সর্বদা আপনার সাথে কয়েকটি স্ন্যাকস নিন
আপনি প্লেনে আপনার সাথে অনেক খাবার নিতে পারবেন না এবং স্ন্যাকস একটি দুর্দান্ত বিকল্প যা বেশি জায়গা নেয় না এবং ওজন কম হয়। এবং যদি, একটি অপরিচিত শহরের মধ্য দিয়ে হাঁটার সময়, আপনি কোথাও ভেগান প্রতিষ্ঠান খুঁজে না পান, পুষ্টিকর, স্ন্যাকস, আবার, আপনাকে সাহায্য করতে পারে।
ফল এবং বাদামের বার সন্ধান করুন
আমাদের বেশিরভাগের কাছেই আমাদের প্রিয় ব্র্যান্ডের পণ্য রয়েছে, তবে সেগুলি সবসময় অন্যান্য শহর এবং দেশে পাওয়া যায় না। ন্যূনতম পরিমাণ উপাদান সহ স্ন্যাকস সন্ধান করুন, বিশেষ করে ফল এবং বাদাম। তাদের মধ্যে, আপনি সম্ভবত এমন কিছু খুঁজে পাবেন যা নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত এবং নতুন স্বাদ আবিষ্কার করবেন।
আপনার শব্দভান্ডার সমৃদ্ধ করুন
আগে থেকে জেনে নিন যে আপনি যে দেশে যাচ্ছেন সেই দেশের ভাষা কেমন শোনাচ্ছে যেমন “ভেগান”, “নিরামিষাশী” এবং “দুগ্ধজাত” ইত্যাদি। সাবধান! উদাহরণস্বরূপ, ফরাসি ভাষায়, "নিরামিষাশী" এবং "ভেগান" শব্দগুলির মধ্যে একটি অক্ষরের পার্থক্য প্রায় অদৃশ্য।
ভেজিটারিন = নিরামিষ
ভেগান = vegan
ভেগান সোসাইটি ব্র্যান্ড খুঁজুন
ভেগান সোসাইটির ভেগান ট্রেডমার্ক হল একটি বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত প্রতীক যা আপনাকে জানতে দেয় যে একটি নির্দিষ্ট পণ্য একটি নিরামিষ লাইফস্টাইলের জন্য উপযুক্ত। ভেগান সোসাইটি হল বিশ্বের প্রাচীনতম ভেগান দাতব্য সংস্থা - আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে এই প্রতীকটি বিশ্বাস করা যেতে পারে, অন্য ব্র্যান্ডের কম কঠোর নিয়ম থাকতে পারে।
রাস্তার বাজারে ঘুরে বেড়ান
সবচেয়ে সাধারণ বাজারে, আপনি অনেক তাজা, সুস্বাদু, প্রাকৃতিক ভেগান পণ্য পাবেন। এবং এটি আশ্চর্যজনক যে খাবারটি যখন আপনার জন্য অপেক্ষা করে কাউন্টারে অপেক্ষা করে এবং ওজন অনুসারে বিক্রি হয়, মুদি দোকানে বয়ামে সংরক্ষণ করা বা প্রিজারভেটিভ দিয়ে প্যাকেজ করা না করে। রুটি এবং চিনাবাদামের মাখনের মতো স্ট্যাপল উপভোগ করতে ভুলবেন না অবশ্যই, ভ্রমণের সময় নতুন খাবার আবিষ্কার করা মজাদার, কিন্তু পাশাপাশি স্ট্যাপল সম্পর্কেও ভুলবেন না। আপনি কোথায় আছেন তার উপর নির্ভর করে তাদের স্বাদ পরিবর্তিত হয় এবং পরিচিত কিছুতে পার্থক্য অনুভব করা দুর্দান্ত।
একটি অপরিচিত থালা চেষ্টা করার ঝুঁকি নিন
আপনি যদি 100% ভেগান জায়গা খুঁজে পান, তাহলে আপনার কাছে সম্পূর্ণ অপরিচিত একটি খাবার অর্ডার করার ঝুঁকি নিন। এটি একটি ঝুঁকি, তবে একটি দুঃসাহসিক কাজ যা প্রায় সবসময়ই মূল্যবান।
প্রধান রাস্তা বন্ধ করুন
অভিজ্ঞতা দেখায় যে দুর্দান্ত ভেগান স্থাপনাগুলি প্রায়শই গলিতে "লুকানো" থাকে। ভেগানরা আশেপাশে কোথায় খেতে পারে তা জানাতে আপনি সহায়ক অ্যাপগুলির উপর নির্ভর করতে পারেন, তবে নিজেরাই এই আবিষ্কারগুলি করা সর্বদা মজাদার।
ভাবছেন ইউরোপে কোথায় যাবেন? জার্মানি যান!
বর্তমানে, বেশিরভাগ দেশেই মানসম্পন্ন নিরামিষ রন্ধনপ্রণালী বিদ্যমান। কিন্তু সসেজের জন্য পরিচিত একটি দেশের জন্য, জার্মানিতে বিশেষভাবে চিত্তাকর্ষক বৈচিত্র্যময় ভেগান স্থাপনা এবং খাবার রয়েছে। সেখানে আপনি স্যান্ডউইচ থেকে ডেজার্ট পর্যন্ত সব ধরনের খুব সৃজনশীল ভেগান স্ন্যাকস পেতে পারেন।
ভেগান ভ্রমণ কঠিন এবং অত্যন্ত আকর্ষণীয় নয়! আপনি ঐতিহ্যবাহী খাবার এবং সম্পূর্ণরূপে আসল নিরামিষ খাবারের জন্য ভেগান প্রতিরূপ উভয়ই খুঁজে পেতে পারেন। আপনার কল্পনা ব্যবহার করুন, ঝুঁকি নিন - আপনার বাড়িতে কিছু কথা বলার আছে!