অ্যালুমিনিয়াম (আল)

এটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় একটি জীবাণু। হাড় এবং সংযোজক টিস্যু, এপিথেলিয়াম গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

অ্যালুমিনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার

100 গ্রাম পণ্যগুলিতে আনুমানিক প্রাপ্যতা নির্দেশিত

অ্যালুমিনিয়ামের প্রতিদিনের প্রয়োজন

স্বাস্থ্যকর প্রাপ্ত বয়স্কের দৈনিক প্রয়োজন 30-50 এমসিজি।

 

অ্যালুমিনিয়াম এর দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং এটি শরীরের উপর প্রভাব

অ্যালুমিনিয়াম প্রায় সব মানুষের অঙ্গ এবং টিস্যুতে পাওয়া যায়। পরিমিতভাবে, এই ট্রেস উপাদানটি বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে, কিন্তু বড় মাত্রায় এটি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক বিপদ ডেকে আনে। ফুসফুস, হাড় এবং এপিথেলিয়াল টিস্যু, মস্তিষ্ক এবং লিভারে অ্যালুমিনিয়াম জমে। এটি শরীর থেকে প্রস্রাব, মল, ঘাম এবং নিledশ্বাস ত্যাগ করা বায়ু দিয়ে নির্গত হয়।

অ্যালুমিনিয়াম ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন বি and এবং সি, সেইসাথে কিছু সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণকে বাধা দেয়।

ত্বকের এপিথেলিয়ালাইজেশনকে উৎসাহিত করে, সংযোজক এবং হাড়ের টিস্যু তৈরিতে অংশ নেয়, ফসফেট এবং প্রোটিন কমপ্লেক্স গঠনে অংশ নেয়, গ্যাস্ট্রিক রসের হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, বেশ কয়েকটি পাচক এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি করে, এর কার্যকারিতা প্রভাবিত করে প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থি।

একটি অ্যালুমিনিয়াম ওভারডোজ চিহ্ন

কাশি, ক্ষুধা কমে যাওয়া, বদহজম, স্মৃতিশক্তি দুর্বলতা, স্নায়বিকতা, কোষ্ঠকাঠিন্য, বিষণ্নতা, আলঝেইমার এবং পারকিনসন্স, অস্টিওপোরোসিস, অস্টিওকন্ড্রোসিস, শিশুদের রিকেট, প্রতিবন্ধী রেনাল ফাংশন, লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা হ্রাস এবং রক্তে হিমোগ্লোবিন; ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, জিংকের বিপাকীয় ব্যাধি।

অ্যালুমিনিয়ামের ওভারডোজ কেন হয়?

অ্যালুমিনিয়াম গ্রহণের প্রধান উত্স হ'ল ডাবের খাবার, অ্যালুমিনিয়ামের বাসনগুলি, কিছু ক্ষেত্রে নলের জল এবং দূষিত বায়ু। 50 মিলিগ্রাম বা তারও বেশি পরিমাণে মানুষের জন্য একটি বিষাক্ত ডোজ হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

পণ্যে অ্যালুমিনিয়াম সামগ্রী

অ্যালুমিনিয়াম প্রধানত বেকারি পণ্য, শাকসবজি, ফল এবং বেরি, সেইসাথে পানীয় জলে পাওয়া যায়।

উদ্ভিদের খাবারগুলিতে প্রাণীর খাবারের চেয়ে 50 থেকে 100 গুণ বেশি অ্যালুমিনিয়াম থাকে।

অন্যান্য খনিজ সম্পর্কেও পড়ুন:

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন