ভিটামিন এ - উত্স, শরীরের উপর প্রভাব, অভাব এবং অতিরিক্ত মাত্রার প্রভাব

বিষয়বস্তু

এর মিশনের সাথে সামঞ্জস্য রেখে, MedTvoiLokony-এর সম্পাদকীয় বোর্ড সর্বশেষ বৈজ্ঞানিক জ্ঞান দ্বারা সমর্থিত নির্ভরযোগ্য চিকিৎসা সামগ্রী প্রদানের জন্য সর্বাত্মক প্রচেষ্টা করে। অতিরিক্ত ফ্ল্যাগ "চেক করা বিষয়বস্তু" নির্দেশ করে যে নিবন্ধটি একজন চিকিত্সকের দ্বারা পর্যালোচনা করা হয়েছে বা সরাসরি লেখা হয়েছে। এই দ্বি-পদক্ষেপ যাচাইকরণ: একজন মেডিকেল সাংবাদিক এবং একজন ডাক্তার আমাদের বর্তমান চিকিৎসা জ্ঞানের সাথে সামঞ্জস্য রেখে সর্বোচ্চ মানের সামগ্রী সরবরাহ করার অনুমতি দেয়।

এই ক্ষেত্রে আমাদের প্রতিশ্রুতি অন্যদের মধ্যে, অ্যাসোসিয়েশন অফ জার্নালিস্ট ফর হেলথ দ্বারা প্রশংসিত হয়েছে, যেটি MedTvoiLokony-এর সম্পাদকীয় বোর্ডকে গ্রেট এডুকেটরের সম্মানসূচক উপাধিতে ভূষিত করেছে৷

ভিটামিন এ রেটিনয়েডের গ্রুপ থেকে বেশ কিছু জৈব যৌগের সাধারণ নাম। এটিকে প্রায়শই রেটিনল, বিটা-ক্যারোটিন, অ্যাক্সোফথল এবং প্রোভিটামিন এ হিসাবেও উল্লেখ করা হয়। এটি ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিনের গ্রুপের অন্তর্গত। উদ্ভিদে, এই যৌগটি ক্যারোটিনয়েড আকারে জমা হয়। শরীরে, ভিটামিন এ লিভার এবং অ্যাডিপোজ টিস্যুতে রেটিনল হিসাবে সংরক্ষণ করা হয়। এটি ওষুধের ইতিহাসে প্রথম আবিষ্কৃত ভিটামিনগুলির মধ্যে একটি। অনেক আগে, এমনকি ভিটামিন এ আবিষ্কারের আগে, এর অভাবের প্রভাবগুলি প্রাচীন মিশরীয়, গ্রীক এবং রোমানরা লক্ষণীয়ভাবে চিকিত্সা করেছিল। রোগটিকে রাতের অন্ধত্ব বা রাতকানা বলা হত এবং চিকিত্সার মধ্যে ছিল কাঁচা বা রান্না করা পশুর কলিজা খাওয়া।

শরীরে ভিটামিন এ এর ​​ভূমিকা

ভিটামিন এ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন যা আমাদের শরীরের কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। এটি দৃষ্টি প্রক্রিয়ায় একটি বড় ভূমিকা পালন করে, বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করে এবং শরীরের এপিথেলিয়াল টিস্যু এবং অন্যান্য কোষের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়াও, এটিতে ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, অণুজীবের বিরুদ্ধে শ্বাসযন্ত্রের এপিথেলিয়ামকে রক্ষা করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, সংক্রমণ প্রতিরোধ করে, ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে, ত্বক, চুল এবং নখের সঠিক অবস্থা বজায় রাখে এবং এটিকে প্রভাবিত করে। কোষের ঝিল্লির সঠিক কার্যকারিতা। ভিটামিন এ শুষ্ক ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করে, তাই পরিপক্ক এবং সংবেদনশীল ত্বকের জন্য পুনরুজ্জীবিত ভায়ানেক ক্লিনজিং জেলের মতো প্রসাধনী ব্যবহার করা মূল্যবান।

এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যৌগগুলির মধ্যে একটি যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে। তাই, ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতি পূরণ করার জন্য খাদ্যতালিকায় উচ্চ ভিটামিন এ কন্টেন্ট, যেমন সোয়ানসনের ভিটামিন এ 10.000 আইইউ এবং ডক্টর জ্যাকবের ভিটামিন এ সম্পূরক।

ভিটামিন এ - স্বাস্থ্য উপকারিতা

ভিটামিন এ একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যা আপনার স্বাস্থ্যকে বিভিন্ন উপায়ে উপকার করে।

ভিটামিন এ একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

প্রোভিটামিন এ ক্যারোটিনয়েড যেমন বিটা-ক্যারোটিন, আলফা-ক্যারোটিন এবং বিটা-ক্রিপ্টোক্সানথিন ভিটামিন এ-এর অগ্রদূত এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

2010 সালে ফার্মাকোগনোসি রিভিউতে প্রকাশিত একটি গবেষণার ফলাফল অনুসারে, ক্যারোটিনয়েডগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করে - অত্যন্ত প্রতিক্রিয়াশীল অণু যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টি করে আমাদের শরীরের ক্ষতি করতে পারে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগ যেমন ডায়াবেটিস, ক্যান্সার, হৃদরোগ এবং জ্ঞানীয় হ্রাসের সাথে যুক্ত, ফলস্বরূপ 2017 সালে অক্সিডেটিভ মেডিসিন এবং সেলুলার দীর্ঘায়ুতে প্রকাশিত গবেষণার দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে।

উচ্চ ক্যারোটিনয়েডযুক্ত খাবার এই অবস্থার অনেকের জন্য কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত, যেমন হৃদরোগ, ফুসফুসের ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিস।

আরো দেখুন: আলফা ক্যারোটিন একটি ভাল প্রতিরোধক ঔষধ

ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য এবং ম্যাকুলার অবক্ষয় প্রতিরোধ করে

দৃষ্টিশক্তি ঠিক রাখার জন্য ভিটামিন এ অপরিহার্য। চোখের কাছে পৌঁছানো আলোকে একটি বৈদ্যুতিক সংকেতে রূপান্তর করতে ভিটামিন এ প্রয়োজন যা মস্তিষ্কে পাঠানো যেতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, ভিটামিন এ-এর অভাবের প্রথম লক্ষণগুলির মধ্যে একটি হতে পারে রাতের অন্ধত্ব, যা রাতকানা হিসাবে পরিচিত।

ভিটামিন এ-এর ঘাটতি আছে এমন ব্যক্তিদের রাতের অন্ধত্ব দেখা দেয়, কারণ এই ভিটামিন পিগমেন্ট রোডোপসিনের প্রধান উপাদান। রোডোপসিন চোখের রেটিনায় পাওয়া যায় এবং এটি অত্যন্ত হালকা সংবেদনশীল। এই অবস্থার লোকেরা এখনও দিনের বেলায় সাধারণত দেখতে পান, তবে অন্ধকারে তাদের দৃষ্টি সীমিত থাকে কারণ তাদের চোখের নীচের স্তরে আলো তুলতে অসুবিধা হয়।

JAMA Ophthalmology-তে প্রকাশিত একটি 2015 সমীক্ষা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে, রাতের অন্ধত্ব প্রতিরোধ করার পাশাপাশি, সঠিক পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন গ্রহণ করা দৃষ্টিশক্তির অবনতি কমাতে সাহায্য করতে পারে যা কিছু লোক বয়সের সাথে অনুভব করে।

বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার ডিজেনারেশন (AMD) উন্নত দেশগুলিতে অন্ধত্বের প্রধান কারণ। যদিও এর সঠিক কারণ অজানা, তবে এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের জন্য দায়ী রেটিনার সেলুলার ক্ষতির ফলাফল বলে মনে করা হয় (যেমন চক্ষুবিদ্যা জরিপে 2000 গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়েছে)।

বয়স-সম্পর্কিত চোখের রোগের উপর আর্কাইভস অফ অফথালমোলজিতে প্রকাশিত আরেকটি 2001 সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 50 বছরের বেশি বয়সী লোকেদের কিছু দৃষ্টিশক্তির অবক্ষয় সহ একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পূরক (বিটা-ক্যারোটিন সহ) প্রদান করলে উন্নত ম্যাকুলার অবক্ষয় হওয়ার ঝুঁকি 25% কমে যায়।

যাইহোক, সাম্প্রতিক Cochrane পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে বিটা-ক্যারোটিন সম্পূরক একাই AMD দ্বারা সৃষ্ট দৃষ্টি প্রতিবন্ধকতা প্রতিরোধ বা বিলম্বিত করবে না।

আরো দেখুন: এক্সুডেটিভ এএমডি রোগীদের জন্য উদ্ভাবনী থেরাপি

ভিটামিন এ নির্দিষ্ট ধরনের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে

যখন অস্বাভাবিক কোষগুলি অনিয়ন্ত্রিতভাবে বৃদ্ধি পেতে বা বিভাজিত হতে শুরু করে তখন ক্যান্সার হয়।

যেহেতু ভিটামিন এ কোষের বৃদ্ধি এবং বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই ক্যান্সারের ঝুঁকিতে এর প্রভাব এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা গবেষকদের আগ্রহের বিষয়।

পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় (যেমন 2017 সালে অ্যানালস অফ হেমাটোলজি বা 2012 সালে গাইনোকোলজিক অনকোলজিতে প্রকাশিত), বিটা-ক্যারোটিন আকারে বেশি পরিমাণে ভিটামিন এ গ্রহণ করা হজকিনের লিম্ফোমা সহ নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত ছিল। এছাড়াও সার্ভিক্স, ফুসফুস এবং মূত্রাশয়ের ক্যান্সার।

যাইহোক, যদিও উদ্ভিদজাত খাবার থেকে ভিটামিন A-এর উচ্চ গ্রহণ ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত, তবে ভিটামিন A-এর সক্রিয় ফর্ম ধারণকারী প্রাণীজ খাবারগুলি একইভাবে সম্পর্কিত নয় (2015 সালের জৈব রসায়ন এবং বায়োফিজিক্সের আর্কাইভস-এ প্রকাশিত একটি গবেষণা)।

একইভাবে, জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউটের জার্নালে প্রকাশিত 1999 সালের একটি গবেষণা অনুসারে, ভিটামিন এ সম্পূরকগুলি একই উপকারী প্রভাব দেখায়নি।

প্রকৃতপক্ষে, কিছু গবেষণায়, বিটা-ক্যারোটিন সম্পূরক গ্রহণকারী ধূমপায়ীদের ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি বেড়েছে (2009 সালে পুষ্টি এবং ক্যান্সারে প্রকাশিত একটি গবেষণা সহ)।

এই মুহুর্তে, আমাদের শরীরে ভিটামিন A এর মাত্রা এবং ক্যান্সারের ঝুঁকির মধ্যে সম্পর্ক এখনও পুরোপুরি বোঝা যায়নি। যাইহোক, বায়োমেড রিসার্চ ইন্টারন্যাশনাল-এ প্রকাশিত 2015 সালের একটি সমীক্ষা অনুসারে, পর্যাপ্ত ভিটামিন এ প্রাপ্তি, বিশেষ করে উদ্ভিদ থেকে, স্বাস্থ্যকর কোষ বিভাজনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং এটি নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।

আরো দেখুন: একটি ওষুধ যা স্তন ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমায়। গবেষণা চলছে

ভিটামিন এ ব্রণের ঝুঁকি কমায়

ব্রণ একটি দীর্ঘস্থায়ী, প্রদাহজনিত চর্মরোগ। এই অবস্থার লোকেরা বেদনাদায়ক পিম্পল এবং ব্ল্যাকহেডস তৈরি করে, প্রায়শই মুখ, পিঠ এবং বুকে।

সেবেসিয়াস গ্রন্থিগুলি মৃত ত্বক এবং চর্বি দিয়ে আটকে গেলে এই ব্রণগুলি দেখা দেয়। এই গ্রন্থিগুলি ত্বকের লোমকূপগুলিতে পাওয়া যায় এবং সিবাম তৈরি করে, তৈলাক্ত মোমযুক্ত পদার্থ যা ত্বককে হাইড্রেটেড এবং জলরোধী রাখে।

যদিও ব্রণ শারীরিকভাবে ক্ষতিকারক নয়, ব্রণ মানুষের মানসিক স্বাস্থ্যের উপর মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে এবং কম আত্মসম্মান, উদ্বেগ এবং বিষণ্নতার দিকে পরিচালিত করতে পারে (ক্লিনিক্যাল, কসমেটিক এবং ইনভেস্টিগেশনাল ডার্মাটোলজিতে প্রকাশিত একটি 2016 সমীক্ষা নিশ্চিত করে বলে মনে হয়)। ব্রণের বিকাশ এবং চিকিত্সার ক্ষেত্রে ভিটামিন এ যে সঠিক ভূমিকা পালন করে তা এখনও স্পষ্ট নয়।

2015 জার্নাল অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ফুড সায়েন্সে প্রকাশিত একটি সমীক্ষার মতো একটি গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে ভিটামিন A এর অভাব ব্রণ হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে কারণ এটি চুলের ফলিকলে কেরাটিন প্রোটিনের অতিরিক্ত উত্পাদন ঘটায়। এটি লোমকূপ থেকে মৃত ত্বকের কোষগুলিকে অপসারণ করা কঠিন করে ব্রণের ঝুঁকি বাড়ায়, যার ফলে ত্বকে বাধা সৃষ্টি হয়।

কিছু ভিটামিন এ ব্রণের ওষুধ এখন প্রেসক্রিপশনে পাওয়া যায়।

আইসোট্রেটিনোইন একটি মৌখিক রেটিনয়েডের একটি উদাহরণ যা গুরুতর ব্রণের চিকিৎসায় কার্যকর। যাইহোক, এই ওষুধের গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে এবং শুধুমাত্র ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে নেওয়া উচিত।

আরো দেখুন: কিভাবে ব্রণ পরিত্রাণ পেতে?

ভিটামিন এ ভ্রূণের উর্বরতা ও বিকাশের জন্য অপরিহার্য

ভিটামিন এ নারী ও পুরুষ উভয়ের সুস্থ প্রজনন ব্যবস্থা বজায় রাখার জন্য এবং গর্ভাবস্থায় ভ্রূণের সঠিক বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য অপরিহার্য।

পুরুষ প্রজননে ভিটামিন এ-এর গুরুত্ব সম্পর্কে 2011 সালে নিউট্রিয়েন্টস-এ প্রকাশিত ইঁদুরের উপর একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ঘাটতি শুক্রাণুর বিকাশকে বাধা দেয়, বন্ধ্যাত্ব সৃষ্টি করে। উল্লিখিত একই সমীক্ষায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে মহিলাদের মধ্যে ভিটামিন এ-এর ঘাটতি ডিমের গুণমান হ্রাস করে এবং জরায়ুতে ডিমের রোপনকে প্রভাবিত করে প্রজননকে প্রভাবিত করতে পারে।

গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে, ভিটামিন এ কঙ্কাল, স্নায়ুতন্ত্র, হৃৎপিণ্ড, কিডনি, চোখ, ফুসফুস এবং অগ্ন্যাশয় সহ অনাগত শিশুর অনেক প্রধান অঙ্গ ও গঠনের বৃদ্ধি ও বিকাশের সাথে জড়িত।

যাইহোক, যদিও ভিটামিন A এর অভাবের তুলনায় অনেক কম সাধারণ, গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ভিটামিন A বিকাশমান শিশুর জন্যও ক্ষতিকারক হতে পারে এবং জন্মগত ত্রুটির কারণ হতে পারে (1997 সালে আর্কাইভস ডি পেডিয়াট্রিতে প্রকাশিত গবেষণার দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে)।

তাই, অনেক স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ মহিলাদের পরামর্শ দিয়েছেন যে গর্ভাবস্থায় ভিটামিন এ-এর ঘনীভূত পরিমাণে রয়েছে, যেমন প্যাট এবং লিভার এবং পরিপূরকগুলি যাতে ভিটামিন এ থাকে।

আরো দেখুন: 22q11.2 মুছে ফেলার সিন্ড্রোম। একটি ত্রুটি যা নিয়ে দুই থেকে চার হাজারের মধ্যে একজনের জন্ম হয়। বাচ্চাদের

ভিটামিন এ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে

ভিটামিন এ রোগ এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে শরীরকে রক্ষা করে এমন প্রতিক্রিয়া উদ্দীপিত করে ইমিউন সিস্টেমের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। ভিটামিন এ বি এবং টি লিম্ফোসাইট সহ কিছু কোষের গঠনে জড়িত, যা রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য প্রতিরোধ ক্ষমতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

প্রোসিডিংস অফ দ্য নিউট্রিশন সোসাইটির একটি 2012 গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়েছে যে, এই পুষ্টির ঘাটতি প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি অণুগুলির মাত্রা বৃদ্ধি করে যা প্রতিরোধ ব্যবস্থার প্রতিক্রিয়া এবং কার্যকারিতাকে দুর্বল করে।

ভিটামিন এ হাড়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে

আপনার বয়স বাড়ার সাথে সাথে স্বাস্থ্যকর হাড় বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় মূল পুষ্টিগুলি হল প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি। তবে, সঠিক হাড়ের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত ভিটামিন এ খাওয়াও অপরিহার্য, এবং এই ভিটামিনের অভাব হাড়ের দুর্বল স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত।

ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ এনভায়রনমেন্টাল রিসার্চ অ্যান্ড পাবলিক হেলথ-এ প্রকাশিত 2017 সালের একটি সমীক্ষা অনুসারে, যাদের রক্তে ভিটামিন এ-এর মাত্রা কম তাদের স্বাস্থ্যকর মাত্রার মানুষের তুলনায় হাড় ভাঙার সম্ভাবনা বেশি। এছাড়াও, পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণার একটি সাম্প্রতিক মেটা-বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে যাদের খাদ্যতালিকায় ভিটামিন এ-এর পরিমাণ সবচেয়ে বেশি তাদের ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি 6% কম।

যাইহোক, হাড়ের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে কম ভিটামিন এ মাত্রা একমাত্র উদ্বেগের বিষয় নয়। কিছু গবেষণা, যেমন 2013 জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল ডেনসিটোমেট্রিতে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা ভিটামিন এ বেশি পরিমাণে গ্রহণ করেন তাদেরও ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি বেশি থাকে।

তবুও, এই সমস্ত ফলাফলগুলি পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণার উপর ভিত্তি করে যা কারণ এবং প্রভাবকে চিহ্নিত করতে পারে না। এর মানে হল যে ভিটামিন এ এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের মধ্যে যোগসূত্র বর্তমানে সম্পূর্ণরূপে বোঝা যায় না এবং পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় কী দেখা গেছে তা নিশ্চিত করার জন্য আরও নিয়ন্ত্রিত গবেষণার প্রয়োজন।

মনে রাখবেন যে শুধুমাত্র ভিটামিন এ স্ট্যাটাস ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি নির্ধারণ করে না, এবং ভিটামিন ডি এর মতো অন্যান্য মূল পুষ্টির প্রাপ্যতার উপর প্রভাবও ভূমিকা পালন করে।

আরো দেখুন: হাড় ভাঙার পর ডায়েট

কোলেস্টেরলের জন্য খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির একটি সেট - ভিটামিন সি + ভিটামিন ই + ভিটামিন এ - সম্পূরকটি মেডোনেট বাজারে পাওয়া যাবে

ভিটামিন এ এর ​​উপস্থিতি।

মাখন, দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য, কিছু চর্বিযুক্ত মাছ, কলিজা এবং পশুর অফাল, ডিম, মিষ্টি আলু, কেল, পালং শাক এবং কুমড়ায় ভিটামিন এ পাওয়া যায়। সবচেয়ে আকাঙ্খিত ক্যারোটিনয়েড, যার মধ্যে বিটা ক্যারোটিন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, পালং শাক, গাজর, টমেটো, লাল মরিচ এবং লেটুসে পাওয়া যায়। বিশেষ করে ক্যারোটিনয়েড সমৃদ্ধ ফল যেমন, চেরি, এপ্রিকট, পীচ এবং বরই। যে পণ্যটি প্রায়শই পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং সর্বাধিক ভিটামিন এ থাকে তা হল মাছের তেল। উদাহরণস্বরূপ, মোলার ট্রান নরওয়েজিয়ান ফল ব্যবহার করে দেখুন, যা আপনি মেডোনেট মার্কেটে নিরাপদ এবং সুবিধাজনক উপায়ে কিনতে পারেন। এছাড়াও ভিটামিন A এবং D - স্বাস্থ্য এবং অনাক্রম্যতা সহ ফ্যামিলিজনি মাছের তেল ব্যবহার করে দেখুন, প্রচারমূলক মূল্যে উপলব্ধ।

ভিটামিন এ সম্পূরক আপনার পারিবারিক ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। আপনি এখন halodoctor.pl পোর্টালের মাধ্যমে আপনার পছন্দের যেকোন ফর্মে ঘরে বসেই স্বাচ্ছন্দ্যে ভ্রমণ করতে পারবেন।

আপনি ভুট্টার আটাও পেতে পারেন, যা ভিটামিন এ-এরও উৎস। এটি ঐতিহ্যবাহী গমের আটার বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়। প্রো ন্যাচুরা কর্ন ফ্লাওয়ার মেডোনেট মার্কেটে পাওয়া যায়।

ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতির লক্ষণ

যারা কম্পিউটারে কাজ করেন, গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো নারী, অকাল শিশু, সিস্টিক ফাইব্রোসিসে আক্রান্ত ব্যক্তি, মদ্যপ এবং ধূমপায়ী এবং বয়স্ক সকলেরই বেশি ভিটামিন এ প্রয়োজন।

ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতি প্রায়শই প্রকাশ পায়:

  1. দুর্বল রাতের দৃষ্টি, বা তথাকথিত "রাত্রি অন্ধত্ব" (ডব্লিউএইচওর মতে, ভিটামিন এ-এর অভাব বিশ্বজুড়ে শিশুদের প্রতিরোধযোগ্য অন্ধত্বের প্রধান কারণ),
  2. চুল পড়া এবং ভঙ্গুরতা,
  3. শারিরীক বিকাশ ও বৃদ্ধি,
  4. ফাটা চামড়া এবং ফুসকুড়ি
  5. চোখের কর্নিয়া এবং কনজেক্টিভা শুকিয়ে যাওয়া,
  6. ভঙ্গুর এবং ধীরে ধীরে ক্রমবর্ধমান নখের উপস্থিতি,
  7. ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাল সংক্রমণের সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি (ভিটামিন এ-এর অভাব হাম এবং ডায়রিয়ার মতো সংক্রমণ থেকে মৃত্যুর তীব্রতা এবং ঝুঁকি বাড়ায়),
  8. ব্রণ, একজিমা,
  9. হাইপারকেরাটোসিস,
  10. ডায়রিয়া প্রবণ

এছাড়াও, ভিটামিন এ-এর অভাব গর্ভবতী মহিলাদের রক্তাল্পতা এবং মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়ায় এবং নেতিবাচকভাবে ভ্রূণকে প্রভাবিত করে, এর বৃদ্ধি এবং বিকাশকে ধীর করে দেয়।

ভিটামিনের ঘাটতি নির্ণয়ের ক্ষেত্রে, ভিটামিন এবং খনিজগুলির স্তরের জন্য রক্ত ​​​​পরীক্ষা করা মূল্যবান। এই ধরনের একটি পরীক্ষা প্রাইভেট Arkmedic চিকিৎসা সুবিধা কেনা যাবে.

গ্লোমি হেলথ ল্যাবসের রচনায় ভিটামিন এ পাওয়া যেতে পারে - উজ্জ্বলতার জন্য তৃষ্ণার্ত ত্বকের জন্য - একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক যা ইতিবাচকভাবে বর্ণকে প্রভাবিত করে।

ভিটামিন এ অতিরিক্ত - লক্ষণ

আজকাল, আমরা প্রায়শই ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করি, তবে এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে ভিটামিন এ এর ​​অত্যধিক ব্যবহার, এটি যকৃতে জমা হওয়ার কারণে, শরীরের জন্য বিষাক্ত এবং স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে (ক্যারোটিনয়েডের উচ্চ ব্যবহার খাদ্যটি বিষাক্ততার সাথে সম্পর্কিত নয় যদিও গবেষণায় বিটা-ক্যারোটিন সম্পূরকগুলিকে ধূমপায়ীদের ফুসফুসের ক্যান্সার এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়)। অতএব, মাছের তেল কঠোরভাবে ডাক্তারের নির্দেশ অনুসারে বা ফার্মাসিউটিক্যাল লিফলেট অনুযায়ী গ্রহণ করা উচিত।

অত্যধিক ভিটামিন এ গ্রহণ করলে গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে এবং এমনকি খুব বেশি মাত্রায় সেবন করলে মারাত্মক হতে পারে।

যদিও লিভারের মতো প্রাণীর উত্স থেকে অতিরিক্ত পরিমাণে প্রিফর্মড ভিটামিন এ গ্রহণ করা সম্ভব, তবে বিষাক্ততা প্রায়শই অত্যধিক পরিপূরক এবং আইসোট্রেটিনোইনের মতো নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে চিকিত্সার সাথে যুক্ত। তীব্র ভিটামিন এ বিষাক্ততা অল্প সময়ের মধ্যে ঘটে যখন ভিটামিন এ-এর একক, অত্যধিক মাত্রায় গ্রহণ করা হয়, যখন দীর্ঘস্থায়ী বিষাক্ততা দেখা দেয় যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য RDA 10 গুণের বেশি ডোজ গ্রহণ করা হয়।

অতিরিক্ত (হাইপারভিটামিনোসিস) এর লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে:

  1. অতিসক্রিয়তা এবং বিরক্তি,
  2. বমি বমি ভাব বমি
  3. ঝাপসা দৃষ্টি,
  4. ক্ষুধা কমে যাওয়া,
  5. সূর্যালোকের প্রতি সংবেদনশীলতা,
  6. চুল পরা,
  7. শুষ্ক ত্বক,
  8. জন্ডিস,
  9. বিলম্বিত বৃদ্ধি,
  10. বিভ্রান্তির,
  11. itchy চামড়া
  12. মাথাব্যথা,
  13. জয়েন্ট এবং পেশী ব্যথা,
  14. লিভারের বৃদ্ধি এবং এর কার্যকারিতা ব্যাধি,
  15. হলুদ ত্বকের ক্ষত,
  16. হাড়ে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কম,
  17. গর্ভাবস্থায় হাইপারভিটামিনোসিস অনুভব করা মায়েদের বাচ্চাদের জন্মগত ত্রুটি।

যদিও দীর্ঘস্থায়ী ভিটামিন এ বিষাক্ততার তুলনায় কম সাধারণ, তীব্র ভিটামিন এ বিষাক্ততা লিভারের ক্ষতি, ক্র্যানিয়াল চাপ বৃদ্ধি এবং এমনকি মৃত্যু সহ আরও গুরুতর লক্ষণগুলির সাথে যুক্ত।

অধিকন্তু, ভিটামিন এ বিষাক্ততা মাতৃ ও ভ্রূণের স্বাস্থ্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং জন্মগত ত্রুটি হতে পারে।

বিষাক্ততা এড়াতে, উচ্চ-ডোজ ভিটামিন এ সম্পূরকগুলি এড়ানো উচিত। যেহেতু অত্যধিক ভিটামিন এ ক্ষতিকারক হতে পারে, তাই ভিটামিন এ সম্পূরক গ্রহণ করার আগে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ভিটামিন A-এর জন্য সহনীয় উপরের গ্রহণের মাত্রা ভিটামিন A এর প্রাণীজ উৎসের পাশাপাশি ভিটামিন A সম্পূরকগুলিতে প্রযোজ্য।

ভিটামিন এ এর ​​অভাব বা অতিরিক্ত হলে কি করবেন?

শরীরে ভিটামিন এ-এর ঘাটতি বা আধিক্যের ক্ষেত্রে, আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য বিশ্লেষণ করা উচিত এবং সম্ভাব্য উপায়ে এটি পরিবর্তন করা উচিত। অভাবের ক্ষেত্রে - ডায়েটে ভিটামিন এ সমৃদ্ধ পণ্য যোগ করুন এবং অতিরিক্ত - তাদের ব্যবহার সীমিত করুন। যদি একটি অতিরিক্ত সনাক্ত করা হয়, আপনার হ্রাস করা উচিত, এবং বিশেষ ক্ষেত্রে ভিটামিন এ ধারণকারী ভিটামিন সম্পূরক গ্রহণ বন্ধ করুন।

অনেক সময় সঠিকভাবে সুষম খাদ্য গ্রহণের ক্ষেত্রেও ভিটামিন এ-এর অভাব দেখা যায়। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, অতিরিক্ত পরিপূরক বিবেচনা করা উচিত। যাইহোক, সর্বোত্তম সমাধান হল একজন ডায়েটিশিয়ানের সাথে পরামর্শ করা যিনি একটি উপযুক্ত ডায়েটের ব্যবস্থা করবেন এবং উপযুক্ত পদক্ষেপের সুপারিশ করবেন।

আরো দেখুন: ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট আমাদের কতটা ক্ষতি করে?

ভিটামিন এ বিষাক্ততা এবং ডোজ সুপারিশ

ভিটামিন এ-এর অভাব যেমন আপনার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, তেমনই অত্যধিক বিপজ্জনকও হতে পারে।

ভিটামিন A-এর প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতা (RDA) হল পুরুষ ও মহিলাদের জন্য প্রতিদিন 900 mcg এবং 700 mcg, যা একটি সম্পূর্ণ খাদ্য অনুসরণ করে সহজেই সম্পন্ন করা যায়। যাইহোক, বিষাক্ততা প্রতিরোধ করার জন্য প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য 10 IU (000 mcg) এর সহনীয় উচ্চ গ্রহণের মাত্রা (UL) অতিক্রম না করা গুরুত্বপূর্ণ।

আরও দেখুন: সাধারণ জ্ঞান দিয়ে খান

ভিটামিন এ - মিথস্ক্রিয়া

সম্ভাব্য মিথস্ক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত:

  1. অ্যান্টিকোয়াগুলেন্টস। রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করার জন্য ব্যবহৃত এই ওষুধগুলি গ্রহণ করার সময় ভিটামিন এ সম্পূরকগুলির মৌখিক ব্যবহার রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
  2. বেক্সারোটিন (টারগ্রেটিন)। এই টপিকাল অ্যান্টি-ক্যান্সার ড্রাগ ব্যবহার করার সময় ভিটামিন এ সম্পূরক গ্রহণ করলে আপনার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া যেমন চুলকানি, শুষ্ক ত্বকের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
  3. হেপাটোটক্সিক ওষুধ। উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন এ সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে লিভারের ক্ষতি হতে পারে। আপনার লিভারের ক্ষতি করতে পারে এমন অন্যান্য ওষুধের সাথে ভিটামিন এ সাপ্লিমেন্টের উচ্চ মাত্রার সংমিশ্রণ আপনার লিভারের রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
  4. অরলিস্ট্যাট (আলি, জেনিকাল)। ওজন কমানোর এই ওষুধটি খাবার থেকে ভিটামিন এ-এর শোষণ কমাতে পারে। আপনি এই ওষুধটি গ্রহণ করার সময় আপনার ডাক্তার ভিটামিন এ এবং বিটা-ক্যারোটিনের সাথে একটি মাল্টিভিটামিন গ্রহণের পরামর্শ দিতে পারেন।
  5. রেটিনয়েডস। ভিটামিন এ সম্পূরক এবং এই প্রেসক্রিপশন মৌখিক ওষুধ একই সময়ে ব্যবহার করবেন না। এটি রক্তে ভিটামিন এ-এর উচ্চ মাত্রার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন