পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালোরিক মান | 884 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 52.5% | 5.9% | 190 গ্রাম |
চর্বি | 100 গ্রাম | 56 গ্রাম | 178.6% | 20.2% | 56 গ্রাম |
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 41.08 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 273.9% | 31% | 37 গ্রাম |
বিটা টোকোফেরল | 1.69 মিলিগ্রাম | ~ | |||
গামা টোকোফেরল | 9.09 মিলিগ্রাম | ~ | |||
tocopherol | 2.04 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 গ্রাম |
স্টেরলস | |||||
ফাইটোস্টেরলস | 10 মিলিগ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 13 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 7.1 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 5.5 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 46.2 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 275% | 31.1% | |
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 46 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 36.4 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 176.7% | 20% | |
18: 2 লিনোলিক | 35.3 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.9 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.9 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 100% | 11.3% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 35.3 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 210.1% | 23.8% |
শক্তির মান 884 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 218 গ্রাম (1927.1 কিলোক্যালরি)
- tbsp = 13.6 গ্রাম (120.2 কিলোক্যালরি)
- tsp = 4.5 গ্রাম (39.8 কিলোক্যালরি)
সূর্যমুখী তেল লিনোলিক (আংশিক হাইড্রোজেনেটেড) ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন ই - 273,9%
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 884 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কী দরকারী সূর্যমুখী লিনোলিক তেল (আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড), ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য সূর্যমুখী লিনোলিক তেল (আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড)