স্ট্রবেরি - তাদের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানুন!

আমরা স্ট্রবেরি সম্পর্কে অনেক কিছু জানি, আমরা তাদের নিরাময় এবং স্বাদ বৈশিষ্ট্যের প্রশংসা করি, তবে সাধারণত আমাদের জ্ঞান স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের বিভিন্ন দিকগুলিতে তাদের উপকারী প্রভাবগুলির সম্পূর্ণ পরিসীমা কভার করে না। স্ট্রবেরির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি রিউম্যাটিকস এবং যারা লিভার বা কিডনি রোগের সাথে লড়াই করছেন উভয়ের দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে। হার্টের কার্যকারিতার উপর তাদের ইতিবাচক প্রভাবও পরিচিত - স্ট্রবেরি সেবন কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ কমায়। স্ট্রবেরি সৌন্দর্যের যত্নেও সহায়ক - এই ফলগুলি নিয়মিত নাস্তা করার জন্য ধন্যবাদ, ত্বক একটি নতুন চেহারা লাভ করে, বর্ণ ময়শ্চারাইজড হয় এবং চুল তার উজ্জ্বলতা ফিরে পায়। এই সুস্বাদু ফল ধারণ করে কি?

স্ট্রবেরি কি ভিটামিন আছে?

স্ট্রবেরি যে সুস্বাদু তা কাউকে বোঝানোর দরকার নেই। এখন সেগুলি খাওয়াই ভাল - যখন ঋতু পুরোদমে চলছে, সম্ভবত তাও নয়। যেখানে সম্পর্কে স্বাস্থ্য সুবিধাসমুহ স্ট্রবেরি সবাই এটি সম্পর্কে সচেতন নয় - এবং এটি মনোযোগের যোগ্য কিছু, কারণ এইগুলি স্ট্রবেরির নিরাময় বৈশিষ্ট্য তাদের অনেক আছে। স্ট্রবেরিতে ভিটামিন ফল কাঁচা খাওয়ার দ্বারা সেরা শোষিত, additives ছাড়া. এটি তাদের প্রাকৃতিক রূপ যা সকলের সংরক্ষণ এবং ব্যবহারের গ্যারান্টি দেয় স্বাস্থ্য সম্পত্তি. স্ট্রবেরিতে ভিটামিন তাদের অনেক আছে, ভিটামিন C, A, E, B1, B2, B3, B6 থাকবে। এছাড়াও, এগুলিতে বিভিন্ন মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে, যেমন: ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, জিঙ্ক, যা এই খাদ্য পণ্যের স্বাস্থ্যের আকর্ষণ বাড়ায়। অনুমান করা হয় যে এই ফলগুলির একটি 100-গ্রাম পরিবেশনে 60 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি রয়েছে, যা এই ভিটামিনের জন্য মানবদেহের প্রতিদিনের প্রয়োজনীয়তাকে কভার করে। এই ধরনের একটি অংশের ক্যালোরিফিক মান ছোট (28 kcal), a পুষ্টির মান প্রচুর: কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার। ফলের গ্লাইসেমিক সূচকও কম, যার ফলে স্ট্রবেরি এমন লোকেদের কাছে পৌঁছে যায় যারা স্লিমিং করছেন বা স্বাস্থ্যকর ডায়েট করছেন।

স্ট্রবেরির উপকারিতা

আপনি নিরাপদে এটা বলতে পারেন স্ট্রবেরি খাওয়া এর অনেক সুবিধা রয়েছে। স্বাস্থ্যের উপর তাদের উপকারী প্রভাব প্রতিটি পদক্ষেপে নিশ্চিত করা হয়। পুষ্টিবিদরা একমত যে এই ফলগুলি খাওয়া হৃৎপিণ্ডের কাজে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে - কারণ কোলেস্টেরলের মাত্রা কম হয়, চর্বি শোষণ বাধাগ্রস্ত হয়। একই সময়ে, উপরন্তু, স্ট্রবেরি খাওয়া রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। তাদের উল্লিখিত কম গ্লাইসেমিক সূচকের অর্থ ডায়াবেটিস রোগীরাও সহজেই এই ফলটি পেতে পারেন। তাছাড়া এটাও বলা হয় স্ট্রবেরি প্রোটিন উন্নত করে যা ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বিজ্ঞানীরা অ্যান্টিভাইরাস নিয়েও গবেষণা করছেন স্ট্রবেরির বৈশিষ্ট্য - এটা অনুমান করা হয় যে এই ফলগুলি দাদ এবং ঠান্ডা ঘা সৃষ্টিকারী ভাইরাসগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়ক।

স্ট্রবেরি - একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের একটি নির্ভরযোগ্য উপাদান!

স্ট্রবেরি স্বাদ ব্যাপকভাবে পরিচিত, তাদের নিরাময় বৈশিষ্ট্য ধন্যবাদ পাশাপাশি রচনা বিষয়বস্তু অনুস্মারক. প্রশ্ন থেকে যায়, স্ট্রবেরি কি স্বাস্থ্যকর স্লিমিং ডায়েটের অংশ হিসেবে ভালো কাজ করে? আচ্ছা, এই প্রশ্নের উত্তর অবশ্যই হ্যাঁ! স্ট্রবেরিতে পেকটিন থাকে যা অন্ত্রের কাজকে উদ্দীপিত করে এবং জৈব অ্যাসিড হজম নিয়ন্ত্রণ করে এবং বিপাককে ত্বরান্বিত করে। স্ট্রবেরি, তাদের কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীর কারণে, প্রায়শই বিভিন্ন ধরণের ডায়েটে সুপারিশ করা হয়, আপনি এগুলি প্রায় অনিয়ন্ত্রিতভাবে খেতে পারেন - যদি না আমরা হুইপড ক্রিম বা চিনি দিয়ে ফলের স্বাদ উন্নত করি। এছাড়াও, স্ট্রবেরি লিভার এবং গলব্লাডারের কাজ নিয়ন্ত্রণ করে হজমে সহায়তা করে। তাদের মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যগুলিও প্রমাণিত হয়েছে - তারা 90% জল নিয়ে গঠিত, তাই তারা কিডনিকে দ্রুত কাজ করতে অনুপ্রাণিত করে, এইভাবে অপ্রয়োজনীয় বিপাকীয় পণ্যগুলি অপসারণের প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে, যা স্বাভাবিকভাবেই ওজন হ্রাসের উপর পরোক্ষ প্রভাব ফেলে।