পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
নিম্নলিখিত সারণিতে পুষ্টির বিষয়বস্তু (ক্যালোরি, প্রোটিন, চর্বি, শর্করা, ভিটামিন এবং খনিজ) তালিকাভুক্ত রয়েছে 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ।
পরিপোষক | সংখ্যা | নর্মা ** | 100 গ্রামে স্বাভাবিকের% | 100 কিলোক্যালরি স্বাভাবিকের% | আদর্শের 100% |
উত্তাপের মাপবিশেষ | 331 Kcal | 1684 Kcal | 19.7% | 6% | 509 গ্রাম |
প্রোটিন | 0.1 গ্রাম | 76 গ্রাম | 0.1% | 76000 গ্রাম | |
চর্বি | 0.1 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.2% | 0.1% | 56000 গ্রাম |
শর্করা | 78.42 গ্রাম | 219 গ্রাম | 35.8% | 10.8% | 279 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3.9 গ্রাম | 20 গ্রাম | 19.5% | 5.9% | 513 গ্রাম |
পানি | 11.9 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 0.5% | 0.2% | 19101 গ্রাম |
ছাই | 5.58 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরএই | 2 μg | 900 মেলবোর্ন | 0.2% | 0.1% | 45000 গ্রাম |
বিটা ক্যারোটিন | 0.022 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 0.4% | 0.1% | 22727 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 177 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 35.4% | 10.7% | 282 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.51 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 3.4% | 1% | 2941 গ্রাম |
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 3.8 μg | 120 মেলবোর্ন | 3.2% | 1% | 3158 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 3 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 0.1% | 83333 গ্রাম | |
ক্যালসিয়াম, Ca | 55 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 5.5% | 1.7% | 1818 |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 2 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 0.5% | 0.2% | 20000 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 4 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.1% | 32500 গ্রাম |
সালফার, এস | 1 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.1% | 100000 গ্রাম | |
ফসফরাস, পি | 20 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 2.5% | 0.8% | 4000 গ্রাম |
খনিজ | |||||
আয়রন, ফে | 1.81 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 10.1% | 3.1% | 994 গ্রাম |
কপার, কিউ | 1916 μg | 1000 মেলবোর্ন | 191.6% | 57.9% | 52 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 27 μg | 55 মেলবোর্ন | 49.1% | 14.8% | 204 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 4.24 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 35.3% | 10.7% | 283 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
মনো এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 17.44 গ্রাম | সর্বাধিক 100 গ্রাম | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
নাসাদেনি ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.014 গ্রাম | সর্বাধিক 18.7 গ্রাম | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 0.012 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টিয়ারিক | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.013 গ্রাম | সর্বনিম্ন 16.8 গ্রাম | 0.1% | ||
18: 1 অলিক (ওমেগা 9) | 0.013 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.041 গ্রাম | 11.2-20.6 গ্রাম থেকে | 0.4% | 0.1% | |
18: 2 লিনোলিক | 0.038 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.004 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.004 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 গ্রাম পর্যন্ত | 0.4% | 0.1% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.038 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 গ্রাম পর্যন্ত | 0.8% | 0.2% |
শক্তির মান 331 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 140 গ্রাম (463.4 কিলোক্যালরি)
আমি নুডলস ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: কোলিন এবং 35.4%, তামা - থেকে 191.6%, সেলেনিয়াম ছিল 49.1%, দস্তা - 35,3%
- Choline লেসিথিনের অংশ যা লিভারে ফসফোলিপিডস সংশ্লেষণ এবং বিপাকের ভূমিকা পালন করে, এটি মুক্ত মিথাইল গ্রুপের উৎস, লিপোট্রপিক ফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করে।
- তামা রেডক্স ক্রিয়াকলাপ সহ এনজাইমের অংশ এবং লোহা বিপাকের সাথে জড়িত, প্রোটিন এবং শর্করা শোষণকে উদ্দীপিত করে। অক্সিজেনের সাথে মানব দেহের টিস্যুগুলির প্রক্রিয়াগুলিতে জড়িত। কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের প্রতিবন্ধী গঠন এবং সংযোগকারী টিস্যু ডিসপ্লাসিয়ার কঙ্কালের বিকাশ দ্বারা ঘাটতিটি প্রকাশিত হয়।
- সেলেনিউম্ - মানবদেহের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা সিস্টেমের একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, ইমিউনোমডুলেটরি প্রভাব রয়েছে, থাইরয়েড হরমোনের ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত। ঘাটতি কাশিন-বেক রোগের (সন্ধি, মেরুদণ্ড এবং উগ্রগুলির একাধিক বিকৃতির সাথে অস্টিওআর্থারাইটিস) রোগ, কেসান (এন্ডেমিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি), বংশগত থ্রোম্বাস্টেনিয়া বাড়ে।
- দস্তা কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, চর্বি, নিউক্লিক অ্যাসিডগুলির সংশ্লেষণ এবং ভাঙ্গনের প্রক্রিয়াগুলির সাথে জড়িত 300 টিরও বেশি এনজাইমগুলিতে এবং বেশ কয়েকটি জিনের প্রকাশের নিয়ন্ত্রণে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। অপ্রতুল গ্রহণের ফলে রক্তাল্পতা, মাধ্যমিক ইমিউনোডেফিসিয়েন্সি, লিভার সিরোসিস, যৌন কর্মহীনতা, ভ্রূণের ক্ষতিকারক উপস্থিতি দেখা দেয়। সাম্প্রতিক গবেষণাগুলিতে তামার শোষণকে ভঙ্গ করার জন্য জিংকের উচ্চ মাত্রার সক্ষমতা প্রকাশিত হয়েছিল এবং এইভাবে রক্তাল্পতার বিকাশে অবদান রাখে।
আপনি অ্যাপটিতে দেখতে পারেন এমন সবচেয়ে দরকারী পণ্যগুলির একটি সম্পূর্ণ ডিরেক্টরি।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি 331 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, সহায়ক সয়া নুডলসের চেয়ে খনিজ, ক্যালোরি, পুষ্টি এবং সয়া ভার্মিসেলির দরকারী বৈশিষ্ট্য