সাদা-বেগুনি জাল (কর্টিনারিয়াস অ্যালবোভিওলাসিয়াস)
- বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
- উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- অর্ডার: Agaricales (Agaric বা Lamellar)
- পরিবার: Cortinariaceae (মাকড়সার জাল)
- জেনাস: কর্টিনারিয়াস (স্পাইডারওয়েব)
- প্রকার: Cortinarius alboviolaceus (সাদা-বেগুনি জাল)
বর্ণনা:
টুপি 4-8 সেন্টিমিটার ব্যাস, প্রথমে বৃত্তাকার ঘণ্টা-আকৃতির, তারপর একটি উচ্চ ভোঁতা টিউবারকল সহ উত্তল, উত্তল প্রস্রাব, কখনও কখনও একটি প্রশস্ত টিউবারকল সহ, প্রায়শই একটি অসম পৃষ্ঠযুক্ত, পুরু, রেশমি তন্তুযুক্ত, চকচকে, মসৃণ, ভিজে আঠালো। আবহাওয়া, লিলাক- রূপালি, সাদা-লিলাক, তারপর একটি গেরুয়া সঙ্গে, হলুদ-বাদামী মাঝখানে, নোংরা সাদাতে বিবর্ণ
মাঝারি কম্পাঙ্কের রেকর্ড, সরু, একটি অসম প্রান্ত সহ, একটি দাঁতের সাথে অনুগত, প্রথমে ধূসর-নীল, তারপর নীলাভ-ওচার, পরে হালকা প্রান্ত সহ বাদামী-বাদামী। কবওয়েব কভারটি সিলভার-লিলাক, তারপরে লালচে, ঘন, তারপর স্বচ্ছ-রেশমি, বরং কান্ডের সাথে কম সংযুক্ত, তরুণ মাশরুমগুলিতে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান।
স্পোর পাউডার মরিচা-বাদামী।
পা 6-8 (10) সেমি লম্বা এবং 1-2 সেমি ব্যাস, ক্লাব আকৃতির, কোমরের নীচে সামান্য শ্লেষ্মাযুক্ত, শক্ত, তারপর তৈরি, একটি লিলাক সহ সাদা-রেশমী, বেগুনি আভা, সাদা বা মরিচা সহ, কখনও কখনও অদৃশ্য হয়ে যায়। .
মাংস পুরু, নরম, পায়ে জলযুক্ত, ধূসর-নীল, তারপরে বাদামী হয়ে যায়, সামান্য অপ্রীতিকর মস্টি গন্ধযুক্ত।
ছড়িয়ে দিন:
সাদা-বেগুনি জাল আগস্টের শেষ থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত শঙ্কুযুক্ত, মিশ্র এবং পর্ণমোচী বনে (বার্চ, ওক সহ), আর্দ্র মাটিতে, ছোট দলে এবং এককভাবে, প্রায়শই নয়।
মিল:
সাদা-বেগুনি জালটি অখাদ্য ছাগলের জালের মতো, যেখান থেকে এটি একটি সাধারণ ফ্যাকাশে বেগুনি টোনে আলাদা, একটি খুব সামান্য অপ্রীতিকর গন্ধ, ধূসর-নীল মাংস, কম ফোলা ভিত্তি সহ একটি দীর্ঘ ডালপালা।
মূল্যায়ন:
কাবওয়েব সাদা-বেগুনি - নিম্ন মানের একটি ভোজ্য মাশরুম (কিছু অনুমান অনুসারে, শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য), দ্বিতীয় কোর্সে তাজা (প্রায় 15 মিনিটের জন্য ফুটন্ত) ব্যবহার করা হয়, লবণাক্ত, আচার।