পনির সঙ্গে জুচিনি

ওভেনটিকে প্রায় 180 ডিগ্রীতে প্রিহিট করে রাখুন, জুচিনি তৈরি করুন-স্কিনটি কেটে ফেলুন এবং ভিতরের অংশগুলি সরান (যদি আপনি জুচিনি নেন তবে আপনি কেবল "বাট" কেটে ফেলতে পারেন), পাতলা বৃত্তে কাটা, জলপাই তেলের সাথে মেশান।

একটি পৃথক পাত্রে, ব্রেডক্রাম্বস, শুকনো রসুন, লবণ এবং মরিচের সাথে পারমেসান মেশান। তেল দিয়ে বেকিং ডিশ গ্রীস করুন, এতে জুচিনি রাখুন এবং উপরে পারমেসান এবং ব্রেডক্রাম্বের মিশ্রণ দিয়ে সবকিছু ছিটিয়ে দিন। ফয়েল দিয়ে ঢেকে প্রায় 30 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখুন। ফয়েলটি সরান এবং আরও 5 মিনিট ধরে রাখুন, যাতে ভূত্বকটি বেক হয়।

woman-delice.com

• 500 গ্রাম জুচিনি
• 40 মিলি. জলপাই তেল
• 50 গ্রাম হার্ড পনির
• 40 গ্রাম ব্রেডক্রাম্বস
• 1/2 চা চামচ শুকনো রসুন
• ½ ঘন্টা লবণ (আপনি হিমালয়ান খেতে পারেন
• আপনার নিজের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার জন্য গর্বিত বোধ করা)
• 1 / 2 চামচ কালো মরিচ