খনিজ জল স্বাদ থেকে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এটি প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা দ্বারা শরীরে পূর্ণ করে তোলে তা ছাড়াও এতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, যা ছাড়া মানবদেহ বাঁচতে পারে না।
খনিজ জলের বৈশিষ্ট্য
খনিজ জলে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম এবং কখনও কখনও সোডিয়াম থাকে, তাই এটি বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এতে ভূগর্ভস্থ জল থেকে খনিজ পদার্থও রয়েছে এবং এর প্রভাব ঝর্ণা এবং কূপ থেকে নিষ্কাশিত পানির সাথে তুলনীয়।
প্রতিটি জলকে খনিজ বলা যায় না - এটি স্কেল দ্বারা নির্ধারিত হয় যার ভিত্তিতে জল সাধারণ এবং খনিজগুলিতে বিভক্ত হয়।
এছাড়াও, খনিজ জল অতিরিক্ত কার্বন ডাই অক্সাইড সরবরাহ করা হয় বা এটি নিজেই অল্প পরিমাণ অক্সিজেন ধারণ করে, যা আমাদের শরীরের জন্যও দরকারী।
খনিজ জল অতিরিক্ত ক্যালোরি বহন করে না, এবং তাই তৃষ্ণা নিবারণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। কিছু খনিজ জলে অতিরিক্ত ক্রোমিয়াম, তামা, দস্তা, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম এবং অন্যান্য দরকারী ট্রেস উপাদান রয়েছে।
খনিজ জলের inalষধি বৈশিষ্ট্য
প্রথমত, খনিজ জলের ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলি এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কিছু লোক, পাচনতন্ত্রের অদ্ভুততার কারণে, দুগ্ধজাত দ্রব্য গ্রহণ করতে পারে না এবং খনিজ জল এই ট্রেস উপাদানটির একটি দুর্দান্ত উত্স হয়ে ওঠে।
খনিজ জল রক্তে কোলেস্টেরলকেও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, যখন অবাক করা হয় যে এটি খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে এবং ভাল মাত্রা বৃদ্ধি করে।
খনিজ জলে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা আমাদের স্নায়ুতন্ত্রের উপর, হাড়ের স্বাস্থ্য এবং অবস্থার উপর, পেশী এবং স্নায়বিক টিস্যু কোষগুলির বিকাশের ক্ষেত্রে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
এবং সম্ভবত খনিজ জলের সর্বাধিক নির্বিচারে গুরুত্বপূর্ণ থেরাপিউটিক সম্পত্তি হাইড্রেশন। জলের সাথে আমাদের দেহের একই স্যাচুরেশন, জলের ভারসাম্য পুনরায় পূরণ করা, বিশেষত খেলাধুলার সময় বা একটি গরম গ্রীষ্মের দিনে।
ক্ষারীয় খনিজ জল
আরও এক ধরনের মিনারেল ওয়াটার আছে, যা বাইকার্বোনেট, সোডিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়া দ্বারা প্রভাবিত। এর গঠন গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার, অগ্ন্যাশয়, লিভার এবং অগ্ন্যাশয়ের রোগ, ডায়াবেটিস মেলিটাস, কিছু সংক্রামক রোগের মতো রোগে এর উদ্দেশ্য নির্ধারণ করে। এই জল অম্বল থেকে মুক্তি দেয়, ইনহেলেশনে ব্যবহৃত হয়।
এই জাতীয় জল প্রতিদিন মাতাল হতে পারে তবে উপস্থিতি চিকিত্সক যে ডোজটি নির্ধারণ করবেন তার চেয়ে বেশি কিছু নয়। এবং বছরে একবার বা দু'বার বিশেষ স্যানিটারিয়ামগুলিতে ক্ষারীয় জল দিয়ে চিকিত্সা করা ভাল। নিয়মিত এই জাতীয় জল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
কিছু নির্মাতারা অতিরিক্ত উপকারী পদার্থ, যেমন অক্সিজেন, রূপা এবং আয়োডিন সহ খনিজ জল সরবরাহ করে। ডাক্তারের ইঙ্গিত অনুযায়ী এই ধরনের জল পান করা হয়।