পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালোরিক মান | 45 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 2.7% | 6% | 3742 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0.8 গ্রাম | 76 গ্রাম | 1.1% | 2.4% | 9500 গ্রাম |
| চর্বি | 0.2 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.4% | 0.9% | 28000 গ্রাম |
| শর্করা | 9.8 গ্রাম | 219 গ্রাম | 4.5% | 10% | 2235 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 0.9 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.2 গ্রাম | 20 গ্রাম | 1% | 2.2% | 10000 গ্রাম |
| পানি | 87.8 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.9% | 8.7% | 2589 গ্রাম |
| ছাই | 0.5 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 1.3% | 18000 গ্রাম |
| বিটা ক্যারোটিন | 0.03 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 0.6% | 1.3% | 16667 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.04 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2.7% | 6% | 3750 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.02 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 1.1% | 2.4% | 9000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 6.2 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 1.2% | 2.7% | 8065 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.125 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 2.5% | 5.6% | 4000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 2.9% | 8000 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 25 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 27.8% | 61.8% | 360 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.2 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 1.3% | 2.9% | 7500 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.2 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 1% | 2.2% | 10000 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.1 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 143 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 5.7% | 12.7% | 1748 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 21 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.1% | 4.7% | 4762 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 4 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 1% | 2.2% | 10000 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 17 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 1.3% | 2.9% | 7647 গ্রাম |
| সালফার, এস | 5 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.5% | 1.1% | 20000 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 16 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 2% | 4.4% | 5000 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 0.1 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 0.6% | 1.3% | 18000 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.037 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1.9% | 4.2% | 5405 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 25 μg | 1000 μg | 2.5% | 5.6% | 4000 গ্রাম |
| সেলেনিয়াম, সে | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 55000 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.03 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.7% | 40000 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 0.1 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 9.7 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.024 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
| পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.011 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 1.2% | 2.7% | |
| ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.029 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 0.6% | 1.3% |
শক্তির মান 45 কিলোক্যালরি।
টাংজারিনের রস ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন সি - 27,8%
- ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
আপনি পরিশিষ্টে সবচেয়ে দরকারী পণ্যগুলির একটি সম্পূর্ণ গাইড খুঁজে পেতে পারেন।
ট্যাগ্স: ক্যালরির পরিমাণ 45 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ম্যান্ডারিনের জুসে কী উপকারী, ক্যালরি, পুষ্টিগুণ, দরকারী বৈশিষ্ট্য ম্যান্ডারিনের রস
শক্তি মান, বা ক্যালোরি সামগ্রী হজমের সময় খাদ্য থেকে মানবদেহে নিঃসৃত শক্তির পরিমাণ। একটি পণ্যের শক্তির মান প্রতি 100 গ্রামে কিলো-ক্যালরি (kcal) বা কিলো-জুল (kJ) এ পরিমাপ করা হয়। পণ্য খাবারের শক্তির মান পরিমাপ করতে ব্যবহৃত কিলোক্যালরিকে "খাদ্য ক্যালোরি"ও বলা হয়, তাই (কিলো) ক্যালোরিতে ক্যালোরি নির্দিষ্ট করার সময় কিলো উপসর্গটি প্রায়শই বাদ দেওয়া হয়। আপনি রাশিয়ান পণ্যের জন্য বিস্তারিত শক্তি টেবিল দেখতে পারেন।
পুষ্টির মান - পণ্যতে কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিনের সামগ্রী।
একটি খাদ্য পণ্যের পুষ্টিগুণ - খাদ্য পদার্থের বৈশিষ্ট্যের একটি সেট, যার উপস্থিতিতে প্রয়োজনীয় পদার্থ এবং শক্তির জন্য কোনও ব্যক্তির শারীরবৃত্তীয় চাহিদা সন্তুষ্ট হয়।
ভিটামিন, জৈব পদার্থ উভয় মানুষের এবং বেশিরভাগ মেরুদণ্ডের ডায়েটে অল্প পরিমাণে প্রয়োজনীয়। ভিটামিন সাধারণত প্রাণীর চেয়ে গাছপালা দ্বারা সংশ্লেষিত হয়। প্রতিদিন মানুষের ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা কেবলমাত্র কয়েক মিলিগ্রাম বা মাইক্রোগ্রাম। অজৈব পদার্থের বিপরীতে, ভিটামিনগুলি শক্ত উত্তাপের মাধ্যমে ধ্বংস হয়। রান্না করা বা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সময় অনেকগুলি ভিটামিন অস্থির এবং "হারিয়ে" যায়।
2021-02-17