বার্লি গ্রিটস

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালোরিক মান313 কেসিএল1684 কেসিএল18.6%5.9%538 গ্রাম
প্রোটিন10 গ্রাম76 গ্রাম13.2%4.2%760 গ্রাম
চর্বি1.3 গ্রাম56 গ্রাম2.3%0.7%4308 গ্রাম
শর্করা65.4 গ্রাম219 গ্রাম29.9%9.6%335 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার8.1 গ্রাম20 গ্রাম40.5%12.9%247 গ্রাম
পানি14 গ্রাম2273 গ্রাম0.6%0.2%16236 গ্রাম
ছাই1.2 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.27 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম18%5.8%556 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.08 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম4.4%1.4%2250 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন37.8 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম7.6%2.4%1323 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.145 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম2.9%0.9%3448 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.54 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম27%8.6%370 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট32 μg400 μg8%2.6%1250 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই1.5 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম10%3.2%1000 গ্রাম
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন2.2 μg120 μg1.8%0.6%5455 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন4.7 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম23.5%7.5%426 গ্রাম
নিয়াসিন2.7 মিলিগ্রাম~
macronutrients
পটাশিয়াম, কে205 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম8.2%2.6%1220 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca80 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম8%2.6%1250 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি50 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম12.5%4%800 গ্রাম
সোডিয়াম, না15 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম1.2%0.4%8667 গ্রাম
সালফার, এস81 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম8.1%2.6%1235 গ্রাম
ফসফরাস, পি343 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম42.9%13.7%233 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে1.8 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম10%3.2%1000 গ্রাম
কোবাল্ট, কো2.1 μg10 μg21%6.7%476 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.76 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম38%12.1%263 গ্রাম
কপার, কিউ370 μg1000 μg37%11.8%270 গ্রাম
মলিবডেনাম, মো।13 μg70 μg18.6%5.9%538 গ্রাম
সেলেনিয়াম, সে37.7 μg55 μg68.5%21.9%146 গ্রাম
ফ্লুরিন, এফ90 μg4000 μg2.3%0.7%4444 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন1.09 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম9.1%2.9%1101 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস63.8 গ্রাম~
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)1.1 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *0.49 গ্রাম~
ভালাইন0.48 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.23 গ্রাম~
Isoleucine0.47 গ্রাম~
লিউসিন0.51 গ্রাম~
লাইসিন0.35 গ্রাম~
methionine0.16 গ্রাম~
মেথোনিন + সিস্টাইন0.36 গ্রাম~
threonine0.25 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.12 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.52 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন + টাইরোসিন0.82 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.41 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড0.64 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.41 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড2.4 গ্রাম~
Proline1.31 গ্রাম~
সেরিন0.39 গ্রাম~
টাইরোসিন0.3 গ্রাম~
Cysteine0.2 গ্রাম~
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড0.4 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.077 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে8.6%2.7%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড0.695 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে14.8%4.7%
 

শক্তির মান 313 কিলোক্যালরি।

  • গ্লাস 250 মিলি = 180 জিআর (563.4 কিলোক্যালরি)
  • গ্লাস 200 মিলি = 145 জিআর (453.9 কিলোক্যালরি)
  • টেবিল চামচ (তরল খাবার বাদে "উপরে") = 20 গ্রাম (62.6 কিলোক্যালরি)
  • চা চামচ (তরল খাবার বাদে "শীর্ষ") = 6 গ্রাম (18.8 কিলোক্যালরি)
বার্লি গ্রিটস ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন বি 1 - 18%, ভিটামিন বি 6 - 27%, ভিটামিন পিপি - 23,5%, ম্যাগনেসিয়াম - 12,5%, ফসফরাস - 42,9%, কোবাল্ট - 21%, ম্যাঙ্গানিজ - 38 %, তামা - 37%, মলিবডেনাম - 18,6%, সেলেনিয়াম - 68,5%
  • ভিটামিন B1 কার্বোহাইড্রেট এবং শক্তি বিপাকের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমগুলির অংশ, যা শরীরকে শক্তি এবং প্লাস্টিকের উপাদান সরবরাহ করে, পাশাপাশি ব্রাঞ্চ-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাক। এই ভিটামিনের অভাব স্নায়বিক, হজম এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের মারাত্মক ব্যাধি ঘটায়।
  • ভিটামিন B6 কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের প্রতিরোধ ক্ষমতা, প্রতিরোধ এবং উত্তেজনার প্রক্রিয়া রক্ষণাবেক্ষণে অ্যামিনো অ্যাসিড রূপান্তরিত করে ট্রাইপ্টোফান, লিপিডস এবং নিউক্লিক অ্যাসিডগুলির বিপাকক্রমে এরিথ্রোসাইটগুলির স্বাভাবিক গঠনে অবদান রাখে, সাধারণ স্তরের রক্ষণাবেক্ষণে অংশ নেয় রক্তে হোমোসিস্টিনের। ভিটামিন বি 6 এর অপ্রতুল গ্রহণের সাথে ক্ষুধা হ্রাস, ত্বকের অবস্থার লঙ্ঘন, হোমোসিস্টিনেমিয়া, রক্তাল্পতা বৃদ্ধি ঘটে।
  • ভিটামিন পিপি শক্তি বিপাকের রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অপর্যাপ্ত ভিটামিন গ্রহণের সাথে ত্বকের স্বাভাবিক অবস্থা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের ব্যত্যয় ঘটে।
  • ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ শক্তি বিপাক, প্রোটিন সংশ্লেষণ, নিউক্লিক অ্যাসিড অংশ, ঝিল্লি উপর একটি স্থিতিশীল প্রভাব আছে, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম এর হোমোস্ট্যাসিস বজায় রাখা প্রয়োজন। ম্যাগনেসিয়ামের অভাবে হাইপোমাগনেসেমিয়া বাড়ে, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি
  • ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
  • নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
  • ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
  • তামা রেডক্স ক্রিয়াকলাপ সহ এনজাইমের একটি অংশ এবং লোহা বিপাকের সাথে জড়িত, প্রোটিন এবং শর্করা শোষণকে উদ্দীপিত করে। অক্সিজেন সহ মানব দেহের টিস্যু সরবরাহের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অভাবটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কঙ্কাল গঠনের ক্ষেত্রে ব্যাধিগুলি দ্বারা সংঘটিত হয়, সংযোগকারী টিস্যু ডিসপ্লেসিয়া বিকাশ করে।
  • molybdenum অনেক এনজাইমের একটি কোফ্যাক্টর যা সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড, পিউরাইনস এবং পাইরিমিডিনগুলির বিপাক সরবরাহ করে।
  • সেলেনিউম্ - মানবদেহের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, একটি ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব রয়েছে, থাইরয়েড হরমোনের ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়। ঘাটতি কাশিন-বেক রোগের (জয়েন্টগুলি, মেরুদণ্ড এবং লম্বালম্বীদের একাধিক বিকৃতির সাথে অস্টিওআর্থারাইটিস), কেশান রোগ (এন্ডেমিক মায়োকার্ডিওপ্যাথি), বংশগত থ্রোম্বাস্টেনিয়া বাড়ে।
পণ্য বার্লি পোষাকাগুলি সঙ্গে গ্রহণ করুন
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 313 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, বার্লি গ্রোট কিভাবে উপকারী, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য বার্লি গ্রোটস

শক্তি মান, বা ক্যালোরি সামগ্রী হজমের সময় খাদ্য থেকে মানবদেহে নিঃসৃত শক্তির পরিমাণ। একটি পণ্যের শক্তির মান প্রতি 100 গ্রামে কিলো-ক্যালরি (kcal) বা কিলো-জুল (kJ) এ পরিমাপ করা হয়। পণ্য খাবারের শক্তির মান পরিমাপ করতে ব্যবহৃত কিলোক্যালরিকে "খাদ্য ক্যালোরি"ও বলা হয়, তাই (কিলো) ক্যালোরিতে ক্যালোরি নির্দিষ্ট করার সময় কিলো উপসর্গটি প্রায়শই বাদ দেওয়া হয়। আপনি রাশিয়ান পণ্যের জন্য বিস্তারিত শক্তি টেবিল দেখতে পারেন।

পুষ্টির মান - পণ্যতে কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিনের সামগ্রী।

 

একটি খাদ্য পণ্যের পুষ্টিগুণ - খাদ্য পদার্থের বৈশিষ্ট্যের একটি সেট, যার উপস্থিতিতে প্রয়োজনীয় পদার্থ এবং শক্তির জন্য কোনও ব্যক্তির শারীরবৃত্তীয় চাহিদা সন্তুষ্ট হয়।

ভিটামিন, জৈব পদার্থ উভয় মানুষের এবং বেশিরভাগ মেরুদণ্ডের ডায়েটে অল্প পরিমাণে প্রয়োজনীয়। ভিটামিন সাধারণত প্রাণীর চেয়ে গাছপালা দ্বারা সংশ্লেষিত হয়। প্রতিদিন মানুষের ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা কেবলমাত্র কয়েক মিলিগ্রাম বা মাইক্রোগ্রাম। অজৈব পদার্থের বিপরীতে, ভিটামিনগুলি শক্ত উত্তাপের মাধ্যমে ধ্বংস হয়। রান্না করা বা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সময় অনেকগুলি ভিটামিন অস্থির এবং "হারিয়ে" যায়।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন