বিষয়বস্তু
বারে 10 জালিয়াতি চর্চা
আমরা বার এবং রেস্তোরাঁর দেশে আছি এবং আমাদের অবসর কার্যক্রম সাধারণত স্পেনে বিদ্যমান হাজার হাজার হোটেল প্রতিষ্ঠানের কাছাকাছি বা এর মধ্যে প্রতিনিধিত্ব করা হয়।
দীর্ঘ প্রতীক্ষিত গ্রাহকের অভিজ্ঞতা বর্তমানে ফ্যাশনে রয়েছে, এবং এই ক্ষেত্রে আমরা নিশ্চিত করতে পারি যে এটি স্পষ্টভাবে অর্জন করা হয়েছে, বিশেষ করে নেতিবাচক বা আশ্চর্যজনক পর্যায়ে, বরং উৎসাহ এবং / অথবা উপভোগের পরিবর্তে।
খাবার, থালা -বাসন, পরিষেবা, স্থান, এমন অনেক প্রভাবশালী কারণ রয়েছে যেগুলোকে অবশ্যই নিখুঁতভাবে দেখাশোনা করতে হবে, কিন্তু কখনও কখনও এমন সন্দেহের সাথে নয়, যেহেতু আমরা লুকিয়ে থেকে হতাশায় পাতলা লাল রেখাটি দিয়ে যাই।
আসুন আমরা ভুলে যাই না যে যে কোনও ব্যবসায়িক ব্যবসার সাফল্যের কারণগুলির মধ্যে একটি হল অধ্যবসায়, নিষ্ঠা এবং স্বচ্ছতা এবং যদি পরবর্তীটি ব্যর্থ হয় তবে প্রথম দুটি সফলভাবে তার নিখুঁত বিকাশের জন্য যথেষ্ট নয়।
সেই মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের নিখুঁত মুহূর্তে আমরা কতজন বিখ্যাত "অ্যাকাউন্ট" দেখে অবাক হয়েছি? নিশ্চয়ই উৎসাহ এবং আনন্দ তাৎক্ষণিকভাবে একটি বিশাল রাগে রূপান্তরিত হয়েছিল…।
ভোক্তা সুরক্ষা সংগঠন ফাকুয়া সম্প্রতি কে একটি কেলেঙ্কারি বলবে তার একটি বিস্তৃত তালিকা উপস্থাপন করেছে, কিন্তু এটি আসলেই অন্ধকার দিকের অংশ, যা আমরা জানি না, ইচ্ছাকৃতভাবে বা না করে, আমরা যে আতিথেয়তা প্রতিষ্ঠানের মালিকদের তারা প্রতিদিন অফার করি তাদের অবস্থানে।
এই ক্রিয়াকলাপগুলির আওয়াজ কতদূর পৌঁছেছে, যা সংস্থা থেকে নিজেই একটি হ্যাশট্যাগ তৈরি করেছে, #BaresParaNoVolver, এই ধরনের অপব্যবহার সহ্য না করার জন্য ভোক্তাদের মধ্যে একটি সহযোগী বক্তা হিসাবে এবং এভাবে সোশ্যাল মিডিয়ায় তাদের মন্তব্য বা মতবিরোধ লেবেল করে।
নীচে আমরা তাদের মধ্যে এক ডজন তুলে ধরেছি যা আমরা বিশ্বাস করি যে আরো সাধারণ, যার মধ্যে আমরা বিশ্বাস করি যে বার এবং রেস্তোরাঁর অভ্যাস থেকে বেরিয়ে আসা উচিত যাতে সেক্টরকে পেশাদার করতে সাহায্য করা যায়।
- অপেক্ষার সময় তারা যখন আমাদের পানীয়ের অর্ডার নেয় তখন থেকে ওয়েটার আবার খাবার পছন্দ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করে একটি সিবিলাইন কৌশলের একটি স্পষ্ট উদাহরণ, কখনও কখনও এত সময় চলে যায় যে আপনার সোডা এক ফোঁটাও বাকি থাকে না, তবে আপনার কাছে থাকবে ফুটবল দিবসের সমস্ত ফলাফল "ব্র্যান্ডের" বা "খেলা" তাদের সম্মান এবং আঞ্চলিক বিভাগে পড়ার সময় ছিল ...
- পানীয়ের দাম জানাতে ব্যর্থ। কিছু প্রতিষ্ঠান চিঠিতে তরল পানীয়ের দাম বাদ দেয়, একটি স্পষ্ট লক্ষণ যে তারা কিছু আড়াল করতে চায়, সাধারণত ফলাফলটি পানীয়ের মূল্যের একটি বিস্ময়কর wardর্ধ্বমুখী প্রবণতা যেমন এটি একটি ব্যাপকভাবে চাহিদা শেয়ার বাজার প্রস্তাব। এটি অবিশ্বাসের জন্ম দেয়।
- স্বর্ণের দামে রুটি। প্রতিষ্ঠানগুলি রুটি আলাদাভাবে চার্জ করতে পারে, এটি বৈধ, কিন্তু শুধুমাত্র যদি এটি বার বা রেস্তোরাঁর মূল্য তালিকায় উপস্থিত হয়, যদি এটি উপস্থিত না হয় তবে তারা এটি চার্জ করতে পারে না।
- অতিমাত্রায় ক্ষুধা। পুরো দেশে তা দেওয়া হয় না, এবং জিজ্ঞাসা করার খারাপ অভ্যাস কখনও কখনও আমাদের জলপাইয়ের বাটি বা আলুর প্লেট দিতে বা ফেরত দেওয়ার জন্য বিব্রতকর পরিস্থিতির কারণ করে কারণ তাদের মূল্য প্রায় "হিংস্র" এর সমান স্টার্জন এর " মূল্য তালিকায় প্রতিফলিত হলে এটি বৈধ ...
- 10%যোগ মান। যেহেতু আমরা পুরোপুরি ইউরোপীয়, ভ্যাট কেবল মাথাব্যাথা এবং কখনও কখনও অবাঞ্ছিত চমক দেয়। মেনুগুলির ক্ষেত্রে, এটি সর্বদা হাইলাইট করতে হবে যে থালা বা পানীয়ের দাম বিখ্যাত কর অন্তর্ভুক্ত করে কি না। উপরন্তু, এটি গণনা করা সহজ এবং আমরা সবাই টিপ করতে পছন্দ করি ...;)
- রেস্তোরাঁর মেনুর আদ্যক্ষরগুলির আকর্ষণীয় জগত। "এসএম" বা "পিএসএম" না সোশ্যাল মিডিয়া বা তাদের মহিমা যা ডুপ্লিকেট করা উচিত, তারা "বাজার অনুযায়ী মূল্য" এর ক্লাসিক সংক্ষিপ্তসার যা একটি সাধারণ অবৈধতা আবিষ্কার করা ছাড়া আর কিছুই করে না, দাম যতই ওঠানামা করুক না কেন, বাধ্যতামূলক বিষয় হল এটা জানানো, তার জন্য একটি ক্লিপের সাথে নেওয়া অস্বস্তিকর কাগজটি সাধারণত চিঠির প্রচ্ছদে থালা বা হাইলাইট করা পণ্যের নিখুঁত ক্যালিগ্রাফি দিয়ে রাখা হয়, হ্যাঁ, এর মূল্য সহ ...
- টেবিল বা বার, উচ্চতার সমস্যা। বারের চেয়ে টেবিলে বিয়ারের দাম বেশি কেন? মাইলেজটি আসলে বিয়ার বা প্লেটে প্রয়োগ করা হয় না, এটি নির্দিষ্ট কিছু স্থানের একটি সাধারণ অভ্যাস যা আইনগতভাবে, সবসময় আতিথেয়তা প্রতিষ্ঠানের চিঠি বা শক্তির তালিকার মধ্যে পুরোপুরি প্রতিফলিত হতে হবে। আমাদের যা অনুমোদন করা উচিত নয় তা হল এটি মৌখিকভাবে যোগাযোগ করা হয়, সবকিছু ভালভাবে প্রতিফলিত হয়।
- সম্পূরকগুলির উত্তেজনাপূর্ণ পৃথিবী। যদিও এটি একটি বারলাঙ্গা সিনেমার স্ক্রিপ্ট থেকে নেওয়া বলে মনে হয়, কিছু প্রতিষ্ঠানে তারা আপনাকে বরফের জন্য চার্জ করে, অথবা আপনি যদি মাংসটি ভালভাবে রান্না করতে চান। এটি সম্পূর্ণ অবৈধ এবং একটি অগ্রহণযোগ্য অপব্যবহার। আপনি কি কখনও সময়ের জল অর্ডার বা প্রায় কাঁচা মাংস অর্ডার করার জন্য একটি ছাড় দেওয়া হয়েছে? জাপানি রেস্তোরাঁগুলোর কী হবে?
- যে POS কখনো কাজ করে না. কি দুর্ভাগ্য! বিশ্ব অর্থ প্রদানের উপায় নিয়ে এগিয়ে যেতে চায় এবং যেখানে আপনি লাঞ্চ করেন সেখানে ডাটাফোন সবসময় ব্যর্থ হয়। এটি ঘটতে পারে, কিন্তু প্রতিষ্ঠানের দায়িত্বে থাকা ব্যক্তিকে অবশ্যই আমাদেরকে জানাতে হবে যখন আমরা চত্বরে পৌঁছাই, অর্থ প্রদানের সময় নয়, অথবা পোস্টার বা স্টিকারের পাশে নির্দেশ করে যেখানে তারা ঘোষণা করে যে কার্ড গ্রহণ করা হয়েছে। এই ক্ষেত্রে যা অজানা তা হল যে আমরা রেস্তোরাঁ অ্যাকাউন্টের (আমাদের গ্যারান্টি হিসাবে আমাদের DNI নম্বর প্রদান) অনুরোধ করার এবং প্রতিষ্ঠানের অ্যাকাউন্টে নগদ জমা বা স্থানান্তর করার অধিকারী, আমাদের এটিএম থেকে টাকা তোলার বাধ্যবাধকতা থেকে অব্যাহতি দেওয়ার অধিকারী। যেখানে তারা আমাদের কমিশন নিতে যাচ্ছে।
- ব্যথার ওষুধ। যদি এত কিছুর পরেও আমাদের মাথা ব্যাথা হয়, হয় প্যাথলজি বা অসন্তোষের কারণে এবং আপনি ব্যথানাশক বড়ি চান, তাহলে আপনাকে শুধু চার্জ দিতে হবে। এটি সংগ্রহ করার কারণে এই কাজটি অবৈধ, কিন্তু সবচেয়ে খারাপ জিনিস হল এটি আপনাকে দিতে ব্যর্থতা, যেহেতু শুধুমাত্র ফার্মেসী এবং স্বাস্থ্য কেন্দ্রগুলি ওষুধ সরবরাহ করতে পারে, এবং এই মুহূর্তে বারগুলি প্রায় সবকিছুই পাঠায় কিন্তু এখনও অ্যাসপিরিন নয়