবশ্যই সরিয়ে ফেলতে হবে।

আপনার চাষের জন্য এমন মাটি বেছে নেওয়া উচিত যাতে চুন বা লবণ থাকে না। এটি অবশ্যই ভালভাবে নিষ্কাশন করা উচিত, আর্দ্রতা স্থবিরতা অনুমোদিত নয়।