একটি মিষ্টি-অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট ফল, চীনের স্থানীয়, তাজা, শুকনো, সিদ্ধ করে খাওয়া হয়। একটি নতুন সমীক্ষা অনুসারে, স্বাস্থ্যকরদের ক্ষতি না করে স্তনের ক্যান্সার কোষগুলির সাথে লড়াই করার সাথে যুক্ত কয়েকটি খাবারের মধ্যে পার্সিমন একটি। উল্লেখযোগ্যভাবে পার্সিমন। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, একটি ফলের মধ্যে এই পুষ্টির দৈনিক চাহিদার প্রায় 80% থাকে। ভিটামিন সি ইমিউন সিস্টেমকে উদ্দীপিত করে এবং শ্বেত রক্তকণিকার উৎপাদন বাড়ায়, যা জীবাণু, ভাইরাল এবং ছত্রাক সংক্রমণের পাশাপাশি টক্সিনের বিরুদ্ধে শরীরের প্রধান প্রতিরক্ষা। বেশিরভাগ ফলের মতো, পার্সিমন রয়েছে, যা অন্ত্রের গতিশীলতাকে উদ্দীপিত করে, গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ বাড়ায়। পার্সিমনের কিছু যৌগ চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী! পার্সিমন পটাসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ। সে. এছাড়াও, পার্সিমনে বিভিন্ন ভাসোডিলেটিং জৈব যৌগ রয়েছে যা রক্তচাপ হ্রাসকে উদ্দীপিত করে। পটাসিয়ামের পাশাপাশি, পার্সিমনে তামাও থাকে, যা লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান। লোহিত রক্ত কণিকার সঞ্চালন বৃদ্ধি পাইরিডক্সিন, ফলিক অ্যাসিড, থায়ামিনের মতো বি ভিটামিনের জন্য ধন্যবাদ, যা সারা শরীর জুড়ে এনজাইমেটিক প্রক্রিয়া এবং বিপাকীয় ফাংশনের ভিত্তি।
2022-11-11