Adyghe পনির ঘন চাপা কুটির পনির অনুরূপ, শুধুমাত্র একটি আরো সূক্ষ্ম গঠন। এটি দুধের ছোলা এবং লবণ ব্যবহার করে দুধ থেকে তৈরি করা হয়। দারুণ পুষ্টিগুণ থাকা সত্ত্বেও এই পনিরকে খাদ্যতালিকা হিসেবে বিবেচনা করা হয়। বি ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম, জিঙ্ক সমৃদ্ধ।
অ্যাডিঘি পনির দ্রুত ক্ষয় হয়, তাই আপনি যদি ক্রয়ের গণনা না করে থাকেন তবে আপনার সামান্য টক পনির থেকে কী তৈরি করা উচিত তা চিন্তা করা উচিত।
- পনির গুল্ম, পাস্তা, ফল এবং সবজির সাথে ভাল যায়। এটি একটি প্যানে মাখনের মধ্যে ভাজা যায় - পনিরকে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন, আপনার পছন্দের মশলা বা মশলা দিয়ে seasonতু করুন এবং প্যানে রাখুন।
- পনির এবং ডিম এবং রুটি crumbs ভালবাসেন। এই পনিরটি গরম হওয়ার সময় সুস্বাদু হবে, বাইরের দিকে একটি ক্রাস্ট থাকবে তবে ভিতরে নরম এবং কোমল হবে।
- আপনি পাত্রে ভাত হিসাবে ভরাট হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, bsষধি সঙ্গে মরসুম এবং ময়দা মধ্যে পনির রাখতে পারেন।
- সসের জন্য বেস হিসাবে পনির ব্যবহার করুন - এটি একটি ব্লেন্ডারে টক ক্রিম এবং সিজনিং দিয়ে কেটে নিন।
- কুটির পনিরের সাথে অ্যাডিঘে পনির যোগ করুন এবং সিরিনিকি প্রস্তুত করুন - এগুলি শুষ্ক এবং আরও দুর্দান্ত হবে।
- পনির মাংস রোলস বা হাঁস-মুরগীতে কিমাংস মাংস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- পাই ভর্তি হিসাবে বা একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি চিজের জন্য বেস হিসাবে অ্যাডিঘে পনির ব্যবহার করুন।