বিষয়বস্তু
আপনি জানেন যে, আমার ফর্মে কাজ করার সময়, গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল পুষ্টি। আমরা আপনাকে ওজন কমানোর জন্য 7 টি খাবার উপস্থাপন করছি যা ফিটনেস বিশেষজ্ঞ জিলিয়ান মাইকেলস আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন।
পুষ্টি সম্পর্কে আমাদের অন্যান্য সহায়ক নিবন্ধগুলি পড়ুন:
- যথাযথ পুষ্টি: পিপিতে রূপান্তরের সর্বাধিক সম্পূর্ণ গাইড
- ওজন কমানোর জন্য আমাদের কার্বোহাইড্রেট, সাধারণ এবং জটিল শর্করা দরকার
- ওজন হ্রাস এবং পেশীগুলির জন্য প্রোটিন: আপনার যা জানা দরকার all
- ক্যালোরি গণনা: ক্যালোরি গণনার সর্বাধিক ব্যাপক গাইড!
জিলিয়ান মাইকেলস থেকে ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার
1। ব্রোকলি
ব্রকলি ভিটামিন ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, সোডিয়াম, বিটা-ক্যারোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। এর সমস্ত উপযোগিতার জন্য ব্রোকলি খুবই সুস্বাদু, সহজে প্রস্তুত এবং কম ক্যালোরি। এই ধরনের 100 গ্রাম বাঁধাকপিতে 30 ক্যালোরির কম এবং মাত্র 5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে।
এছাড়াও, ব্রোকলি ভিটামিন এবং ক্লোরোফিল সমৃদ্ধ, যা খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের সংমিশ্রণে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করে, অন্য কথায় বিপাককে ত্বরান্বিত করে। এবং অবশেষে, ব্রকলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা অন্ত্রকে স্বাভাবিক করে তোলে।
2. পুরো গমের রুটি
ভুলে যান যে সমস্ত কার্বোহাইড্রেট - শত্রু সুন্দর চিত্র। পুরো গমের রুটি ওজন কমানোর জন্য খাবারের তালিকায় বৃথা যায় না, কারণ এটির দুর্দান্ত পুষ্টিগুণ রয়েছে এবং এমনকি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। তিনি সক্রিয়ভাবে লেপটিন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করেন - তৃপ্তি হরমোন যা শরীরকে সংকেত দেয় যে আমরা অসুস্থ। এছাড়াও পুরো গমের রুটি ধীরে ধীরে শোষিত হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনাকে তৃপ্ত থাকতে দেয়।
উপরন্তু, পুরো গমের রুটি তাপ চিকিত্সার সময় বেশিরভাগ পুষ্টি রাখতে পারে না। এবং যেহেতু এই রুটি রুক্ষ ফাইবার সমৃদ্ধ, তাই এটি অন্ত্রের পেরিস্টালসিস বজায় রাখতে এবং এইভাবে স্বাভাবিক হজম করতে সহায়তা করে।
3. গ্রেনেড
ডালিমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যার মানে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এতে রয়েছে অ্যান্থোসায়ানিন - স্বাভাবিক হার্ট ফাংশনের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। অ্যান্থোসায়ানিন তাদের জন্যও দরকারী যারা সূর্যস্নান করতে বা গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে বাস করতে পছন্দ করেন, কারণ এটি ত্বকের কোষগুলিকে UV রশ্মি থেকে রক্ষা করে।
এছাড়াও, এটি প্রমাণিত যে অ্যান্থোসায়ানিনগুলি ফ্যাট কোষগুলির "খুনকারী"। গবেষণায় দেখা গেছে যে চর্বি কোষের বৃদ্ধি বন্ধ করার একটি অতিরিক্ত কারণ হল গ্রেনেড সহ আমাদের শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। 100 গ্রাম ডালিমে মাত্র 50 ক্যালোরি থাকে এবং শরীরের উপর এর ইতিবাচক প্রভাব অমূল্য।
4. রসুন
সম্ভবত, ওজন হ্রাস রসুনের জন্য পণ্যগুলির মধ্যে এটি দেখতে অদ্ভুত, তবে হ্যাঁ, জিলিয়ান মাইকেলসকে উদ্ভিদের স্বাদে এই নির্দিষ্ট এড়াতে সুপারিশ করা হয় না। খুব কম লোকই জানেন যে রসুন রক্তে শর্করার মাত্রাকে স্বাভাবিক করে তোলে, যার অর্থ শরীরের ইনসুলিন ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় না, যা চর্বি সংরক্ষণের কারণ হয়ে দাঁড়ায়।
রসুন "খারাপ" কোলেস্টেরল কমায় যখন "ভাল" কোলেস্টেরল উন্নত করে, শরীরের কোষে স্বাস্থ্যকর চর্বি বিপাককে সমর্থন করে। অবশেষে, গবেষণা দেখায় যে রসুন টেস্টোস্টেরন হরমোন বাড়ায়, আপনাকে শারীরিক কার্যকলাপের জন্য আরও শক্তি দেয়।
5. মাছের তেল
মাছের তেলের উপকারিতা সম্পর্কে আমরা অনেকেই ছোটবেলা থেকেই জানি। মাছের তেল পুষ্টি এবং উপকারী ভিটামিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস। এতে রয়েছে ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা-৩ এবং স্বাস্থ্যকর চুল, ত্বক এবং নখের জন্য অপরিহার্য। মাছের তেলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং বি, আয়োডিন এবং ফসফরাস রয়েছে।
এছাড়াও মাছের তেল ওজন কমানোর জন্য একটি অপরিহার্য পণ্য, কারণ এটি বিপাক উন্নত করতে সাহায্য করে। রক্তে ইনসুলিনের মহান নিয়ামক হওয়ার কারণে, এটি শরীরকে চর্বি জমার আকারে সক্রিয় স্টক না করতে সহায়তা করে। আপনি পরিপূরক হিসাবে মাছের তেল নিতে পারেন বা প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা -3 (ম্যাকেরেল, হেরিং, স্যামন, টুনা) সহ আরও খাবার খেতে পারেন।
6. বেরি: রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরি
প্রথমত, এই বেরিগুলি খুব কম ক্যালোরি (প্রতি 40 গ্রাম প্রায় 100 ক্যালোরি), তাই এগুলি আপনার চিত্রের জন্য সম্পূর্ণ নিরীহ। দ্বিতীয়ত, তাদের কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে এবং তাই রক্তে শর্করার দ্রুত বৃদ্ধিতে অবদান রাখে না। এবং তৃতীয়ত, স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি সুস্বাদু স্বাদ এবং যেকোনো মিষ্টি মিষ্টির বিকল্প।
উপরন্তু, গ্রেনেডের মতো, এই বেরিগুলিতে অ্যান্থোসায়ানিন রয়েছে, যা চর্বি কোষগুলির উপস্থিতি প্রতিরোধ করে। এগুলিতে আরেকটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে - পলিফেনল, যা চর্বিযুক্ত খাবার থেকে ক্ষতি কমায় এবং বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
7. গ্রিন টি
দিনে কয়েকবার কফি পানের অভ্যাস থাকলে তা ভুলে যাওয়াই ভালো। অতিরিক্ত ক্যাফেইন শুধুমাত্র বিপাকের ব্যাঘাত ঘটায় না, হরমোনের ভারসাম্যহীনতাও ঘটায়। আপনি বলেন যে কফি শক্তির একটি প্রধান উৎস? তবে গ্রিন টি-তে থাকা ক্যাফেইন, যা ওজন কমানোর অন্যতম সেরা পণ্য।
সবুজ চা রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়, এবং এইভাবে ক্ষুধা দমন করতে এইডস। আপনি যদি নাস্তা করতে চান তবে এক গ্লাস গ্রিন টি পান করুন (অবশ্যই চিনি ছাড়া), এবং কয়েক ঘন্টা আপনি ক্ষুধা ভুলে যাবেন। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে গ্রিন টি-তে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যাটেচিন রয়েছে, যা বিপাককে উদ্দীপিত করে এবং কোষের ভিতরে অতিরিক্ত চর্বি পোড়ায়। এছাড়াও এটি শরীরকে টক্সিন এবং ক্ষতিকারক লবণ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে।
আরো দেখুন:
- সর্বাধিক দস্তার সামগ্রী সহ শীর্ষ 10 খাবার
- ম্যাগনেসিয়ামে শীর্ষে 10 টি খাবার
- আয়োডিন কন্টেন্টে শীর্ষ 10 টি খাবার
- ভিটামিন এ তে শীর্ষ 10 টি খাবার