দারুচিনির নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

দারুচিনি তার ঔষধি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্যের জন্য দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত। প্রাচীন মিশরীয়রা তাদের মমিকরণ প্রক্রিয়ায় এই মশলা ব্যবহার করত। খ্রিস্টীয় প্রথম শতাব্দীতে, ইউরোপীয়রা দারুচিনিকে এত বেশি মূল্য দিত যে তারা রৌপ্যের তুলনায় এর জন্য 15 গুণ বেশি অর্থ প্রদান করেছিল। অপরিহার্য তেল সমৃদ্ধ, দারুচিনিতে দারুচিনি অ্যাসিটেট এবং দারুচিনি অ্যালকোহল রয়েছে, যার থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে। গবেষণা অনুসারে, দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ আলঝাইমারস, পারকিনসনস, মাল্টিপল স্ক্লেরোসিস, ব্রেন টিউমার এবং মেনিনজাইটিস সহ বিভিন্ন নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এশিয়ান দেশগুলিতে, যেখানে লোকেরা নিয়মিত মশলা খান, এই ধরণের রোগের মাত্রা পশ্চিমের তুলনায় অনেক কম। দারুচিনির অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এর উষ্ণতা প্রভাব রক্ত ​​​​প্রবাহকে উদ্দীপিত করে এবং রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা বাড়ায়, যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। দারুচিনির একটি স্প্রি কিছুক্ষণ জলে ভিজিয়ে রাখুন, ফলে আধান পান করুন। একটি সমীক্ষা অনুসারে, দারুচিনি প্রায় 20 গুণ গ্লুকোজ বিপাক বাড়ায়, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতাকে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে। দারুচিনি এর আগে ইনসুলিনের মতো সক্রিয় উপাদানের কারণে টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি সম্ভাব্য ইনসুলিন বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়েছে।