মকটেল-নন-অ্যালকোহলিক ককটেল, যার ধারণা আমেরিকায় জন্মগ্রহণ করে এবং তার খ্যাতি দ্রুত সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে। ইংরেজিতে নাম অনুবাদ করে মক - ফ্রাম্প এবং ককটেল - ককটেল।
বিভিন্ন দেশে, মকটেলের বিভিন্ন নাম রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, ভার্জিন বা পিক-মি-আপ-ব্রিটেনে জনপ্রিয় হ্যাঙ্গওভার ককটেল। তারা ভাল স্বাদ এবং শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে। এই ধরনের ককটেল সব দেশের সংস্কৃতিতে আছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, মকটেল সমস্ত পানীয়কে 0.5% এর কম অ্যালকোহল বলে-একই নন-অ্যালকোহলিক বিয়ার বা ওয়াইন, যদিও মকটেল-বেশ কয়েকটি উপাদানের পানীয়তে অ্যালকোহল থাকে না।
রচনাটির উপর নির্ভর করে মকটেলগুলি বিভিন্ন ধরণের বিভক্ত।
শরবত হল একটি সতেজ পানীয় যা ফল এবং বেরি জুস, লেবু এবং আইসক্রিম থেকে তৈরি। আইসক্রিম সব উপকরণে ভরা, মিশ্রণ এবং একটি খড়ের মাধ্যমে পান করা। Sorbets, প্রথমবারের মতো, ইরানে দ্বাদশ শতাব্দীতে প্রস্তুত করা শুরু করে।
ফ্লিপ - এক মিনিটের জন্য একটি শেকারে চাবুক এবং কুসুমের একটি অংশ, ফল বা বেরি, দুধ এবং লেবুর শরবত দিয়ে তৈরি একটি সিরাপ। শ্যাম্পেন গ্লাসে পরিবেশন করা হয়।
মুচি - যেমন শরবত একটি গ্লাসে প্রস্তুত করা হয়। দুই-তৃতীয়াংশ এটি চূর্ণ বরফ এবং উপরের রিফিল জুস, সিরাপ এবং ফল দিয়ে সজ্জিত করে পূরণ করে। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে বিশেষ ডেজার্ট ব্যবহার করুন।
ফিজ - প্রচুর পরিমাণে ফোমিং পানীয়, যা ঝলমলে পানি, বেরির রস এবং বরফ দিয়ে গঠিত। পণ্যগুলি একটি শেকারের মাধ্যমে চলে এবং সাইট্রাস ফলের টুকরো দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
জনপ্রিয় মকটেল
Mojito - এর প্রস্তুতির জন্য, আপনার প্রয়োজন 10 গ্রাম বেতের চিনি, 10 গ্রাম তাজা পুদিনা, চুন মাঝারি আকারের, 400 মিলি টনিক, স্বাদে বরফ কিউব।
ডিম - স্বাভাবিক ডিম। পেটানো ডিম দিয়ে মিষ্টি দুধের পানীয় প্রস্তুত করা হচ্ছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডায় ক্রিসমাস পানীয় হিসেবে এগনগ জনপ্রিয়, কিন্তু পানীয়টির জন্মস্থান ইংল্যান্ড। 0.5 গ্রাম ভ্যানিলা, 20 মিলি চিনির শরবত, ডিম, 140 মিলি দুধ এবং যতক্ষণ না ডিম্বক ভলিউম 2рза না বাড়ায় ততক্ষণ বীট নিন।
স্মুথি - ব্রাজিলিয়ান ককটেল, যা ঘরে রান্না করা এবং মশানো কলা এবং আনারস। এটি বিশ শতকে জনপ্রিয় হয়ে বিশ্বব্যাপী ছড়িয়ে পড়ে; মসৃণ জন্য, সজ্জা সঙ্গে ফল ব্যবহার করুন। 20 লিটার দুধ, 0.5 কলা, স্বাদ মতো চিনি মিশ্রিত করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে পিষান।
মুচি - এই ককটেলটি তৈরি করতে আপনার 2 চামচ চকোলেট সিরাপ, চা 100 গ্রাম, হুইপড ক্রিম 200 গ্রাম এবং স্বাদ নিতে প্রয়োজন। চকোলেট সিরাপটি চায়ে andালুন এবং বাকী উপাদানগুলির সাথে মেশান।
কাপ - আনারস, 2 টি গ্রেনেড, কয়েকটি বরফ কিউব নিন। তাজা রস আনারস এবং ডালিম মিশিয়ে স্বাদে বরফ যোগ করুন।
আইস কফি-80 মিলি কফি, 30 গ্রাম আইসক্রিম, 30 মিলি ক্রিম এবং চকোলেট থেকে তৈরি বরফ কুলিং কফি। কফি আইসক্রিম, হুইপড ক্রিম, এবং চকোলেট চিপস রাখে।