টেক্সট 17.8 মানুষদের দ্বারা সৌহার্দ্যপূর্ণ খাবার জীবনকে দীর্ঘায়িত করে, মনকে পরিশুদ্ধ করে, শক্তি, স্বাস্থ্য, সুখ এবং তৃপ্তি দেয়। এটি রসালো, তৈলাক্ত, স্বাস্থ্যকর, হৃদয়কে আনন্দদায়ক খাবার।
পাঠ্য 17.9 অতিরিক্ত তেতো, টক, নোনতা, মশলাদার, মশলাদার, শুষ্ক এবং খুব গরম খাবার আবেগের মোডে মানুষ পছন্দ করে। এই ধরনের খাদ্য দুঃখ, কষ্ট এবং রোগের উৎস।
টেক্সট 17.10 খাবার খাওয়ার তিন ঘন্টারও বেশি আগে তৈরি করা খাবার, স্বাদহীন, বাসি, পচা, অপরিষ্কার এবং অন্যের অবশিষ্টাংশ থেকে তৈরি, অন্ধকারের মোডে থাকা লোকেরা পছন্দ করে।
শ্রীল প্রভুপাদের মন্তব্য থেকে: খাদ্য আয়ু বাড়াতে হবে, মনকে শুদ্ধ করতে হবে এবং শক্তি যোগ করতে হবে। এই তার একমাত্র উদ্দেশ্য. অতীতে, মহান ঋষিরা স্বাস্থ্য ও দীর্ঘায়ুর জন্য সবচেয়ে উপযোগী খাবার চিহ্নিত করেছেন: দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য, চিনি, চাল, গম, ফলমূল এবং শাকসবজি। এই সমস্ত জিনিস যাঁরা মঙ্গলময় তাদের খুশি করে... এই সমস্ত খাবার প্রকৃতিতে বিশুদ্ধ। তারা মদ এবং মাংসের মতো অপবিত্র খাবার থেকে খুব আলাদা…
দুধ, মাখন, কুটির পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্য থেকে পশুর চর্বি পেয়ে আমরা নিরীহ প্রাণীদের হত্যার প্রয়োজনীয়তা থেকে মুক্তি পাই। শুধুমাত্র অত্যন্ত নিষ্ঠুর মানুষই তাদের হত্যা করতে পারে।