ইউনাইটেড নেশনস এনভায়রনমেন্ট প্রোগ্রাম (ইউএনইপি) এর একটি প্রতিবেদন সতর্ক করে যে গ্রহের ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যাকে খাওয়ানোর জন্য বড় ধরনের পরিবর্তন করতে হবে। এর লক্ষ্য বিশ্বে মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্যের ব্যবহার কমানো, খাদ্যের অপচয় কমানো, উদ্ভিদজাত খাবারের ব্যবহার বৃদ্ধি করা ইত্যাদি।
ডাভোসে ওয়ার্ল্ড ইকোনমিক ফোরামের সভায় উপস্থাপিত জাতিসংঘের একটি প্রতিবেদনে সতর্ক করা হয়েছে যে, কৃষি জমির ব্যবহার কমানোর পরিকল্পনার অংশ হিসেবে বিশ্বে মাংস ও দুগ্ধজাত পণ্যের ব্যবহার কমাতে হবে। ইউনাইটেড নেশনস এনভায়রনমেন্ট প্রোগ্রাম (ইউএনইপি) দ্বারা পরিচালিত প্রতিবেদনে ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যাকে খাওয়ানোর প্রয়োজনীয়তার কারণে বিশ্বজুড়ে আরও বেশি বন, তৃণভূমি বা সাভানা কৃষিজমিতে রূপান্তরিত হয়েছে। ফলস্বরূপ, একটি সাধারণ পরিবেশগত অবক্ষয় এবং জৈবিক বৈচিত্র্যের ক্ষতি হয়েছে, ক্ষতি বিশ্বব্যাপী 23% ভূমিকে প্রভাবিত করবে বলে অনুমান করা হয়।
কৃষি আমাদের গ্রহের মহাদেশীয় পৃষ্ঠের 30% এবং কৃষিজমি 10% ব্যবহার করে। এর সাথে অবশ্যই বার্ষিক বৃদ্ধি যোগ করতে হবে, গবেষণা অনুসারে, 1961 এবং 2007 এর মধ্যে, কৃষিজমি 11% দ্বারা প্রসারিত হয়েছিল এবং এটি একটি ক্রমবর্ধমান প্রবণতা যা বছরের সাথে সাথে ত্বরান্বিত হয়। প্রতিবেদনে ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে জীববৈচিত্র্যের ক্ষতি বন্ধ করা একটি অগ্রাধিকার এবং এর জন্য ফসলের সম্প্রসারণ বন্ধ করা প্রয়োজন, উল্লিখিত ক্ষতির প্রধান কারণ।
মাংস এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে শস্যের জন্য উৎসর্গ করা জমির পরিমাণ সম্প্রসারণ করা বায়োমাসের জন্য টেকসই নয়, অন্তত বর্তমান পরিস্থিতিতে, যা বজায় থাকলে তা 2050 সালের জন্য তথাকথিত নিরাপদ অপারেটিং স্থানকে ছাড়িয়ে যাবে। অপরিবর্তনীয় ক্ষতির পরিস্থিতি পৌঁছানোর আগে কৃষিজমির চাহিদা কতটা বাড়তে পারে তা জানতে একটি সূচনা বিন্দু হিসাবে ব্যবহৃত ধারণা, এর মধ্যে রয়েছে গ্যাসের মুক্তি, জলের পরিবর্তন, উর্বর মাটির ক্ষতি এবং জীববৈচিত্র্যের ক্ষতি ইত্যাদি। .
নিরাপদ অপারেটিং স্পেসের ধারণার মাধ্যমে, এটি বিবেচনা করা হয় যে গ্রহের চাহিদার সাথে সাড়া দেওয়ার জন্য উপলব্ধ বিশ্ব পৃষ্ঠ নিরাপদে প্রায় 1.640 মিলিয়ন হেক্টর বৃদ্ধি পেতে পারে, তবে বর্তমান অবস্থা বজায় থাকলে, 2050 সাল নাগাদ চাষের জন্য জমির চাহিদা বৃদ্ধি পাবে। মারাত্মক পরিণতি সহ নিরাপদ অপারেটিং স্থানকে ছাড়িয়ে যাবে। অস্থায়ীভাবে, 0 সাল পর্যন্ত জনপ্রতি 20 হেক্টর চাষের জমির একটি এলাকা প্রস্তাবিত হয়, ইউরোপীয় ইউনিয়নের ক্ষেত্রে, 2030 সালে জনপ্রতি 2007 হেক্টর প্রয়োজন ছিল, যা ইইউতে উপলব্ধ জমির এক চতুর্থাংশ বেশি প্রতিনিধিত্ব করে। , অর্থাৎ সুপারিশকৃতের চেয়ে 0 হেক্টর বেশি। বৈশ্বিক চ্যালেঞ্জগুলি টেকসই এবং অসামঞ্জস্যপূর্ণ ব্যবহারের সাথে জড়িত, যে দেশগুলি অনেক সংস্থান গ্রহণ করে সেখানে কিছু নিয়ন্ত্রক সরঞ্জাম রয়েছে যা অত্যধিক খরচের অভ্যাসকে মোকাবেলা করে এবং তাদের পক্ষে অনেকগুলি কাঠামো নেই।
অত্যধিক খরচ হ্রাস করা হল এমন একটি হাতিয়ার যা পৃথিবীকে "সংরক্ষণ" করতে সক্ষম হওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়নি, তবে অন্যান্য বিষয়গুলিও বিবেচনায় নেওয়া উচিত, যেমন খাদ্যের অপচয় কমানো, খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করা এবং মাংস ও দুগ্ধজাত পণ্য কম খাওয়া, উদ্ভিদজাত খাবারের ব্যবহার বৃদ্ধি, পরিবহন, বাসস্থান, কৃষি উৎপাদন পদ্ধতির দক্ষতা বৃদ্ধি, পানি ব্যবস্থাপনার উন্নতি, অবক্ষয়িত মৃত্তিকা পুনর্বাসনে বিনিয়োগ, জৈব জ্বালানি তৈরিতে ব্যবহৃত ফসলের পরিমাণ কমানো ইত্যাদি।