পেপিনো কি?

পেপিনো, তরমুজ নাশপাতি বা মিষ্টি শসা হল নাইটশেড পরিবারের একটি ফল। মাংস একটি শসা বা তরমুজের টেক্সচারের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, পাম আকারের এবং বাদামের আকৃতির। ঐতিহাসিকভাবে, পেপিনোর উত্স দক্ষিণ আমেরিকার ভূমি। এই আকর্ষণীয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করুন! ফল উপস্থাপন করা হয়. অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ক্যান্সার বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে, পেপিনো পুষ্টি। এটি যেমন অপরিহার্য খনিজ রয়েছে. পেপিনোতে রয়েছে দ্রবণীয় ফাইবার, যা কোলেস্টেরলও কমায়। প্রাকৃতিক ফাইবার হজমের সমস্যার জন্য প্রয়োজনীয়, কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য কার্যকর। ফলের ছালটি ভোজ্য এবং লেবু, চুন, তুলসী, মধু, মরিচ এবং নারকেলের মতো ফলের সাথে ভালভাবে মিলিত হয়। তিন দিনের বেশি ফ্রিজে প্লাস্টিকের বাক্সে পেপিনো সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফলের ফল বালুকাময় এবং এমনকি ভারী কাদামাটি মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে, তবে, এটি ভাল-নিষ্কাশিত, কিন্তু ক্ষারীয় মাটি পছন্দ করে। রাতের তাপমাত্রা কমপক্ষে 18 ডিগ্রি সেলসিয়াসে না পৌঁছানো পর্যন্ত পেপিনো ফল ধরে না। পরাগায়নের 30-80 দিনের মধ্যে ফল পাকে।