এটি যে কোনও কিছু হতে পারে। এটি প্রতিদিন হওয়া উচিত। এটি ছাড়া, মধ্যাহ্নভোজন সম্পূর্ণ বিবেচনা করা যাবে না। এগুলি ছাড়া শিশুরা "বড় হবে না", "গ্যাস্ট্রাইটিস উপার্জন করবে" এবং সাধারণভাবে তারা কে হয়ে যাবে তা জানা যায়নি। এটি ছাড়া, এমনকি পারিবারিক জীবনও ভেঙে যেতে পারে - স্ত্রী যদি তাদের রান্না করতে না জানে তবে সবকিছু নষ্ট হয়ে যায়। প্রথম - প্রয়োজনীয় এবং বাধ্যতামূলক-স্যুপ!
ধনী বা হালকা, স্বচ্ছ বা মোটা, পরিচিত বা বহিরাগত ... আপনি কোন ধরনের স্যুপ পছন্দ করেন? একটি বড় চামচ আপনার চোখ ধরলে আপনার কল্পনা কি আঁকবে? টক ক্রিমের একটি দ্বীপের সাথে বোরশ্টের আমন্ত্রিত বেগুনি গভীরতা, মুক্তার বার্লি এবং উজ্জ্বল গাজরের কিউবগুলির কৌতুকপূর্ণ আচার, অথবা হয়তো কুমড়ো স্যুপ এ-লা ক্রিমের অতুলনীয় সূক্ষ্ম টেক্সচার বা মাশরুম স্যুপ-পিউরির চমৎকার ক্রিমিনেস?
শীত মৌসুমে, স্যুপগুলি বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক। তারা দ্রুত উষ্ণ হয়, বিপাকের উন্নতি করে, শরীরকে প্রয়োজনীয় তাপ এবং শক্তি দেয়।
প্রথম কোর্সগুলিতে প্রচলিত পদ্ধতির অনুসারী এবং স্যুপের অনুরাগীদের মধ্যে দ্বন্দ্ব সম্পর্কে খবরে আমরা একটি গল্প দেখতে পাব এটি অসম্ভাব্য নয়, যদিও উভয় পক্ষেই এই বিবাদের যথেষ্ট কারণ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, প্রথম তর্ক করবে যে স্যুপের মূল জিনিসটি প্রতিটি উপাদান আলাদাভাবে স্বাদ নেওয়া, যাতে প্যানে সম্পূর্ণ রচনাটি "সুরেলা অর্কেস্ট্রা বলে মনে হয়"। পরেরটি উত্তর দেবে যে কেবল ক্রিমযুক্ত স্যুপগুলি স্বাদ এবং সংমিশ্রণের স্বচ্ছতা উভয়ই সংশোধন করতে পারে। প্রথমটি একটি শৈল্পিক বিভিন্ন রঙ এবং আকারের ধারণা প্রকাশ করবে যা একটি নির্দিষ্ট স্যুপের পোশাকের মধ্যে প্রয়োজনীয় রঙ তৈরি করে। পরেরটি আপত্তি জানায় যে প্লেটগুলিতে প্যাস্টেল রঙের পরিশীলনের দিকে লক্ষ্য রেখে ম্যাসড স্যুপ পরিবেশন করা কোনও কম ডিজাইনার হতে পারে না। প্রাক্তন জাতীয় traditionsতিহ্যের উপর চাপ সৃষ্টি করবেন, এবং পরবর্তীকালে সংস্কৃতি ইউরোপের উদাহরণ দেবে। প্রথমটি প্রাকৃতিকতা এবং সরলতার পক্ষে দাঁড়াবে, দ্বিতীয়টি - হাট খাবারের জন্য।
তারপর লোহা যুক্তি ব্যবহার করা হবে। শুধু লোহা-কঠিন ধাতু নয়। একটি উদ্ভিজ্জ স্লাইসার হিসাবে-একটি ছুরির জন্য একটি উদ্ভাবনী এবং খুব আড়ম্বরপূর্ণ প্রতিস্থাপন, যে কোনও স্যুপের জন্য নিখুঁত স্লাইস, কিউব এবং স্ট্রিপ কাটতে সক্ষম। বিভিন্ন ধরণের টুকরো টুকরো করা, সহজ যত্ন, সুবিধাজনক স্টোরেজ - আপনার হোম মেনু অবশ্যই "স্যুপস" বিভাগ সহ আরও বৈচিত্র্যময় হয়ে উঠবে।
বিরোধীদের কী হবে? তাদের পক্ষে, তর্কগুলি কম শক্তিশালী নয় - একটি বহুবিধ মিশ্রণকারী এবং একটি কমপ্যাক্ট সংমিশ্রণ সবচেয়ে জটিল জটিল সংমিশ্রণ থেকে সবচেয়ে সূক্ষ্ম একজাত টেক্সচার তৈরি করতে পারে, এবং ছাঁকা স্যুপগুলি ব্যতিক্রম নয়।
তাহলে কে ঠিক আছে? আপনার নিজের মতামত প্রকাশের সময় হতে পারে? তদ্ব্যতীত, এটি একটি বিরল ক্ষেত্রে যখন আপনি সৎ মন্তব্যের জন্য সর্বনিম্ন কার্যকর এবং মনোরম কিছু পেতে পারেন। চেষ্টা করে দেখুন!
এবং তারপরে নতুন কিছু রান্না করার চেষ্টা করুন - সম্ভবত এটি শাকসব্জির বিক্ষিপ্ত বা সমৃদ্ধ ক্রিমের স্যুপ হবে।