গ্রীষ্মের মরসুমে আপনি যদি ওজন হ্রাস না করেন, প্রবাদটি বলেছেন, একটি নতুন লক্ষ্য নির্ধারণ করুন: নতুন বছরে পাতলা হয়ে উঠুন! শীতের ছুটির মূল এবং স্ট্যান্ডবাই সময় শরত্কালের সুস্বাদু উপহারগুলির প্রচুর পরিমাণে পড়ে। ওজন হ্রাস করতে এবং ক্যালোরি হ্রাস করতে এবং বিপাককে গতি বাড়ানোর জন্য কী সাহায্য করবে?
ফুলকপি
ক্যালোরি (পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম): 25 কে কে, ফ্যাট - 0.3 গ্রাম, শর্করা - 5 গ্রাম, প্রোটিন 1.9 গ্রাম, গ্লুকোজ - 1.9 গ্রাম, ডায়েটার ফাইবার - 2 গ্রাম।
ফাইবার সমৃদ্ধ এবং কার্বোহাইড্রেটের দরিদ্র (কম-কার্ব ডায়েটের অনুরাগীরা কী আনন্দদায়ক হবে), ফুলকপি ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ, যা বিপাককে গতি দেয় এবং আপনাকে অনেক শান্ত করে তোলে। স্যুপ, পাস্তা, ক্যাসারোল এবং পাই, সালাদ এবং এমনকি পিৎজা ফুলকপির জন্য ড্রেসিং একটি থালা, বিশেষ করে একজন গুণীকে তালগোল পাকানো কঠিন। এমনকি বাটার মধ্যে বাঁধাকপি এর ভাল পুরানো রেসিপি ব্যাপকভাবে আপনার খাদ্য খাদ্য সমৃদ্ধ হবে.
ব্রাসেলস স্প্রাউট
ক্যালোরি (প্রতি 100 গ্রাম পণ্য): 43 কে কে, -0 ফ্যাট, শর্করা 8 গ্রাম, প্রোটিন - 4,8 গ্রাম।
টেবিলের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে খাওয়ানো খাদ্যতালিকাগত উপাদান: ব্রাসেলস স্প্রাউটের সাথে ডিনার 3 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে তৃপ্তির অনুভূতি দেবে। পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ, এবং ভিটামিন B6, C, A, 12, বাঁধাকপি ফোলা উপশম করতে সাহায্য করে এবং শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করে। এটা অবশ্যই পরের দিন সকালে স্কেলে হতে এবং লোভনীয় কম দেখতে সুন্দর হবে! ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি প্রায়শই একটি সাইড ডিশ বা উদ্ভিজ্জ স্টু উপাদান ব্যবহার করে বা কেবল সস এবং ড্রেসিংয়ের সাথে পরিবেশন করা হয়।
রাঙা আলু
ক্যালোরি (প্রতি 100 গ্রাম পণ্য): 61 কে কে, ফ্যাট - 0 কার্বস - 14,6 গ্রাম, প্রোটিন 2 গ্রাম।
এর উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং হরমোনের গঠনের কারণে, এই মিষ্টি আলু সত্যিই পাতলা মেয়েদের পছন্দ করে। যদি আপনার ডায়েটে ফাইবার কম থাকে এবং আপনি বীট এবং গাজর সহ্য করতে না পারেন তবে কীভাবে ইয়াম রান্না করবেন তা শিখুন। তরকারি, পাই, সালাদ, স্মুদি এবং স্যুপ এমন কিছু যা আপনি এই পুষ্টিকর এবং কম-ক্যালোরিযুক্ত সবজি তৈরি করতে পারেন। এছাড়াও, তিনি জাদুকরীভাবে আপনার ক্ষুধা মেটান এবং শরীরকে দরকারী ভিটামিন দিয়ে পরিপূর্ণ করে।
কুমড়া
ক্যালোরি (প্রতি 100 গ্রাম পণ্য): 28 কে কে, ফ্যাট - 0.3 গ্রাম, শর্করা - 7.7 গ্রাম, প্রোটিন 1,3 গ্রাম।
কুমড়া নিজেই একটি ভিটামিন এবং খনিজ ককটেল: ভিটামিন সি, ই, বি 1, বি 2, পিপি এবং বিটা-ক্যারোটিন এবং পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, তামা, দস্তা, কোবাল্ট, সিলিকন, ফ্লোরিন। এবং যেহেতু কুমড়া 90 শতাংশ জল, এটি আপনার খাদ্য রান্নায় উদারভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। বিশেষ করে ডেজার্টে বেক করতে, রান্না করতে, আঁকতে, ফলের সাথে রচনা করতে। স্যুপ, সিরিয়াল বা সালাদে মিশ্রিত পোরিজ।
আপেল
ক্যালোরি (প্রতি 100 গ্রাম পণ্য): 47 কে কে, চর্বি - 0,4 গ্রাম শর্করা - 9.8 গ্রাম, প্রোটিন 0.4 গ্রাম
ভিটামিন এ, বি, এবং সি দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করার জন্য আপেলকে কাঁচা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে বিশেষ করে ডেজার্টের বিকল্প হিসেবে এবং আপেলের একটি খাবারের উপাদান হিসেবে খুবই জনপ্রিয়। তারা মাল্টিকম্পোনেন্ট স্মুদি এবং রসের স্বাদকে সমৃদ্ধ করবে, কেক বা হাঁস করতে, বেকিং বা মিষ্টি ম্যাশড আলু, শরবত এবং মার্শম্যালোর জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে উপযুক্ত।
