10 টি টিনজাত খাবার আপনার সবসময় বৃষ্টির দিনের জন্য আপনার বাড়িতে থাকা উচিত

আপনি কখনই জানেন না - পৃথকীকরণের একটি নতুন তরঙ্গ, খারাপ আবহাওয়া, অপ্রত্যাশিত অতিথি, বা সেরকম কিছু সন্ধান।

ক্যানড খাবার একটি সার্বজনীন পণ্য, জীবন রক্ষাকারী। প্রথমত, তারা খুব বেশি জায়গা নেয় না, দ্বিতীয়ত, সেগুলি বছরের পর বছর ধরে সংরক্ষণ করা হয় এবং তৃতীয়ত, টিনজাত সবজি, ফল, মাছ বা মাংসের সাথে প্রচুর পরিমাণে রেসিপি রয়েছে। আরেকটি প্লাস হল যে এই রেসিপিগুলি সাধারণত খুব দ্রুত হয়। সাধারণভাবে, পায়খানা বা রান্নাঘরের ক্যাবিনেটে ক্যানড খাবার রাখা খুবই সার্থক। আমরা শীর্ষ 10 টি সংকলন করেছি যা আপনার সুপারমার্কেটে আপনার পরবর্তী ভ্রমণে অবশ্যই কেনা উচিত।

মটরশুটি

একটি অপরিবর্তনীয় জিনিস যদি আপনি বোরশট রান্না করতে চলেছেন বা শিম ভরা দিয়ে পাই তৈরি করছেন। শুকনো মটরশুটি থেকে ভিন্ন (যদিও এগুলি দ্রুত মোকাবিলা করা যায়, কিন্তু এতটা নয়), ক্যানড মটরশুটিকে দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করার প্রয়োজন হয় না। তাছাড়া, borscht এবং pies সব রেসিপি নয় যেখানে মটরশুটি যোগ করা যেতে পারে। এটি নিরামিষ মাংসের বল, মসলাযুক্ত মরক্কোর তাজিন গলাশ, সহজ এবং সুন্দর সালাদ, এমনকি জর্জিয়ান ফালি রান্না করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। মটরশুটিতে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন রয়েছে - শরীরের জন্য সমস্ত উপকারিতা।

ভুট্টা এবং সবুজ মটরশুটি

এটি যে কোনও কিছুর জন্য একটি রেডিমেড ভিত্তি - এমনকি সবজি সহ ভাত, এমনকি কয়েক ডজন সালাদ। মটরশুটিতে প্রোটিনও থাকে, যখন ভুট্টায় মূল্যবান ক্যালসিয়াম থাকে এবং খারাপ কোলেস্টেরল কমানোর ক্ষমতা থাকে। এই পণ্যগুলির সাথে সালাদগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনেক বেশি তৃপ্তিদায়ক হয়ে ওঠে এবং এর পাশাপাশি, আপনি মটর থেকে একটি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু এবং দ্রুত স্যুপ তৈরি করতে পারেন যা আত্মাকে উষ্ণ করে - একটি শীতল শরতের সন্ধ্যার জন্য আপনার যা প্রয়োজন।

ফ্রুট কম্পোট বা সিরাপে ফল

এটি অনেক ডেজার্টের জন্য একটি প্রস্তুত ভিত্তি। আপনি গ্রীষ্মের গন্ধে রঙিন জেলি তৈরি করতে পারেন, কেক বা পেস্ট্রির জন্য বিস্কুট ভিজিয়ে নিতে পারেন, মাফিন যোগ করতে পারেন, অথবা যদি আপনি মাঝারি ক্ষতিকর মিষ্টি চান তবে মিষ্টি ফলের টুকরো ধরতে পারেন।

শিখুন

সবচেয়ে সস্তা পণ্য এক, সহজ টিনজাত মাছ। নিজের রসে সরি বেছে নেওয়া ভাল - এটি আরও বহুমুখী। স্যুপের জন্য উপযুক্ত, যা মাত্র 15 মিনিটের মধ্যে রান্না করা হয় এবং পেটে ক্ষুধার্তের জন্য বেস হিসাবে। এবং আপনি এটি দিয়ে গরম স্যান্ডউইচও তৈরি করতে পারেন, পাইয়ের জন্য স্টাফিং করতে পারেন, আন্তরিক সালাদে যোগ করতে পারেন, যা একটি স্বাধীন থালা হয়ে উঠতে বেশ সক্ষম।

টমেটো পেস্ট বা টমেটো

অনেক রেসিপির জন্য একটি অপরিহার্য আইটেম - টমেটো সসে পাস্তা থেকে পিজ্জা পর্যন্ত। আপনি যদি ইতালীয় খাবার পছন্দ করেন, এই পণ্যটি আপনার প্যান্ট্রিতে থাকা আবশ্যক। তাছাড়া, এটি পাস্তা হতে হবে না, তাদের নিজস্ব রসে টিনজাত টমেটোও একটি দুর্দান্ত জিনিস। তদুপরি, এটি কেবলমাত্র একমাত্র পণ্য যা তাজা থেকে রান্না করা হলে স্বাস্থ্যকর হয়: টমেটোতে তাপ চিকিত্সার পরে, লাইকোপিনের পরিমাণ, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।

জলপাই

কেউ বলবে যে এটি প্রভুত্ব, কিন্তু আমরা বলব যে এটি traditionalতিহ্যবাহী রেসিপিগুলি বৈচিত্র্যময় করার সর্বোত্তম উপায়। জলপাই সালাদে ভাল (আপনি এখানে কিছু আকর্ষণীয় রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন), এবং পিজ্জা, এবং স্টুয়েড সবজির সাথে এবং নিজেরাই। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে আপনি যদি প্রতিদিন জলপাই খান - মুষ্টিমেয় নয়, অল্প অল্প করে, তাহলে আপনি আপনার শরীরকে মূল্যবান ভিটামিন এ, বি, ই, ডি, কে দিয়ে দিতে পারেন, যা হাড়ের টিস্যু, পেশী এবং অন্ত্রের দেয়ালকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে । তারা ত্বকের তারুণ্যকেও সমর্থন করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং এমনকি লিভার পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।

ঘন দুধ

কনডেন্সড মিল্ক নয়, কনডেন্সড মিল্ক! প্রযুক্তিবিদরা বলছেন যে এগুলি মূলত ভিন্ন জিনিস, আপনি যদি হতাশা এড়াতে চান তবে সেগুলি বিভ্রান্ত হতে পারে না। আসল বিষয়টি হ'ল কনডেন্সড মিল্ক কঠোরভাবে GOST অনুসারে তৈরি করা হয়, এতে কেবল পুরো দুধ এবং চিনির সিরাপ থাকে, যা থেকে প্রায় সমস্ত আর্দ্রতা বাষ্পীভূত হয়। কনডেন্সড মিল্ক এমন একটি পণ্য যাতে দুধের গুঁড়া, দুধের চর্বি বিকল্প এবং স্বাদ, রঙ এবং গন্ধের জন্য বিভিন্ন সংযোজন থাকতে পারে। রিয়াল কনডেন্সড মিল্ক হোম পেস্ট্রি শেফের জন্য গডসেন্ড, ক্রিম এবং ক্রিমি ডেজার্টের জন্য একটি চমৎকার ভিত্তি।

বেগুন বা স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার

তাদের নিজেরাই সেখানে থাকতে হবে না। তাদের সাথে, বিভিন্ন বৈচিত্র্য সম্ভব: আপনি ক্যাভিয়ার দিয়ে পাস্তা রান্না করতে পারেন, আপনি টক ক্রিমের সাথে স্কোয়াশ ক্যাভিয়ারের একটি সসে চিকেন বেক করতে পারেন, ক্যাভিয়ারের উপর ভিত্তি করে প্যানকেক রান্না করতে পারেন, এমনকি এটি সালাদেও যোগ করতে পারেন। এবং বেগুন ক্যাভিয়ারে, আপনি টিনজাত ছোলা, টোস্টেড তিল, সূক্ষ্মভাবে কাটা ভেষজ, পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করতে পারেন, জলপাই তেলের সাথে seasonতু - আপনি একটি অস্বাভাবিক এবং খুব সুস্বাদু খাদ্যতালিকা পান।

টুনা বা গোলাপি স্যামন

স্বাস্থ্যকর খাওয়ার টুনার সমর্থকরা সম্ভবত মানসিকভাবে প্রশংসা করবেন। টিনজাত মাছ প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস, কারণ একই গোলাপী স্যামন হাড়ের সাথে জারে rolালাই করা হয়, যা রান্নার সময় নরম হয়ে যায়। টুনা টমেটো এবং গুল্মের সাথে ক্লাসিক সালাদে ভাল, এবং গোলাপী স্যামন কেবল সালাদের জন্যই নয়, স্যান্ডউইচ এবং এমনকি কাটলেট এবং মিটবলের জন্যও ভাল।

ভাপে সিদ্ধ করা

সোভিয়েত খাবারের রানী। এটি ছাড়া, একক ভ্রমণ কল্পনা করা অসম্ভব, দেশে একক ভ্রমণ নয়। এবং বাড়িতে, কেবলমাত্র, আপনার একটি জার থাকা উচিত: নৌবাহিনীর স্টাইলের পাস্তা, স্যুপ বা বোরশট শৈশবের স্বাদে পরিণত হবে। কিন্তু কনডেন্সড মিল্কের ক্ষেত্রে একই নিয়ম এখানে প্রযোজ্য। আমরা আপনাকে স্টুয়েড মাংস কেনার পরামর্শ দিচ্ছি না, ব্যাংকে যেকোন কিছু হতে পারে। কিন্তু ব্রেইজড শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস আপনার প্রয়োজন। যাইহোক, সুস্বাদু স্ট্যু এর রেটিং পাওয়া যাবে এখানে।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন