পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
নিম্নলিখিত সারণিতে পুষ্টির বিষয়বস্তু (ক্যালোরি, প্রোটিন, চর্বি, শর্করা, ভিটামিন এবং খনিজ) তালিকাভুক্ত রয়েছে 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ।
পরিপোষক | সংখ্যা | নর্মা ** | 100 গ্রামে স্বাভাবিকের% | 100 কিলোক্যালরি স্বাভাবিকের% | আদর্শের 100% |
উত্তাপের মাপবিশেষ | 28 Kcal | 1684 Kcal | 1.7% | 6.1% | 6014 গ্রাম |
প্রোটিন | 1.49 গ্রাম | 76 গ্রাম | 2% | 7.1% | 5101 গ্রাম |
চর্বি | 0.17 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.3% | 1.1% | 32941 গ্রাম |
শর্করা | 3.45 গ্রাম | 219 গ্রাম | 1.6% | 5.7% | 6348 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 গ্রাম | 20 গ্রাম | 15% | 53.6% | 667 গ্রাম |
পানি | 91.42 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 4% | 14.3% | 2486 গ্রাম |
ছাই | 0.47 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরএই | 21 μg | 900 মেলবোর্ন | 2.3% | 8.2% | 4286 গ্রাম |
আলফা ক্যারোটিন | 55 মেলবোর্ন | ~ | |||
বিটা ক্যারোটিন | 0.224 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 4.5% | 16.1% | 2232 গ্রাম |
লুটেইন + জেক্সানথিন | 508 μg | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.035 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2.3% | 8.2% | 4286 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রিবোফ্লাভিন | 0.09 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 5% | 17.9% | 2000 |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 13.5 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 2.7% | 9.6% | 3704 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.049 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 1% | 3.6% | 10204 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.06 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 3% | 10.7% | 3333 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেটস | 23 μg | 400 মেলবোর্ন | 5.8% | 20.7% | 1739 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 4.1 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 4.6% | 16.4% | 2195 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.04 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 0.3% | 1.1% | 37500 গ্রাম |
গামা টোকোফেরল | 0.08 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ডেল্টা টোকোফেরল | 0.01 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 38.1 μg | 120 মেলবোর্ন | 31.8% | 113.6% | 315 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, না | 0.383 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 1.9% | 6.8% | 5222 গ্রাম |
Betaine | 0.1 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 159 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 6.4% | 22.9% | 1572 |
ক্যালসিয়াম, Ca | 42 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 4.2% | 15% | 2381 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 19 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 4.8% | 17.1% | 2105 |
সোডিয়াম, না | 1 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.4% | 130000 গ্রাম |
সালফার, এস | 14.9 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.5% | 5.4% | 6711 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 29 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 3.6% | 12.9% | 2759 গ্রাম |
খনিজ | |||||
আয়রন, ফে | 0.66 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 3.7% | 13.2% | 2727 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.288 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 14.4% | 51.4% | 694 গ্রাম |
কপার, কিউ | 59 μg | 1000 মেলবোর্ন | 5.9% | 21.1% | 1695 |
সেলেনিয়াম, সে | 0.4 μg | 55 মেলবোর্ন | 0.7% | 2.5% | 13750 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.24 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 2% | 7.1% | 5000 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
মনো এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 1.88 গ্রাম | সর্বাধিক 100 গ্রাম | |||
অপরিহার্য এমিনো অ্যাসিড | |||||
আর্জিনাইন * | 0.06 গ্রাম | ~ | |||
ভ্যালিন | 0.073 গ্রাম | ~ | |||
হিস্টিডাইন * | 0.028 গ্রাম | ~ | |||
Isoleucine | 0.054 গ্রাম | ~ | |||
Leucine | 0.091 গ্রাম | ~ | |||
লাইসিন | 0.072 গ্রাম | ~ | |||
methionine | 0.018 গ্রাম | ~ | |||
Threonine | 0.065 গ্রাম | ~ | |||
ট্রিপটোফেন | 0.016 গ্রাম | ~ | |||
ঘুমের জন্য প্রয়োজন | 0.054 গ্রাম | ~ | |||
অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
ক্ষারযুক্ত | 0.068 গ্রাম | ~ | |||
Aspartic অ্যাসিড | 0.208 গ্রাম | ~ | |||
গ্লিসাইন | 0.053 গ্রাম | ~ | |||
গ্লুটামিক অ্যাসিড | 0.153 গ্রাম | ~ | |||
Proline | 0.055 গ্রাম | ~ | |||
Serine | 0.081 গ্রাম | ~ | |||
টাইরোসিন | 0.034 গ্রাম | ~ | |||
Cysteine | 0.014 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
নাসাদেনি ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.044 গ্রাম | সর্বাধিক 18.7 গ্রাম | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 0.035 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টিয়ারিক | 0.006 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.008 গ্রাম | সর্বনিম্ন 16.8 গ্রাম | |||
18: 1 অলিক (ওমেগা 9) | 0.007 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.083 গ্রাম | 11.2-20.6 গ্রাম থেকে | 0.7% | 2.5% | |
18: 2 লিনোলিক | 0.036 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.047 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.047 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 গ্রাম পর্যন্ত | 5.2% | 18.6% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.036 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 গ্রাম পর্যন্ত | 0.8% | 2.9% |
শক্তির মান 28 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 135 গ্রাম (37.8 কিলোক্যালরি)
মটরশুটি, সবুজ, রান্না, হিমায়িত, লবণ - ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যেমন ভিটামিন কে - 31,8%, ম্যাঙ্গানিজ - 14,4%
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, রক্তে প্রোথ্রোবিনের নিম্ন স্তরের হয়।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনের সাথে জড়িত, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের একটি অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বৃদ্ধি মন্দাভাব, প্রজনন ব্যবস্থার ব্যাধি, হাড়ের ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
আপনি অ্যাপটিতে দেখতে পারেন এমন সবচেয়ে দরকারী পণ্যগুলির একটি সম্পূর্ণ ডিরেক্টরি।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি ২ k কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, সহায়ক মটরশুটি, সবুজ, রান্না করা, হিমায়িত, কোন লবণ, ক্যালোরি, পুষ্টিকর, সবুজ মটরশুটি, উপকারী বৈশিষ্ট্য, সবুজ, রান্না করা, হিমায়িত, লবণ নেই