বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে গর্ভবতী মহিলারা যারা প্রচুর ফল, শাকসবজি এবং গোটা শস্য খান এবং পর্যাপ্ত জল পান করেন, তাদের অকাল জন্মের ফলে সন্তান হারানোর সম্ভাবনা অনেক কম।
একটি যৌথ সুইডিশ-নরওয়েজিয়ান-আইসল্যান্ডিক গবেষণায় এই ধরনের ফল-উদ্ভিদ-শস্য খাদ্য (বিজ্ঞানীরা অস্থায়ীভাবে এটিকে "যুক্তিসঙ্গত" বলে) উল্লেখযোগ্যভাবে ভ্রূণের নিরাপত্তা বাড়ায়। এটিও পাওয়া গেছে যে সিদ্ধ আলু এবং শাকসবজি এবং কম চর্বিযুক্ত দুধ (এক ধরণের "ডায়েট ফুড") ধারণকারী আরেকটি খাদ্য (যাকে "ঐতিহ্যগত" বলা হয়) এছাড়াও ভ্রূণের নিরাপত্তা এবং মায়ের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে। একই সময়ে, এটি পরিসংখ্যানগতভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে লবণ, চিনি, রুটি, মিষ্টি, প্রক্রিয়াজাত মাংস এবং অনুরূপ অস্বাস্থ্যকর খাবার ধারণকারী একটি "পশ্চিমী" খাদ্য ভ্রূণের জন্য বিপজ্জনক এবং কিছু ক্ষেত্রে তার ক্ষতির দিকে নিয়ে যায়।
গবেষণাটি 66 হাজার সুস্থ মহিলার কাছ থেকে প্রাপ্ত তথ্যের ভিত্তিতে পরিচালিত হয়েছিল, তাদের 3505 (5.3%) অকাল জন্ম (গর্ভপাত) হয়েছিল, যার ফলে শিশুর মৃত্যু হয়েছিল। একই সময়ে, ডাক্তাররা বলেছেন যে 75% ক্ষেত্রে ভ্রূণের মৃত্যুর কারণ গর্ভপাত (অর্থাৎ, স্পষ্টতই প্রসবের প্রধান সমস্যা)। মায়েদের খাদ্যাভ্যাসের মূল্যায়নের ভিত্তি ছিল বিশদ খাদ্য ডায়েরি যা মহিলারা গর্ভাবস্থার প্রথম 4-5 মাসে রেখেছিলেন।
গর্ভবতী মায়েদের জন্য উপযোগী এবং প্রথম মাস থেকেই যেসব খাবারের সাথে লেগে থাকা ভালো তার একটি সম্পূর্ণ তালিকার মধ্যে রয়েছে: শাকসবজি, ফলমূল, উদ্ভিজ্জ তেল, প্রধান পানীয় হিসেবে পানি, গোটা শস্যের খাদ্যশস্য এবং রুটি, যা প্রচুর পরিমাণে ফাইবার বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে মহিলারা তাদের প্রথম সন্তানের জন্ম দিতে চলেছেন তাদের জন্য সঠিক ডায়েট অনুসরণ করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এই শ্রেণীর গর্ভবতী মায়েদের মধ্যেই একটি নিরামিষ খাদ্য, এবং কিছুটা হলেও, সেদ্ধ আলু, মাছ এবং শাকসবজি সহ একটি "ডায়েট" ডায়েট গর্ভপাতের ঝুঁকির পাশাপাশি হঠাৎ জন্মের তীব্র হ্রাস ঘটায়।
গবেষণার লেখকরা তাদের প্রতিবেদনে আরও জোর দিয়েছিলেন যে গর্ভবতী মায়েদের ডায়েটে, একজন মহিলা যে খাবারগুলি গ্রহণ করেন সেগুলি সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করার চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ। অর্থাৎ, আপনি যদি নিজেকে সংযত করতে না পারেন এবং ডিনার থেকে কিছু বাজে জিনিস খেতে না পারেন তবে আপনার খুব বেশি চিন্তা করা উচিত নয় – তবে স্বাস্থ্যকর খাবার নিয়মিত, প্রতিদিন, শরীরকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি থেকে বঞ্চিত না করে খাওয়া উচিত।
এই সমীক্ষাটি "পুরাতন পদ্ধতিতে" খাওয়ার কার্যকারিতা প্রমাণ করেছে - অর্থাৎ, "ডায়েট নম্বর 2" এর বৈধতা, যা ডাক্তাররা এখন প্রায়শই গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সুপারিশ করেন। কিন্তু এটি একটি "তাজা" ডায়েটের আরও বেশি মান প্রতিষ্ঠা করেছে যাতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে তাজা ফল, শাকসবজি এবং পুরো শস্য রয়েছে (অর্থাৎ, একটি নিরামিষ খাদ্য, তাই বলতে হবে)।
কিংস কলেজ লন্ডনের প্রফেসর লুসিলা পোস্টন নর্ডিক সায়েন্স অ্যালায়েন্সের ফলাফলের বিষয়ে মন্তব্য করেছেন যে, এটি গর্ভবতী মায়েদের ফল ও সবজি খাওয়ার গুরুত্ব তুলে ধরা প্রথম গবেষণা থেকে অনেক দূরে এবং সারা বিশ্বের চিকিত্সকদের প্রতি আহ্বান জানিয়েছেন "এই বার্তাটি আনতে। বিশ্বজুড়ে গর্ভবতী মহিলারা যাতে তারা স্বাস্থ্যকর খাবার খান।