সাভারিন (ফ্রেঞ্চ ক্রিসমাস কাপকেক) রেসিপি। ক্যালোরি, রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

উপকরণ সাভারিন (ফ্রেঞ্চ ক্রিসমাস কাপকেক)

মুরগীর ডিম 2.0 (টুকরা)
গমের আটা, প্রিমিয়াম 200.0 (গ্রাম)
চিনি 150.0 (গ্রাম)
মার্জারিন 25.0 (গ্রাম)
ক্রিম 50.0 (গ্রাম)
পানি 150.0 (গ্রাম)
চিনি 2.0 (টেবিল চামচ)
লেবুর রস 1.0 টেবিল চামচ (কোল্ড প্রসেসিং)
কমলা 50.0 ছোলা (কোল্ড প্রসেসিং)
রাস্পবেরি 50.0 ছোলা (কোল্ড প্রসেসিং)
বাগান স্ট্রবেরি 50.0 ছোলা (কোল্ড প্রসেসিং)
প্রস্তুতি পদ্ধতি

একটি শক্তিশালী ফেনা মধ্যে চিনি সঙ্গে দুটি ডিমের সাদা বীট, সাবধানে কুসুম যোগ করুন, নরম মাখন, ময়দা 1.5 চা চামচ মিশ্রিত। বেকিং পাউডার, ধীরে ধীরে দুধে েলে দিন। সমাপ্ত ভরটি মাফিনের জন্য একটি বেকিং ডিশে previouslyালুন, আগে এটিকে তেল দিয়ে গ্রীস করে এবং ময়দা (সুজি) দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 30 ডিগ্রীতে 175 মিনিটের জন্য বেক করুন। ছাঁচ থেকে কেকটি সরান, কিছুটা ঠান্ডা করুন এবং আবার ছাঁচে রাখুন। ভিজিয়ে রাখুন: জল এবং চিনি (2 টেবিল চামচ) একটি ফোঁড়ায় আনুন, এতে অর্ধেক লেবু, ফলের রস বা লিকার যোগ করুন। পিষ্টক উপর impregnation ,ালা, এটি ঠান্ডা এবং ভিজা যাক। একটি থালা উপর savarene রাখুন, ফল (স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, কমলা টুকরা) মাঝখানে রাখুন।

অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান175.3 কেসিএল1684 কেসিএল10.4%5.9%961 গ্রাম
প্রোটিন3.7 গ্রাম76 গ্রাম4.9%2.8%2054 গ্রাম
চর্বি3.7 গ্রাম56 গ্রাম6.6%3.8%1514 গ্রাম
শর্করা33.9 গ্রাম219 গ্রাম15.5%8.8%646 গ্রাম
জৈব অ্যাসিড0.2 গ্রাম~
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার0.5 গ্রাম20 গ্রাম2.5%1.4%4000 গ্রাম
পানি38.6 গ্রাম2273 গ্রাম1.7%1%5889 গ্রাম
ছাই0.3 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই60 μg900 μg6.7%3.8%1500 গ্রাম
Retinol0.06 মিলিগ্রাম~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.04 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম2.7%1.5%3750 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.07 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম3.9%2.2%2571 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন36.6 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম7.3%4.2%1366 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.2 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম4%2.3%2500 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.06 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম3%1.7%3333 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট7.9 μg400 μg2%1.1%5063 গ্রাম
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন0.07 μg3 μg2.3%1.3%4286 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক9.4 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম10.4%5.9%957 গ্রাম
ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল0.2 μg10 μg2%1.1%5000 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই1.2 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম8%4.6%1250 গ্রাম
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন3 μg50 μg6%3.4%1667 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন0.9142 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম4.6%2.6%2188 গ্রাম
নিয়াসিন0.3 মিলিগ্রাম~
macronutrients
পটাশিয়াম, কে79.1 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম3.2%1.8%3161 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca21.3 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম2.1%1.2%4695 গ্রাম
সিলিকন, সি0.7 মিলিগ্রাম30 মিলিগ্রাম2.3%1.3%4286 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি7.8 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম2%1.1%5128 গ্রাম
সোডিয়াম, না22.2 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম1.7%1%5856 গ্রাম
সালফার, এস32 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম3.2%1.8%3125 গ্রাম
ফসফরাস, পি42.3 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম5.3%3%1891 গ্রাম
ক্লোরিন, ক্লি25.3 মিলিগ্রাম2300 মিলিগ্রাম1.1%0.6%9091 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
অ্যালুমিনিয়াম, আল177.8 μg~
বোহর, বি।43.8 μg~
ভেনিয়াম, ভি15.8 μg~
আয়রন, ফে0.7 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম3.9%2.2%2571 গ্রাম
আয়োডিন, আমি127.1 μg150 μg84.7%48.3%118 গ্রাম
কোবাল্ট, কো1.7 μg10 μg17%9.7%588 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.1278 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম6.4%3.7%1565 গ্রাম
কপার, কিউ54.2 μg1000 μg5.4%3.1%1845 গ্রাম
মলিবডেনাম, মো।4.6 μg70 μg6.6%3.8%1522 গ্রাম
নিকেল, নি0.5 μg~
ওলোভো, স্ন0.9 μg~
সেলেনিয়াম, সে1 μg55 μg1.8%1%5500 গ্রাম
টাইটান, তুমি1.9 μg~
ফ্লুরিন, এফ12.5 μg4000 μg0.3%0.2%32000 গ্রাম
ক্রোম, Cr0.9 μg50 μg1.8%1%5556 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.2748 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম2.3%1.3%4367 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস10 গ্রাম~
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)1.7 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г
স্টেরলস
কলেস্টেরল54.4 মিলিগ্রামসর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম

শক্তির মান 175,3 কিলোক্যালরি।

সাভারিন (ফ্রেঞ্চ ক্রিসমাস কাপকেক) ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: আয়োডিন - 84,7%, কোবাল্ট - 17%
  • আইত্তডীন থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যক্রমে অংশ নেয়, হরমোন গঠনের সরবরাহ করে (থাইরোক্সিন এবং ট্রায়োডোথোথেরিন)। এটি মানব দেহের সমস্ত টিস্যুর কোষগুলির বিকাশ এবং পার্থক্যের জন্য, মাইটোকন্ড্রিয়াল শ্বসন, ট্রান্সমেম্ব্রেন সোডিয়াম এবং হরমোন পরিবহনের নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত গ্রহণের ফলে হাইপোথাইরয়েডিজম সহ স্থানীয় রোগগুলি হয় এবং বিপাক, ধমনী হাইপোটেনশন, বৃদ্ধি মন্দা এবং শিশুদের মধ্যে মানসিক বিকাশ একটি ধীরগতির হয়।
  • নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
 
রেসিপ সাভারিন (ফরাসী ক্রিসমাস কেক) পিআর 100 গ্রাম সংখ্যার ক্যালরি এবং কেমিক্যাল সংমিশ্রণ
  • 157 কেসিএল
  • 334 কেসিএল
  • 399 কেসিএল
  • 743 কেসিএল
  • 119 কেসিএল
  • 0 কেসিএল
  • 399 কেসিএল
  • 33 কেসিএল
  • 43 কেসিএল
  • 46 কেসিএল
  • 41 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করা যায়, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 175,3 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি সাভারিন (ফ্রেঞ্চ ক্রিসমাস কেক), রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন