পানীয় জল আমাদের বিপাকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে আমাদের কোষের মধ্যে বিনিময়ের জন্য, বিশেষ করে যেহেতু মানব শরীর 70% জল দিয়ে গঠিত।
যাইহোক, সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য কলের জল পানীয় থেকে অনেক দূরে। এরপরে এটি আরও সুরক্ষার জন্য আয়নীকরণের শিকার হওয়া উচিত।
ক্ষারীয় জল এভাবে সমাধান হিসাবে প্রকাশ করা হয় যা আপনার শরীরে অ্যাসিড / বেস ভারসাম্য রক্ষায় অবদান রাখে।
সরল জলের পরিবর্তে, দৈনিক ভিত্তিতে নিজেকে হাইড্রেট করার জন্য ক্ষারীয় আয়নযুক্ত জল বেছে নিন। এখানে কিছু আছে ক্ষারীয় পানির 12 টি উপকারিতা।
পিএইচ কি?
পিএইচ, সম্ভাব্য হাইড্রোজেনের সংক্ষিপ্তকরণ একটি সহগ যা একটি সমাধান অম্লীয় বা মৌলিক (ক্ষারীয়) বা নিরপেক্ষ কিনা তা জানতে দেয়। 7 এর নীচে পিএইচ এর জন্য, সমাধানটি অম্লীয় বলে বলা হয়; নিরপেক্ষ যদি এটি 7 সমান হয়; এবং মৌলিক বা ক্ষারীয় যদি এটি 7 এর বেশি হয়।
একটি অনুস্মারক হিসাবে, মানুষের রক্তের pH 7,35 - 7,4 এর মধ্যে, তাই সামান্য ক্ষারীয়।
এই স্তর বজায় রাখার জন্য, মানব দেহ বাইকার্বোনেট এবং খনিজগুলি ব্যবহার করে এবং আপনার হাড়, কার্টিলেজ, চুল বা এমনকি দাঁতে সক্রিয় এবং সক্রিয় (1)।
উচ্চ অম্লতার প্রেক্ষাপটে, আপনার শরীর পদ্ধতিগতভাবে ডিমিনারালাইজেশনে ভুগছে। আপনার শরীরের খনিজ চাহিদা পূরণ করতে, প্রতিদিন 1,5 বা 2 লিটার ক্ষারীয় জল পান করার কথা বিবেচনা করুন।
এটি অবশ্যই একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা, অর্থাৎ, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য, সবজি এবং ফল সমৃদ্ধ হতে হবে।
কিভাবে ক্ষারীয় জল পান?
আমরা প্রতিদিন দূষণের মুখোমুখি হই। আমাদের দ্রুতগতির জীবনযাত্রার কারণে এর সাথে যোগ হয়েছে চাপ। দোকানে দেওয়া খাবারগুলি আমাদের পরিস্থিতির পক্ষেও নয়।
এর কারণ হল তারা আমাদের শরীরে অম্লীয় বর্জ্য নির্গত করে।
এই কারণে আমরা প্রায় সবাই এসিডোসিসের শিকার। এসিডোসিসের ফলে শরীরের এসিডিফিকেশন বেড়ে যায়।
এই খনিজ দ্রবণটি তড়িৎ বিশ্লেষণ দ্বারা প্রাপ্ত হয়। জাপান এবং অন্যান্য এশিয়ার দেশগুলিতে, জল আয়নাইজারগুলি 40 বছরেরও বেশি সময় ধরে ব্যবহৃত হচ্ছে।
কোরিয়ান এবং জাপানি স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় দ্বারা এই সরঞ্জামগুলি একটি পূর্ণাঙ্গ চিকিৎসা যন্ত্র হিসাবে প্রত্যয়িত।
কিছুই সহজ হতে পারে না, কিছু ফিল্টার পানিকে আয়নিত করা সম্ভব করে তোলে। এখানে সুখ এবং স্বাস্থ্য দ্বারা নির্বাচিত 2 টি উদাহরণ রয়েছে:
কোন পণ্য পাওয়া যায় নি।
যদিও ক্ষারীয় পানির শরীরের জন্য উল্লেখযোগ্য উপকারিতা রয়েছে, তবে এটি অতিরিক্ত মাতাল হওয়া উচিত নয়।
কলের পানির সাথে প্রাকৃতিক বা ক্ষারীয় ক্ষারীয় পানির বিকল্প ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রাকৃতিকভাবে এই সমাধানটি পেতে, প্রথমে একটি স্ট্রিপ ব্যবহার করে একটি পিএইচ পরীক্ষা করুন।
যদি আপনার কলের জল 7 এর কম হয়, তাহলে 2,5 বেকিং সোডা যোগ করে এটিকে আরও ক্ষারীয় করা সম্ভব।
আরেকটি বিকল্প হল লেবু এবং হিমালয়ীয় লবণ। একটি আস্ত লেবু অর্ধেক কেটে নিন, রস সংগ্রহ করুন 2 লিটার কলের পানিকে ক্ষার করার জন্য। এতে আপনার হিমালয়ীয় লবণ যোগ করুন।
সমাধানটি কয়েক ঘন্টার জন্য বসতে দিন। প্রাপ্ত ক্ষারীয় পানির পিএইচ 8 থেকে 9 এর মধ্যে থাকা উচিত।
ক্ষারীয় জল বিস্ময় ধারণ করে; দীর্ঘমেয়াদী সুবিধা। এখানে এক ডজন উপকারিতা রয়েছে যা আপনি ক্ষারীয় জল ব্যবহারের জন্য ধন্যবাদ উপভোগ করতে পারবেন।
ক্ষারীয় পানির 12 টি উপকারিতা
একটি ক্ষারীয় জল
কে বলে ক্ষারীয়করণ আমাদের বিপাকের জন্য উপকারী। মানবদেহের পিএইচ পুনরুদ্ধার করে, এই সমাধানটি শরীরের অ্যাসিডিটির মাত্রা ব্যাপকভাবে হ্রাস করে।
সাধারণভাবে, আমাদের শরীর ভারসাম্য বজায় রাখতে সক্ষম। যাইহোক, একটি অ্যাসিড-বেস ভারসাম্যের প্রেক্ষাপটে, অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা উড়িয়ে দেওয়া যায় না; যার অর্থ অ্যাসিডিটি অনেক অসুস্থতার জন্য দায়ী।
ক্ষারীয় জল বা ক্ষারীয় খাবার গ্রহণ করলে আপনার শরীরের ভারসাম্য বজায় থাকে।
প্রকৃতপক্ষে, পরিপাক নালীতে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সময়, পরিপাক মাধ্যম অ্যাসিডিক হয়ে যায় যাতে চর্বিত খাদ্য পুষ্টির মধ্যে দ্রবীভূত হয়।
এই রাসায়নিক প্রক্রিয়া চলাকালীন, কিছু খাবার বেশি অ্যাসিড উত্পাদন করে, কারণ এই খাবারগুলি পুষ্টিতে রূপান্তর করা কঠিন।
এই খাবারগুলি খাওয়ার অতিরিক্ত বা অভ্যাস শেষ পর্যন্ত কার্যকরী ডিসপেসিয়াকে উৎসাহিত করবে যাকে গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিডিটিও বলা হয় (3)।
এই গ্যাস্ট্রিক অম্লতা খাবারের সময় এবং / অথবা পেট ব্যথা, বেলচিং, ফুসকুড়ি বা অম্বল দ্বারা প্রকাশ পায়।
বিষাক্ত অ্যাসিডোসিস হতে পারে:
- সাইনাসের প্রদাহ,
- ব্রঙ্কাইটিস,
- ওটিটিস,
- ঠান্ডা,
- ইনফ্লুয়েঞ্জা,
- কাউর,
- ব্রণ, ভেরিকোজ শিরা,
- দাঁতের ক্ষয়,
- বিষণ্নতা, স্নায়বিকতা, মাথাব্যথা, মাইগ্রেন,
- অবিরাম ক্লান্তি, পেটের ক্লান্তি,
- কিডনি পাথর,
- হার্নি ডিস্ক,
- বাধা,
- সায়াটিকা, বাত,…
এই ব্যথাগুলি বেশ বিরক্তিকর, অস্বস্তিকর এবং কখনও কখনও বেদনাদায়ক। ভাগ্যক্রমে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, তারা ক্ষণস্থায়ী।
যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই অসুস্থতাগুলি যা প্রায়শই অস্থায়ী হয় যদি আপনি আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন না করেন তবে আপনার দৈনন্দিন জীবনে পরিণত হতে পারে।
এই পেটের অস্বস্তি এবং ব্যথা শেষ করার আরেকটি উপায় হল ক্ষারীয় খাবার বা পানীয় যেমন ক্ষারীয় জল খাওয়া।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ
ক্ষারীয় জল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এটি আপনার শরীরকে ফ্রি রical্যাডিকেল থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং এইভাবে অনেক রোগ প্রতিরোধ করে।
নিরাময়ের চেয়ে প্রতিরোধ করা এবং অনেকগুলি রোগের সংক্রমণের ঝুঁকি অনুমান করা ভাল। আসলে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে কার্যকর।
এছাড়াও, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি চর্বির জারণ রোধ করে যা রক্তনালীর জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
তারা টিউমার বা ক্যান্সারের উপস্থিতি রোধ করতে সাহায্য করে। তাদের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আপনার চোখকে রক্ষা করে, ত্বক এবং কোষের অকাল বার্ধক্য বিলম্বিত করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দূষণের প্রভাব মোকাবেলা করতে সক্ষম।
নিয়মিত ক্ষারীয় জল পান করে, আপনি ফ্রি রical্যাডিকেলের বিরুদ্ধে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করেন। এইভাবে, আপনি বেশ কয়েকটি রোগের উপস্থিতি রোধ করবেন।
এই প্রকাশিত গবেষণায় (4), এটি প্রমাণিত হয়েছিল যে ক্ষারীয় জল শরীরের টিস্যু, বিশেষ করে ডিএনএ আক্রমণকারী অক্সিডেটিভ উপাদানগুলির ক্রিয়াকে নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করে।
সুপার হাইড্রেটিং
আমরা অনেকেই যা মনে করি তার বিপরীতে, জল একক অণু দ্বারা গঠিত নয়, বরং গুচ্ছগুলিতে সাজানো অণু দ্বারা গঠিত। আপনার চাপযুক্ত কলের জল 12 থেকে 14 অণুর বৃহৎ গুচ্ছ দ্বারা গঠিত।
আয়নীকরণ প্রক্রিয়া অণুগুলির মধ্যে বৈদ্যুতিক বন্ধন ভেঙে দেয় এবং তাদের 5 থেকে 6 অণুর গুচ্ছগুলিতে পুনর্গঠিত করে।
মাঝে মাঝে কলের জল খেয়ে এমন হয় যে আমরা আমাদের সন্তুষ্টির পর্যায়ে পৌঁছাতে পারি না। আপনি পানিশূন্য বোধ করছেন, আপনি সর্বদা তৃষ্ণার্ত।
আমাদের এখনও পান করার এই তাগিদ আছে; এবং তবুও পেট আমাদের বলে যে আমরা ইতিমধ্যে যথেষ্ট মাতাল হয়েছি। এটি ঘটে যখন আমরা পানি পান করি যা ক্ষারযুক্ত নয়।
পানি শরীরের অঙ্গ -প্রত্যঙ্গের মধ্যে পুরোপুরি প্রবেশ করে না। আমি ইতিমধ্যে এই সত্যটি অনুভব করেছি এবং হতাশার কিছুটা স্বাদ রেখেছি।
প্রকৃতপক্ষে, জলের ক্লাস্টারগুলির হ্রাসকৃত আকার আপনার শরীরের কোষে জল প্রবেশ করা সহজ করে তোলে এবং এইভাবে দেহের হাইড্রেশন উন্নত করে কারণ তারা আরও বেশি মিশে যায়।
পানি পান করে আপনার সন্তুষ্টি অর্জন করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনাকে জানতে দেয় যে আপনার সমস্ত অঙ্গ হাইড্রেটেড।
আপনার প্রতিবিম্ব, আপনার চিন্তাভাবনা এবং বিভিন্ন বুদ্ধিবৃত্তিক ক্রিয়াকলাপ সহজ করার জন্য মস্তিষ্কের প্রথমে একটি ভাল হাইড্রেশন প্রয়োজন।
আপনার গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গকে হাইড্রেটেড রাখার জন্য ক্ষারীয় জল পান করুন (5)। ক্ষারীয় জল মস্তিষ্ককে হাইড্রেট করবে এবং বুদ্ধিবৃত্তিক ক্ষমতা বজায় রাখবে।
খনিজ সমৃদ্ধ
পানির পিএইচকে মৌলিক করে, এতে ক্ষারীয় খনিজ পদার্থ, যেমন ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের বৃহত্তর ঘনত্ব থাকে যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যাবশ্যক।
এই খনিজগুলি আপনার শরীরের জন্য বিশেষ করে আপনার হাড়, দাঁত এবং চুল তৈরির জন্য অপরিহার্য।
খনিজগুলি প্রতিটি অঙ্গ এবং প্রতিটি কোষের তরলে পাওয়া যায়। এগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ক্ষারীয় জল আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় আরও খনিজ সরবরাহ করে আপনার ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করে
অক্সিজেন সমৃদ্ধ
আমাদের কোষে অক্সিজেনের ভূমিকা অপরিহার্য। রক্ত অক্সিজেন পরিবহনের জন্য দায়ী যা কোষে প্রবেশ করতে মুক্তি পায়। ক্ষারীয় জল খেলে রক্তে দ্রবীভূত অক্সিজেনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।
এর উদ্দেশ্য শরীরে শক্তি প্রদান করা। অক্সিজেন প্যাথোজেনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এবং ফ্রি রical্যাডিকেল নিয়ন্ত্রণেও জড়িত।
নিম্ন-অক্সিজেনশনের ক্ষেত্রে, ফলাফলগুলি একাধিক, কেবলমাত্র বিপাকের পরিবর্তনকে উদ্ধৃত করে স্নায়ুতন্ত্রের উপর প্রভাবের উল্লেখ না করা।
ডিটক্সিফাইং পানি
ডিটক্স পানীয়ের মতো, ক্ষারীয় জল অন্ত্রের দেয়ালে শ্লেষ্মা জমে থাকা অপসারণ করে, শরীরের প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি শোষণ করার ক্ষমতা উন্নত করে।
এই আয়নিত সমাধান আমাদের দেহ দ্বারা জমে থাকা বর্জ্য এবং বিষাক্ত পদার্থের জীবকে বিশুদ্ধ করবে, যা ডিটক্সিফিকেশনের বাস্তব বিকল্প।
পড়ার জন্য: ভেষজ চা নিষ্কাশন, নিয়মিত পান করা
পরিস্কার করা
ক্ষারীয় জল একটি প্রাকৃতিক পরিষ্কারক। সুস্থ থাকার পাশাপাশি, এটি আমাদের খাবারের মাধ্যমে আমাদের দেহে স্থায়ী হওয়া বর্জ্য এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সহায়তা করে।
সময়ের সাথে সাথে, শরীর দূষিত হয়ে যায়, যার জন্য গভীর পরিষ্কারের প্রয়োজন হয়। যাইহোক, ক্ষারীয় জল এটি পরিষ্কার করতে সক্ষম তার একাধিক বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ।
উত্সাহীকরণ
অনেক মানুষ এটা জানেন না, কিন্তু ক্ষারীয় জল একটি উদ্দীপক সমাধান। অন্যথায়, তিনি অসুস্থতা এবং ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম হবেন না। ইলেক্ট্রোনেগেটিভ হাইড্রক্সিল আয়ন শক্তির মাত্রা এবং মানসিক স্বচ্ছতা বাড়াতে সাহায্য করে।
এইভাবে, ক্ষারীয় পানিতে ল্যাকটিক অ্যাসিডের কারণে তীব্র ব্যথা সীমাবদ্ধ করার সময় তীব্র প্রচেষ্টার পরে আরও সহজে পুনরুদ্ধারের জন্য উদ্দীপক হওয়ার সুবিধা রয়েছে।
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে
ক্ষারীয় জল শরীর বজায় রাখার জন্য সবচেয়ে ভাল মিত্র কারণ এটি ফ্যাটি টিস্যুর প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে যা অ্যাসিডিক বর্জ্য সঞ্চয় করে অতিরিক্ত অ্যাসিডিফিকেশন থেকে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলিকে রক্ষা করে।
বিশেষ করে, এটি হজমের সময় পুষ্টির শোষণকে উৎসাহিত করে।
অবশ্যই পরিষ্কার পানি
আপনার স্বাস্থ্যের জন্য পানি পান করা গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু শুধু পানি নয়। হাইড্রেশন অপারেশন চালানোর জন্য পানীয় জল অগ্রাধিকার পাবে।
মনে রাখবেন, পানি মস্তিষ্কে পুষ্টি বহন করে। ক্ষারীয় জল পেতে আয়নাইজার ব্যবহার করে, ফিল্টার ক্লোরিন এবং কলের পানিতে পাওয়া অন্যান্য সাধারণ দূষণকারীগুলিকে সরিয়ে দেয়।
কীটনাশক নিষ্পত্তি
কীটনাশক আমাদের পরিবেশের জন্য ক্ষতিকারক জীবকে হত্যা করে, কিন্তু এগুলি একটি সত্যিকারের জনস্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করে। এগুলি ভ্রূণের বিকাশে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলবে।
10,5 এর বেশি পিএইচ সহ শক্তিশালী; ক্ষারীয় জল কীটনাশক দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে যা তাজা ফল এবং সবজিতে পাওয়া যায়।
তাই আপনার তাজা ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার আগে আপনাকে অবশ্যই ক্ষারীয় পানিতে ভিজিয়ে রাখুন.
শরীরের অ্যাসিডিটি ঠিক করে
ক্ষারীয় পানির শেষ উপকারিতা, কিন্তু সর্বনিম্ন নয়, তা হল শরীরের অম্লতা সংশোধন করা। মানসিক চাপ বা দুর্বল বৈচিত্র্যপূর্ণ খাদ্যের কারণে আমাদের শরীর অ্যাসিড-বেস ভারসাম্যহীনতার শিকার হয়।
যেহেতু এটিকে ক্ষারীয় রাখা প্রয়োজন, তেমনি একটি ক্ষুদ্র প্রতিকার প্রয়োজন যাতে বর্ধিত অম্লীকরণের ঝুঁকি এড়ানো যায় যা মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর।
জল ক্ষার করার রেসিপি
লেবু দ্বারা জল ক্ষারকরণের পাশাপাশি, আপনি অন্যান্য উপাদান ব্যবহার করতে পারেন
বেকিং সোডা দ্বারা পানির ক্ষারীয়করণ
আপনার প্রয়োজন হবে:
- ফিল্টার করা জল 2 গ্লাস
- 2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 পিএইচ পরীক্ষক
প্রস্তুতি
আপনার যোগ করুন বেকিং সোডা ফিল্টার করা জল দিয়ে এবং একটি চামচ দিয়ে ভালভাবে নাড়ুন।
আপনার পিএইচ টেস্টারের মাধ্যমে আপনার পানির পিএইচ পরীক্ষা করুন। আপনার পানির পিএইচ 8 বা 9 হওয়া উচিত।
পুষ্টির মান
আপনার জলকে ক্ষার করার প্রয়োজনীয়তা কেবল আপনার জলকে গভীরভাবে বিশুদ্ধ করার উদ্বেগের মধ্যেই প্রতিফলিত হয় না; কিন্তু এটি আপনার শরীরের সব অঙ্গ দ্বারা আরো আত্তীকরণযোগ্য করতে।
বেকিং সোডার মাধ্যমে যার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ একাধিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে; আপনার জল ব্যবহারের আগে ভারী ধাতু মুক্ত হবে।
পরিশোধনের বাইরে, বেকিং সোডা আপনার শরীরে আরও বেশ কয়েকটি সুবিধা নিয়ে আসে। এটি ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য সংক্রমণ থেকে ভালভাবে রক্ষা করে যা শরীরের কোষে আক্রমণ করে
বেকিং সোডা আপনার পাচনতন্ত্র নিয়ন্ত্রণ, ভারসাম্য বজায় রাখতেও সাহায্য করে। এটি খাবার ভাঙতে সাহায্য করে এবং আপনার পাচনতন্ত্রকে আরও ক্ষারীয় করে তোলে।
উপসংহার
ক্ষারীয় জল এখনও খুব সফল হয়নি, কিন্তু তাদের প্রকৃত সুবিধা রয়েছে;
অপ্রচলিত পানি যে স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে তা কমানোর জন্য।
ক্ষারীয় জল সব সময় খাওয়া উচিত নয়। নির্দিষ্ট সময়ে বা সময়ে সময়ে এর ব্যবহারের পরিকল্পনা করুন।
এর ব্যবহার কখনও কখনও শরীরে লোহার ক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ করে।
আপনি যদি আমাদের নিবন্ধটি পছন্দ করেন তবে আমাদের একটি থাম্বস আপ দিন।
წავიკითხე დიდი მადლობა ძაანმო