তরমুজ একটি গ্রীষ্মকালীন ফল যার ওজন 700 গ্রাম থেকে 1 কেজি পর্যন্ত। এতে প্রতি 30 গ্রাম প্রায় 100 ক্যালোরি থাকে, যা খুবই কম।

জল এবং ভিটামিন সি পূর্ণ, এটি ক্লান্তি এবং কার্ডিওভাসকুলার ঝুঁকির জন্য নির্দেশিত। এপ্রিকট এবং আমের পাশাপাশি তরমুজ হল এমন একটি ফল যার মধ্যে সবচেয়ে বেশি বিটা-ক্যারোটিন থাকে। বার্ধক্য সীমাবদ্ধ করার সুপারিশ করা হয় এবং বিশেষ করে ত্বকের।