ভূমিকা
একটি দোকানে খাদ্য পণ্য নির্বাচন করার সময়, পণ্যের চেহারা ছাড়াও, প্রস্তুতকারকের সম্পর্কে তথ্য, পণ্যের গঠন, পুষ্টির মান এবং প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত অন্যান্য ডেটার দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, যা গুরুত্বপূর্ণ ভোক্তার জন্য।
প্যাকেজিংয়ে পণ্যটির সংকলন পড়ে আপনি কী খাবেন সে সম্পর্কে আপনি অনেক কিছু জানতে পারবেন।
যথাযথ পুষ্টি নিজের উপর অবিচ্ছিন্ন কাজ। আপনি যদি সত্যিই কেবল স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে চান তবে এটি কেবল ইচ্ছাশক্তি নয় জ্ঞানও নেবে - খুব কমপক্ষে, আপনার কীভাবে লেবেলগুলি পড়তে হবে এবং এর অর্থগুলি বোঝা উচিত।
রচনা এবং ক্যালোরি সামগ্রী
| পুষ্টির মান | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) |
| উত্তাপের মাপবিশেষ | 333 Kcal |
| প্রোটিন | 14.5 আর্ট |
| চর্বি | 30.5 গ্রাম |
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| পানি | 54 গ্রাম |
| তন্তু | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 140 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন:
| ভিটামিন | রাসায়নিক নাম | 100 গ্রামে সামগ্রী | দৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ |
| ভিটামিন 'এ' | Retinol সমতুল্য | 1200 মাইক্রোগ্রাম | 120% |
| ভিটামিন B1 | থায়ামাইন | 0.1 মিলিগ্রাম | 7% |
| ভিটামিন B2 | রিয়াল মাদ্রিদ ফুটবল ক্লাব | 0.15 মিলিগ্রাম | 8% |
| ভিটামিন সি | অ্যাসকরবিক অ্যাসিড | 1 মিলিগ্রাম | 1% |
| ভিটামিন ই | tocopherol | 5 মিলিগ্রাম | 50% |
| ভিটামিন বি 3 (পিপি) | নিয়াসিন | 5.3 মিলিগ্রাম | 27% |
খনিজ সামগ্রী:
| খনিজ | 100 গ্রামে সামগ্রী | দৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ |
| পটাসিয়াম | 230 মিলিগ্রাম | 9% |
| ক্যালসিয়াম | 20 মিলিগ্রাম | 2% |
| ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ | 30 মিলিগ্রাম | 8% |
| ভোরের তারা | 220 মিলিগ্রাম | 22% |
| সোডিয়াম | 70 মিলিগ্রাম | 5% |
| আইরন | 0.4 মিলিগ্রাম | 3% |
| আইত্তডীন | 20 মিলিগ্রাম | 13% |
| দস্তা | 0.5 মিলিগ্রাম | 4% |
| ফ্লোরাইড | 160 মেলবোর্ন | 4% |
| ক্রৌমিয়াম | 55 মেলবোর্ন | 110% |
সমস্ত পণ্যের তালিকায় ফিরে যান - >>>
উপসংহার
সুতরাং, কোনও পণ্যের উপযোগিতা তার শ্রেণিবিন্যাস এবং অতিরিক্ত উপাদান এবং উপাদানগুলির জন্য আপনার প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে। লেবেলিংয়ের সীমাহীন বিশ্বে হারিয়ে যাওয়ার জন্য, ভুলে যাবেন না যে আমাদের ডায়েটগুলি শাকসব্জী, ফলমূল, গুল্ম, বেরি, সিরিয়াল, লেগামের মতো তাজা এবং অপ্রচলিত খাবারের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা উচিত, যার সংশ্লেষের দরকার নেই শিখেছি। সুতরাং আপনার ডায়েটে আরও নতুন টাটকা খাবার যুক্ত করুন।