তার বছর পেরিয়ে তরুণ: 75 বছর বয়সী ফ্লোরিডা মহিলা ভেগানিজম এবং বার্ধক্যের মধ্যে সংযোগের বিষয়ে

অ্যানেট 54 বছর ধরে একটি নিরামিষ জীবনধারার নেতৃত্ব দিয়েছিলেন, কিন্তু সেই সময়ের পরে তিনি তার খাদ্যকে ভেগানিজমে এবং তারপরে একটি কাঁচা খাবারের ডায়েটে উন্নতি করেছিলেন। স্বাভাবিকভাবেই, তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে প্রাণীজ পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা হয় না এবং তিনি যে সমস্ত খাবার গ্রহণ করেন তা তাপগতভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় না। মহিলাটি কাঁচা বাদাম, কাঁচা জুচিনি "চিপস", মশলাদার মরিচ পছন্দ করে এবং মধু খায় না, কারণ এটি মৌমাছি দ্বারা অমৃতের একটি গাঁজন পণ্য। অ্যানেট বলেছেন যে নিজের জন্য নিরামিষাশী জীবনযাত্রার সুবিধাগুলি উপভোগ করা শুরু করতে কখনই দেরি হয় না।

“আমি জানি আমি চিরকাল বেঁচে থাকব না, কিন্তু আমি ভালোভাবে বাঁচার চেষ্টা করছি,” অ্যানেট বলে। "আপনি যদি প্রাকৃতিক কাঁচা অবস্থায় কিছু খান তবে এটি বোঝায় যে আপনি আরও পুষ্টি পাবেন।"

অ্যানেট তার বেশিরভাগ শাকসবজি, ভেষজ এবং ফলগুলি দক্ষিণ ফ্লোরিডায় তার মিয়ামি-ডেড বাড়ির পিছনের উঠোনে জন্মায়। অক্টোবর থেকে মে পর্যন্ত, তিনি লেটুস, টমেটো এবং এমনকি আদা সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করেন। সে নিজেই বাগানের যত্ন নেয়, যা সে বলে তাকে ব্যস্ত রাখে।

অ্যানেটের স্বামী আমোস লারকিন্সের বয়স 84 বছর। তিনি উচ্চ রক্তচাপ ও ডায়াবেটিসের ওষুধ খান। বিবাহের 58 বছর না হওয়া পর্যন্ত তিনি তার স্ত্রীর তরঙ্গ ধরেছিলেন এবং নিজেই একটি নিরামিষ খাবারে স্যুইচ করেছিলেন। তাড়াতাড়ি করতে না পারায় আফসোস করেন।

“হে ঈশ্বর, আমি অনেক ভালো অনুভব করছি। রক্তচাপ সহ এখন সবকিছু স্বাভাবিক! আমোস স্বীকার করেছেন।

অ্যানেট একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার পথে তিনটি বই লিখেছেন এবং স্টিভ হার্ভে শো এবং টম জয়নার মর্নিং শো সহ বেশ কয়েকটি টেলিভিশন এবং রেডিও শোতে উপস্থিত হয়েছেন। তার নিজের আছে, যেখানে আপনি তার বই এবং শুভেচ্ছা কার্ড অর্ডার করতে পারেন, যা সে নিজেই তৈরি করে এবং একটি চ্যানেল যেখানে সে তার সাক্ষাৎকার প্রকাশ করে।  

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন