ক্যাফিন সম্পর্কে অবিশ্বাস্যভাবে অবাক করা তথ্য

আমরা কফি পছন্দ করি বা না করি তা নির্বিশেষে আমরা ক্যাফিনের মুখোমুখি হই। চা এবং চকলেট, এবং পানীয় এবং ডেজার্টে ক্যাফিন থাকে। কফি, টনিক বা চা হিসাবে চাঙ্গা প্রতিটি ক্যাফিনেটেড পণ্য চকলেটের মতো মেজাজ বাড়ায় না। এবং এখানে ক্যাফিন সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য রয়েছে।

কফি বিনগুলি ছাগল দ্বারা দুর্ঘটনাক্রমে প্রথম আবিষ্কার করা হয়েছিল।

একটি কিংবদন্তি আছে যে ইথিওপিয়া থেকে একজন পালক কালদি ছাগলের উপর কফির উদ্দীপক প্রভাব লক্ষ্য করেছিলেন যারা অদ্ভুত লাল বেরি খেয়েছিলেন এবং আবেগে এসেছিলেন। শেফার্ডও বেরির স্বাদ পেয়েছিল এবং উদ্দীপনা অনুভব করেছিল। তিনি বেরিগুলিকে একটি আশ্রমে নিয়ে গেলেন, কিন্তু অ্যাবট বেরির স্বাদ নেওয়ার ধারণা পছন্দ করেননি, এবং সেগুলি আগুনে ফেলে দিলেন। বেরিগুলি ধূমপান করে এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধ ছেড়ে দেয়। তারা পদদলিত করার চেষ্টা করে এবং ছাই পানিতে ফেলে দেয়। কিছু দিন পরে, পান করার জন্য। আমি চেষ্টা করেছি, এবং রাতের প্রার্থনা, কফির প্রভাব মূল্যায়ন করতে চাইনি ঘুমাতে। সেই থেকে, সন্ন্যাসীরা কফি তৈরি শুরু করেন এবং এই ধারণাটি বিশ্বের কাছে নিয়ে যান।

ক্যাফিন কেবল কফি বা চায়েই থাকে না।

ক্যাফিন কোকো বিন, চা, এবং সাথী ফলের গুয়ারানায় পাওয়া যায়।

চায়ের ক্যাফিন কফির চেয়ে বেশি।

আমরা অনেক বেশি শক্তিশালী কফি পান করি, সুতরাং এতে ক্যাফিনের ঘনত্ব অনেক বেশি। চায়ের মধ্যে এমন উপাদান রয়েছে যা ক্যাফিনের শোষণকে ধীর করে দেয়।

ক্যাফিন তত্ক্ষণাত্ কাজ করে

একটি কফি কাপ পান করার পরে, অদৃশ্য প্রভাব কেবলমাত্র আধা ঘন্টা পরে আসবে, এবং প্রথম 20 মিনিটের মধ্যে, বিপরীত প্রভাবটি ঘটে; এটি নিদ্রাহীন হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। ক্যাফিনের প্রভাব সর্বাধিক 6 ঘন্টার মধ্যে ঘটে।

ক্যাফিন ধূমপান করা যেতে পারে।

ক্যাফিন শ্বাস নালীর মাধ্যমে খাওয়া যেতে পারে, তবে এটি হৃদযন্ত্রের সাথে পরিপূর্ণ।

ক্যাফিন অ্যালার্জেন হতে পারে।

অ্যালার্জি অনিদ্রা এবং কম্পনে প্রকাশিত হয়। কিছু লোক ক্যাফিনের প্রতি অসহিষ্ণুতা বিকাশ করে এমনকি ছোট মাত্রায়ও। ক্যাফিনের একটি মারাত্মক ওভারডোজ একবারে 70 কাপ কফি।

ক্যাফিন আসক্তিযুক্ত

গ্লোবাল ড্রাগ সার্ভে স্টাডির উপর ভিত্তি করে, ক্যাফিন সবচেয়ে বেশি খাওয়া ওষুধের মধ্যে 4th র্থ স্থান অধিকার করে। প্রথম তিনটি পুরস্কার ছিল অ্যালকোহল, নিকোটিন এবং গাঁজা।

সাধারণত বিশ্বাস করা হয় যে কফি নয়, ইউরোপীয় হট চকোলেটগুলির প্রথম ক্যাফিনেটেড পানীয়।

50 বছরেরও বেশি সময় ধরে, চকোলেট স্প্যানিশ অভিজাতদের সাথে কফি পান করে ছাড়িয়ে গেছে।

খাঁটি আকারে বিক্রি হচ্ছে ক্যাফিন।

ডেকাফিনেটেড কফি উত্পাদনকারী সংস্থাগুলি মুনাফা হারাতে চান না এবং ক্যাফিনটিকে তার খাঁটি আকারে ফেলে দিতে চায় না। তারা এনার্জি ড্রিংক তৈরি করে এমন ক্যাফিন শিল্প বিক্রির উপর একটি ব্যবসা গড়ে তুলেছিল।

কফি ভুনা ক্যাফিনের স্তরকে প্রভাবিত করে।

আপনি কফি যত বেশি ভাজবেন, এতে কম ক্যাফিন রয়েছে এবং উচ্চারণ এবং তীব্র স্বাদ কম। তাই সুস্বাদু কফির প্রেমীরা এটি পান করতে পারেন, যেমন বাইরে থেকে মনে হয় অবিরাম।

কফি সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য নীচের ভিডিওটি দেখুন: