সব ধর্মই স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার প্রতি বাধ্য। আর এই লেখাটিই তার প্রমাণ! আজ আমরা মুসলিম পরিবারের গল্প এবং তাদের নিরামিষভোজী অভিজ্ঞতার দিকে তাকাই।
হুলু পরিবার
"ছালাম আলাইকুম! আমার স্ত্রী এবং আমি এখন 15 বছর ধরে নিরামিষভোজী। আমাদের রূপান্তরটি প্রাথমিকভাবে পশু অধিকার এবং পরিবেশগত সম্ভাব্যতার মতো কারণগুলির দ্বারা চালিত হয়েছিল। 1990 এর দশকের শেষের দিকে, আমরা দুজনেই বড় হার্ডকোর/পাঙ্ক মিউজিক ফ্যান ছিলাম, একই সময়ে আমরা ভেগান হয়েছিলাম।
প্রথম নজরে, ইসলাম এবং ভেগানিজম বেমানান কিছু বলে মনে হচ্ছে। যাইহোক, আমরা মুসলিম উম্মাহ (সম্প্রদায়ে) নিরামিষ ঐতিহ্য খুঁজে পেয়েছি, শেখ বাওয়া মুহাদ্দীন, শ্রীলঙ্কার একজন সুফি নিরামিষ সাধক যিনি 70 এবং 80 এর দশকে ফিলাডেলফিয়াতে বসবাস করতেন। আমি গোশত খাওয়াকে হারাম (হারাম) মনে করি না। সর্বোপরি, আমাদের নবী ও তাঁর পরিবার গোশত খেতেন। কিছু মুসলমান ভেগান ডায়েটের বিরুদ্ধে একটি যুক্তি হিসাবে তার ক্রিয়াকলাপকে উদ্ধৃত করে। আমি এটি একটি প্রয়োজনীয় পরিমাপ হিসাবে দেখতে পছন্দ করি। সময় এবং স্থানে, নিরামিষভোজী বেঁচে থাকার জন্য সম্ভাব্য অব্যবহারিক ছিল। যাইহোক, এমন কিছু তথ্য রয়েছে যা নির্দেশ করে যে যীশু একজন নিরামিষ ছিলেন। অনেক হাদিস (অনুমোদন) পশুদের প্রতি সহানুভূতি ও করুণা দেখানোর সময় আল্লাহর প্রশংসা ও উৎসাহিত করা হয়েছে। বর্তমানে, আমরা দুটি নিরামিষাশী ছেলেকে লালন-পালন করছি, তাদের মধ্যে প্রাণীদের প্রতি ভালবাসা এবং সুরক্ষার অনুভূতি জাগিয়ে তুলছি, সেইসাথে "এক ঈশ্বর যিনি সবকিছু সৃষ্টি করেছেন এবং আদমের সন্তানদের বিশ্বাস দিয়েছেন"-তে বিশ্বাস স্থাপন করার আশা করছি। বিছানা
“মুসলিমদের উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে লেগে থাকার অনেক কারণ রয়েছে। আমাদের অবশ্যই ভাবতে হবে কিভাবে মাংস খাওয়া (হরমোন এবং অ্যান্টিবায়োটিক দিয়ে ছিদ্র করা) আমাদের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে, পশুদের সাথে মানুষের সম্পর্ক সম্পর্কে। আমার জন্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের পক্ষে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যুক্তি হল যে আমরা একই সংস্থান দিয়ে আরও বেশি লোককে খাওয়াতে পারি। এটি এমন একটি বিষয় যা মুসলমানদের ভুলে যাওয়া উচিত নয়।”
এজরা এরেকসন
“কোরআন এবং হাদিস স্পষ্টভাবে বলে যে আল্লাহ যা সৃষ্টি করেছেন তা রক্ষা করা উচিত এবং সম্মান করা উচিত। বিশ্বের মাংস এবং দুগ্ধ শিল্পের বর্তমান অবস্থা অবশ্যই এই নীতিগুলির বিপরীত। নবীরা সময়ে সময়ে মাংস খেয়ে থাকতে পারেন, তবে মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবারের ব্যবহার বর্তমান বাস্তবতা থেকে কী ধরণের এবং কীভাবে দূরে। আমি বিশ্বাস করি যে আমাদের মুসলমানদের আচরণে আমরা আজ যে বিশ্বে বাস করি তার প্রতি আমাদের দায়িত্ব প্রতিফলিত হওয়া উচিত।”
: